Malo ljudi ve o prednostih takšnega sadja, kot je kutina. Nenavadno je, da to sadje ne raste nekje v eksotičnih državah, ampak v naših zemljepisnih širinah. Lastnosti kutine lahko primerjamo z citrusi. V primerjavi z nekaterimi od njih kutina celo prevladuje po vsebnosti vitaminov in mikroelementov. Navzven sadje kutine spominja na jabolko. Toda površina takšnega sadja je prekrita z majhnimi resicami, kot je breskev. Če govorimo o koristih, potem je kutina veliko bolj uporabna kot običajna hruška ali isto jabolko. Kar zadeva okus, je sadje zelo trpko. Zato le malo ljudi tvega uživanje surovega, nepredelanega.
Vse koristne lastnosti kutine so razložene z njeno bogato sestavo. Torej sadje vsebuje veliko število biološko aktivnih snovi in elementov. Omeniti velja, da ima kutina svetlo prijetno aromo. Ta aroma daje sadju veliko število različnih eteričnih olj, ki so del tega. Tudi kutina vsebuje takšne snovi:
Kutina je nizkokalorična. Torej, v 100 gramih izdelka je približno 40 kcal. Več kot 85 % sadja sestavlja voda. Zato je kutina priporočljiva za ljudi s prekomerno telesno težo. Izdelek vsebuje zadostno količino vlaknin. Prav tako se sadje ponaša z visoko vsebnostjo nasičenih kislin, disaharidov, monosaharidov. Sadje je koristno, ker vsebuje številne minerale in elemente v sledovih, ki so potrebni za normalno delovanje telesa: kalij, železo, magnezij, fosfor, natrij, baker, kalcij.
Kar zadeva vitamine, kutina vsebuje precej veliko askorbinske kisline - vitamina C. Izdelek vsebuje skupino vitaminov B: B1, B2, B3, B12, B22. Najdemo ga tudi v sestavi beta-karotena, vitaminov A, PP. Kemična sestava proizvoda se lahko razlikuje glede na sorto kutine. Tako sorta "japonske kutine" vsebuje rekordno količino vitamina C - 182 mg. Železo si zasluži posebno pozornost. V 100 gramih ploda je dvojni dnevni odmerek te snovi - 3000 mcg.
Kakšna je posebna korist tega izdelka? Kutina deluje kot generator energije v telesu. Dejstvo je, da plod vsebuje veliko količino naravne glukoze, ki je izjemno pomembna za aktivno življenje. Ne pozabite na fruktozo. Ta komponenta podpira vse presnovne procese v telesu na ustrezni ravni.
Visoka vsebnost karotena in vitamina C blagodejno vpliva na delovanje človeškega imunskega sistema. Poleg tega je vitamin C naravni antioksidant, ki pomaga nevtralizirati učinke prostih radikalov na sisteme in organe. Pomembno je vedeti, da ima kutina antipiretične lastnosti. Zato je izdelek koristen pri vročini.
Iz tega sadja je zelo koristno pripraviti marmelade in konzerve. Z njihovim uživanjem se zelo hitro normalizira delo prebavil. To pomeni, da je še ena korist sadja obnovitev funkcij prebavnega sistema. Poleg tega kutina koristi jetrom, saj jih znatno očisti strupenih snovi. Zahvaljujoč temu čiščenju se zmanjšajo možni vnetni procesi v telesu.
Kot že omenjeno, je kutina zelo nizkokalorični izdelek. Poleg tega sadje vsebuje minimalno količino maščobe. In vsak holesterol je popolnoma odsoten. Strokovnjaki priporočajo vključitev tega izdelka v dnevno prehrano med dieto. Pektini, tanini prispevajo k hitremu čiščenju črevesja. Tu je korist. Bogat vitaminski kompleks se spopada z naslednjimi težavami:
Zaradi svojih protivirusnih lastnosti je sadje koristno pri različnih prehladih. Velika korist sadja je opažena zaradi visoke vsebnosti železa. Pomanjkanje tega elementa povzroča številne bolezni: anemijo, šibko imunost, spremembe v tkivih in organih. Pomanjkanje železa v otrokovem telesu je izrazito. Otrok lahko zaostaja v duševnem razvoju, rasti. Pojavi se povečana utrujenost, šolska uspešnost se znatno zmanjša. Koristi kutine v tem primeru ne bodo opazili le pri otrocih, ampak tudi pri nosečnicah, športnikih in starejših.
Kutina je koristna za visok krvni tlak. Mnogi ljudje so preveč občutljivi na spremembe temperature in vremena. Takšni bolniki se pritožujejo zaradi hudih glavobolov. Z vključitvijo kutine v dnevno prehrano se vsi procesi hitro normalizirajo, glavoboli pa bodo izginili za dolgo časa. V tem primeru je zelo koristno piti topel čaj ali decokcijo kutine. To pijačo je priporočljivo piti z boleznimi genitourinarnega sistema. Še posebej je koristen pri cistitisu.
Pijača iz kutine se je izkazala med ginekološkimi boleznimi. Zdravniki svetujejo pitje kutinovega čaja dekletom, ki trpijo zaradi krvavitev, močne menstruacije. Malokdo ve, a kutina je koristna tudi za vse, saj hitro odpravi neprijeten vonj iz ustne votline. Pomembno je vedeti, da ne le plodovi, ampak tudi listi in semena tega drevesa slovijo po svojih zdravilnih lastnostih. Sadna zrna so koristna, saj imajo odvajalni učinek. Odvarek semen in listov kutine lahko zdravi bronhitis, drisko, vnetje. Znanstveniki so ugotovili, da kutina pomaga premagovati celo sladkorno bolezen, želodčne in črevesne razjede. Korist je normalizacija ravni sladkorja v krvi. Zapomniti si je treba le, da se v svoji čisti obliki tak izdelek ne uporablja. Korist bo med prehodom toplotne obdelave.
Če povzamemo, je treba omeniti glavne uporabne lastnosti kutine:
Kljub številnim koristnim lastnostim tega izdelka lahko to sadje tudi škoduje človeškemu telesu. Najprej je treba omeniti tako sestavo, kot so tanini. V velikih količinah lahko povzročijo dolgotrajno zaprtje. Tanini imajo fiksirni in adstrigentni učinek. Zaprtje spremljajo krči, lahko povzročijo razjede prebavnega sistema.
Ni priporočljivo jesti kutine s plevritisom. Pomembno je tudi vedeti, da so resice, ki so na površini ploda, škodljive za človeško telo. Škodljiv učinek opazimo pri poškodbah grla, glasilk. Kutina lupina izzove napade kašlja, vnetje sluznice. Zato je potrebna toplotna obdelava izdelka.
Sadje samo po sebi ni alergen. Toda s prekomerno porabo se lahko pojavi psevdoalergijska reakcija v obliki:
Človeštvo pozna kutino že več kot 4 tisoč let.
V stari Grčiji je bil simbol ljubezni in plodnosti. Afrodito je Afroditi prvi podaril Partis kot znak predanosti in večne ljubezni.
Pripisovali so ji zdravilne in celo magične lastnosti vpliva na celoten organizem. Večina znanstvenikov je prepričanih, da je kutina prvi pridelek, ki ga je gojil človek.
Kutina spada v družino rožnic (Rosaceae) in izgleda kot grm ali nizko drevo. Njeni plodovi s svojim videzom, barvo, vonjem vedno pritegnejo pozornost. Kutina je po videzu in okusu nenavaden sadež. Po videzu, barvi je sadje zelo podobno limoni, vendar je bližnji sorodnik naših ljubljenih in poznanih hrušk in jabolk.
Sadje velja za vodilnega v vsebnosti nekaterih dragocenih in koristnih snovi za telo. Za zdravje ljudi je kutina neprecenljiva.
Zrelo sadje ima maso do 170 g.
Njegova hranilna vrednost:
kisline:
- nasičene maščobe - 0,1 g;
- ekološko - 0,9 g;
- nenasičene maščobe - 0,1 g;
Voda - 84 g;
Pepel - 0,8 g;
Prehranske vlaknine - 3,6 g;
Škrob - 2 g;
Mono- in disaharidi - 7,6 g, kjer je 50% mase fruktoza.
Sadje vsebuje veliko količino vitaminov: PP (0,2 mg), E (0,4 mg), C (23 mg), B2 (0,2 mg), B1 (0,02 mg), A (167 μg).
Mineralno sestavo predstavljajo železo (30 mg), fosfor (24 mg), kalij (144 mg), natrij (14 mg), kalcij (14 mg).
Sadje je bogato s kislinami, redkimi za ljudi: pektinsko, vinsko, jabolčno, citronsko in tartronsko.
Semena vsebujejo strupeno in nevarno snov - amigdalin, tanine, sluz in maščobne kisline.
Kalorična vsebnost kaše je le 49 kcal na 100 g. Njegova energijska vrednost (razmerje ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin):
0,6 g (5%) beljakovin;
0,5 g (9%) maščobe;
9,6 g (805) ogljikovih hidratov.
Samo en sadež na dan pomaga telesu dopolniti dnevni vnos vseh koristnih in dragocenih snovi.
Uporaba pri kuhanju. To eksotično sadje je prišlo k nam iz azijskih držav. Njegova uporaba v kuhinji je v zadnjih letih pridobila na priljubljenosti. Zaradi trde pulpe, viskoznosti in trpkosti si le redki upajo uporabiti sveže sadje. Toda po toplotni obdelavi (po vrenju) kutina postane okusna, mehka in zdrava. Uporablja se za pripravo kompota, želeja, marmelade, marmelade, džema, kandiranega sadja, soka, sladic. V mnogih receptih je nepogrešljiv dodatek k mesni jedi. V Franciji kutino dodajajo nekaterim sortam vina.
Uporaba v medicini. Zdravstvene koristi kutine so ogromne. Tradicionalna in alternativna medicina uporabljata njegove koristne lastnosti pri zdravljenju. Pravilno kuhana kutina ohrani vse zdravilne lastnosti:
protivnetno;
Splošna krepitev;
Antiseptik;
Antibakterijsko;
Sredstvo proti bolečinam;
Hemostatik;
diuretik;
adstrigentno.
Uporabljajo se ne le njegovi plodovi. Listi in semena se uporabljajo v receptih tradicionalne medicine.
Uporaba v kozmetologiji. Olje, pripravljeno iz kutinovega semena, je sestavni del šamponov. Pomaga krepiti lasne korenine, pomaga v boju proti razcepljenim konicam. Infuzija semen obrišite kožo okoli oči. Kozmetični učinek drgnjenja je opazen takoj: cianoza in oteklina izginejo. Če po umivanju lase splaknete s tem poparkom, jih bo to okrepilo.
Uporaba v dietetiki. Obstaja veliko diet, katerih nepogrešljiva sestavina je kutina. Nizka energijska vrednost, majhna količina maščobe, odsotnost "slabega" holesterola, velika vsebnost vlaknin in bakra omogočajo uporabo kutine za tiste, ki se borijo z odvečnimi kilogrami. Z izboljšanjem prebavnega procesa sadje pomaga odstraniti nakopičene toksine in toksine, odpravlja zaloge podkožne maščobe.
Jeseni, ko sadje dozori, pridobi svetlo rumeno barvo, postane dišeče in sladko-kislo, sadje v celoti pokaže vse svoje koristne lastnosti.
Koristi sadja za telo so velike. Sveže iztisnjen sok, dišeče zrelo sadje ima veliko uporabnih lastnosti:
Pomagajte okrepiti črevesje;
Izboljšati prebavni proces;
Prispevajo k umiritvi vseh vnetnih procesov v prebavnem traktu;
Pomaga pri obvladovanju hude zastrupitve;
Zmanjšajte bolečine v notranjih organih;
Indicirano za hipertenzijo in pogoste glavobole;
Povečajte raven hemoglobina;
Okrepiti sklepe, zmanjšati bolečino pri hoji;
Zmanjšajte pogostost in trajanje astmatičnih napadov;
Pospeši okrevanje po bronhitisu, tuberkulozi, pljučnici, akutnih boleznih dihal;
Imajo pomirjujoč učinek na živčni sistem po stresu ali živčni preobremenitvi, izboljšajo spanec, lajšajo tesnobo;
Nižji holesterol;
normalizira raven sladkorja pri sladkorni bolezni;
Povečajte apetit;
Izboljšati ostrino vida;
Zmanjša resnost simptomov dermatitisa;
Napolnite telo z energijo in vitalnostjo.
Znanstveniki so že dolgo dokazali sposobnost kutine za krepitev imunske obrambe telesa. Ugotovili so, da so njegove splošne krepilne lastnosti večkrat močnejše od lastnosti viburnuma in limone.
V samo enem mesecu lahko plodovi kutine obnovijo črevesno mikrofloro po dolgotrajni uporabi antibiotikov.
Fenoli in antioksidanti, prisotni v sestavi, pomagajo upreti telesu pri razmnoževanju in širjenju rakavih celic.
Tanini epikatehin in katehin pomagajo pri obvladovanju kroničnega zaprtja. Prav tako vežejo in odstranjujejo rakotvorne snovi iz telesa, pomagajo pri čiščenju črevesja.
Uporaba kutine se pogosto priporoča nosečnicam s toksikozo, bolnikom kardioloških oddelkov, ker vsebuje piridoksin (vitamin B6). Velja za najboljše preventivno sredstvo za srčni napad, pomaga zmanjšati otekline, normalizira vse presnovne procese, preprečuje ishemijo in aterosklerozo.
Kutina je učinkovit antipiretik. Lahko ga vključimo v prehrano pri prehladih in virusnih obolenjih za lajšanje visoke temperature in hitrejše okrevanje.
Odvarek semen lahko ustavi kakršno koli krvavitev. Če ste občutljivi na vremenske spremembe in nihanja atmosferskega tlaka, je priporočljivo vključiti kutino v prehrano. Mnogi sploh ne vedo, ampak kutina hitro odstrani slab zadah.
Poleg tako velikega števila uporabnih lastnosti ima kutina številne kontraindikacije. Ne pozabite, da so njegove kosti (semena) strupene. Zato je treba pred kuhanjem iz njega odstraniti vse kosti. Če iz semen pripravimo zdravilni prevretek, jih ne zmeljemo. Vsebujejo amigdalin, toksičen glikozid. Pri mletju semena se zlahka raztopi v poparku in povzroči škodo.
Če se odkrije intoleranca na izdelek, tj. po prvi uporabi se bodo pojavili znaki alergije na kutino, zato je bolje, da jo zavrnete. Sadje je eksotično in ob pretiravanju z njim se lahko pojavijo simptomi alergije tudi pri zdravem človeku.
Pozitiven učinek kutine na živčni sistem se lahko spremeni v škodo, če je njegova norma presežena. Presežek bo imel psihotropni učinek na telo.
Adstringentni učinek sadja je kontraindikacija za uporabo pri kroničnem zaprtju.
Dlake na lupini surovega sadeža lahko povzročijo vneto grlo in otežijo dihanje.
Kutina lahko tudi škoduje zdravju, če so bili kršeni pogoji za njeno skladiščenje in prevoz. Pri nakupu sadja morate biti pozorni na njihov videz:
Ne smejo imeti vdolbin in plesni;
Vsako kupljeno sadje mora biti gosto;
Zadostno zrelost kaže enotna rumenkasta barva lupine;
Vsako sadje mora imeti ločeno embalažo.
Doma, pred shranjevanjem, je treba vsako sadje oprati, s površine odstraniti dlake. Postavimo jih v plastično vrečko in hranimo v hladilniku največ 60 dni. Ugotovljeno je bilo, da če kutino postavite poleg hruške, se stopnja njenega zorenja močno poveča, rok uporabnosti pa se zmanjša.
Vplivajo na pravilno oblikovanje telesa;
Spodbujati duševni razvoj;
Okrepiti imuniteto;
Okrepiti prebavne organe;
Pospeši okrevanje po prehladih in virusnih boleznih;
Vplivajo na tvorbo in trdnost kostnega in zobnega tkiva.
Surove kutine ne dajemo otrokom do enega leta. Kljub nizki alergenosti se lahko seznanitev z njim začne šele od 10-11 mesecev. Dojenčku lahko ponudimo pečeno kašo brez kože, marmelado, zelenjavne ali mesne enolončnice, pite, kompot, sok.
Pred uvedbo kutine v dopolnilno hrano se je potrebno posvetovati s pediatrom, da izključite kontraindikacije. Pomembno je, da ne pozabite, da ima to sadje močan adstrigentni učinek. Če dojenček trpi zaradi zaprtja, je treba njegovo uporabo opustiti. Otrokom ne smemo dajati neolupljenih sadežev. Drobni kosmi na lupini ploda lahko povzročijo draženje grla. Dojenček lahko razvije kašelj in lahko se pojavi simptom "rdečega grla".
Nihče ne dvomi v dejstvo, da je kutina zelo koristna za odrasle in otroke. Rahla škoda, ki jo lahko povzroči zdravju, je povezana s količino njegove uporabe.
Kutina je edina predstavnica rodu lesnatih rastlin. Ljudje že dolgo cenijo nenavaden okus in lastnosti tega sadja. Če jo vključijo v svojo prehrano, morajo jasno vedeti, kakšna je vsebnost kalorij v kutini, da bi pravilno organizirali prehrano.
Sprva so ga poznali le na Kavkazu. Včasih ga imenujejo tudi "lažno jabolko". Malo kasneje se je ta rastlina razširila v Azijo in nekatere evropske regije. Verjetno so zato v skoraj vsaki ljudski kuhinji jedi, pripravljene iz tega sadeža. Da bi bil pripravljen izdelek ne le lep, ampak tudi okusen in zdrav, je treba poznati vsebnost kalorij v kutini.
Na prvi pogled se morda zdi to zanimanje odveč in nelogično. Toda za tiste, ki želijo biti zdravi in paziti na svojo prehrano, je takšna vrednost potrebna in celo obvezna. Če izdelek uporabljate kot celoto, vam bo kalorična vsebnost kutine pomagala približno izračunati, koliko dlakavega rumenega sadja lahko oseba poje čez dan ali mesec. Res je, da ga malo ljudi uporablja v surovi obliki zaradi trde kaše, v kateri je veliko vključkov, kot so majhni kamenčki, kot je hruška. Zato gre to sadje najpogosteje za predelavo, zato je za izračun energijske vrednosti celotne jedi potrebna vsebnost kalorij kutine.
Dišeče sadje ima kompleksno kemično sestavo. Vsebuje zelo malo maščob in beljakovin, a veliko vlaknin in ogljikovih hidratov, vključno s škrobom in različnimi sladkorji. Vendar je 98 odstotkov kutine še vedno voda. Zaradi tega je videti kot vsako sadje. Kaj je izjemno pri kutini? Koristi in škodo tega izdelka so strokovnjaki že dobro preučili.
Ljudem, ki trpijo zaradi pankreatitisa in osteohondroze, svetujejo uporabo plodov te rastline. Poleg tega je lahko "lažno bikovo oko" dobro profilaktično sredstvo proti hipertenziji in anemiji. Pomaga tudi pri prebavnih motnjah, vsebuje veliko taninov in pektina, ki dajejo plodu antiseptične, hemostatične in protivnetne lastnosti. Pomembno vlogo pri tem igra pestra sestava vitaminov (A, B1, B2, B3 in C), s katerimi je kutina bogata. Njegove koristi in škode niso omejene na to. Tu igrajo vlogo mikrohranila v obliki železa in makrohranila, kot so kalij, kalcij, natrij, magnezij in fluor. Pri tem izdelku so poleg pulpe zdravilni tudi listi in semena. Negativni učinek tega sadja na telo je izražen v dejstvu, da lahko njegova kaša, ki ima adstrigentne lastnosti, povzroči razjedo na želodcu ali zaprtje.
S kutino lahko skuhate veliko zdravih in okusnih jedi. Pogosto se iz njega pripravljajo sladkarije (marmelada, marmelada, marmelada, pa tudi sladice iz sadja in jagodičja). Tam se količina sadja v obliki jabolka meri v kilogramih, zato je treba upoštevati, da je vsebnost kalorij na 100 gramov svežega izdelka 57 kilokalorij.
Kaj pa, če je recept narejen po komadu? Kako lahko izračunate, koliko energijskih enot vsebuje ena kutina? Kalorije 1 kos. lahko izračunate s tehtanjem več sadežev. In nato z uporabo aritmetične sredine določite želeni indikator za en plod. To številko si je treba dobro zapomniti ali zapisati, da lahko pozneje kadar koli uporabimo že pripravljeno vrednost. V tem primeru je treba upoštevati trenutek, da so plodovi lahko različnih velikosti, zato bo v skladu s tem število kalorij v njih različno. Podobno metodo lahko uporabimo le, če vzamemo le 1 ali 2 enoti in ne morejo bistveno vplivati na skupno vrednost jedi.
Kot veste, izdelki po toplotni obdelavi delno spremenijo nekatere svoje kazalnike in lastnosti. Tudi vsebnost kalorij v pečenih kutinah postane nekoliko nižja.
Običajno v tej obliki gre kot nadev za piščanca ali vročo solato. Med drugim se kutina uporablja tudi v kozmetologiji. Uporablja se lahko za lajšanje zabuhlosti in odstranjevanje prhljaja. Iz mlete mase je enostavno pripraviti masko, ki lahko reši suho in starajočo se kožo. In če v takšno maso dodate jajce in smetano, dobite mešanico, ki lahko pobeli kožo. Človeško telo z leti ne postane mlajše, zato ga je treba nenehno hraniti. Kutina se zlahka spopade s to nalogo. Če ga morate speči, potem lahko to storite v mikrovalovni pečici ali pečici. Če ji dodate orehe, se bo sladica izkazala za preprosto neverjetno. Zaradi nizke vsebnosti kalorij v kutini se ne morete bati za končno jed. Skupna energijska vrednost bo odvisna le od oreščkov.
Skupna vsebnost kalorij sveže kutine na 100 gramov je 42 kcal. 100 g izdelka vsebuje:
Vitaminsko sestavo sveže kutine predstavljajo vitamini A, B, C, E, PP. Izdelek je obogaten s kalijem, natrijem, železom, fosforjem, citronsko, jabolčno, tartronsko kislino, pektinom.
Povprečna teža enega sadja je 200 g, torej vsebnost kalorij 1 kos. kutina je 84 kcal. En sadež vsebuje 1 g beljakovin, 0,8 g maščobe, 19,8 g ogljikovih hidratov.
Kalorična vsebnost pečene kutine na 100 gramov je 193 kcal. Za peko uporabimo sveže sadje, sladkor in vodo.
Če upoštevamo prednosti kutine, postane jasno, da mora biti ta izdelek nujno prisoten v prehrani. Koristne lastnosti sadja so:
Kot vsak drug izdelek ima zadevno sadje številne kontraindikacije. Mnogi vedo, da je lahko škoda kutine za učitelje in pevce precej resna. Izdelek negativno vpliva na glasilke in grlo.
Vsi ne vedo, da semena kutine vsebujejo strup. Preden sadje zaužijete, se prepričajte, da ste iz njega odstranili vse kosti.
Resice, ki so prisotne na sadežu, lahko izzovejo vneto grlo, zato sadje temeljito prežvečite, preden ga pogoltnete.
Zaradi visoke vsebnosti kislin v kutini se sadje v omejenih količinah priporoča ljudem z moteno kislostjo želodca in črevesnimi težavami.
Zdravilne lastnosti kutine so odkrili že pred več kot 4 tisočletji. Iz pulpe, semen in listov rastline so izdelovali decokcije, ki so jih uporabljali za zdravljenje virusnih bolezni, sladkorne bolezni in težav s prebavnim sistemom. Poleg navadne kutine so priljubljene sorte, ki se gojijo na vzhodu. Kitajska sorta vsebuje veliko količino vitamina C, zato jo ljudje imenujejo sadež dolgoživosti. In v plodovih japonske kutine so znanstveniki odkrili pektinske snovi, ki prispevajo k odstranjevanju soli težkih kovin iz telesa.
POMEMBNO JE VEDETI! Vedeževalka Baba Nina:"Denarja bo vedno veliko, če ga daš pod blazino ..." Preberi več >>
Pokaži vse
Kutina je dietni izdelek. Redno uživanje dišečega sadja izboljša prebavo in preprečuje odlaganje maščob v telesu.
Da bi pospešili proces hujšanja, nutricionisti svetujejo uživanje sadja vsaj trikrat na teden ter izogibanje mastni hrani in sladkarijam.
Energijska vrednost in BJU na 100 gramov izdelka.
Zreli plodovi rastline vsebujejo vitamine C, E, B1, PP, pa tudi železo, kalcij in cink.
Kutina ima antioksidativne in protivirusne lastnosti.
Zdravniki svetujejo, da ga vključite v svojo prehrano ljudem, ki želijo ohraniti dobro zdravje. Spodaj so prednosti sadja za telo odraslega in otroka.
Zdravilne lastnosti kutine:
Koristne lastnosti sadja so posledica njegove bogate sestave:
Sadje lahko uvedete v prehrano otroka od enega leta. Majhnim otrokom je bolje, da je ne dajemo surovega. Optimalni načini kuhanja: pečemo brez kože v pečici, skuhamo domač kompot, naredimo sadno ali zelenjavno enolončnico.
Rastlina pozitivno vpliva na fizično in čustveno stanje otroka:
Prekomerno uživanje kutin je lahko zdravju škodljivo, zato jih ne smete zaužiti preveč. Sadje je treba popolnoma izključiti iz prehrane, če obstajajo naslednje kontraindikacije:
Pri dojenju lahko pri dojenčku povzroči napenjanje, zato se pred uvedbo v prehrano posvetujte z zdravnikom.
Kutina se uporablja za pripravo zdravilnih decokcij, tinktur in čajev.
Kako uporabiti:
O uporabi kutine za zdravljenje otrok je treba razpravljati s pediatrom.
Po toplotni obdelavi kutina ohrani svoje lastnosti, zato se v kulinariki pogosto uporablja za pripravo sladic, osvežilnih pijač, omak za mesne jedi in pripravkov za ozimnico.
Za pripravo okusnega kutinovega kompota boste potrebovali naslednje sestavine:
Kuhanje:
Jam je odlična alternativa visokokaloričnemu pecivu za tiste, ki se držijo načel zdrave prehrane. Lahko ga jemo s čajem ali dodamo kosmičem in sendvičem za zajtrk.
Sestavine klasičnega recepta:
Priprava po korakih:
Sestavine:
Za ljudi, ki so na dieti, je ta recept odličen kot zdrav prigrizek. Samo iz njega je treba odstraniti sladkor in maslo. Kutina z medom in orehi nasiči telo z energijo, poveča vzdržljivost in okrepi imunski sistem.
Kuhanje:
Zgodba ene od naših bralk Aline R.:
Posebej me je motila teža. Zelo sem se zredila, po nosečnosti sem tehtala kot 3 sumo borke skupaj, in sicer 92 kg pri višini 165. Mislila sem, da se mi bo trebuh po porodu spustil, ampak ne, nasprotno, začela sem pridobivati na teži. Kako se spopasti s hormonskimi spremembami in debelostjo? A nič človeka tako ne iznakaže in ne pomladi kot njegova postava. Pri dvajsetih sem prvič izvedel, da se debele punce imenujejo "ŽENSKE" in da "takih številk ne šivajo." Potem pri 29 letih, ločitev od moža in depresija ...
Toda kaj lahko storite, da shujšate? Laserska liposukcija? Naučeno - ne manj kot 5 tisoč dolarjev. Strojni postopki - LPG masaža, kavitacija, RF lifting, miostimulacija? Nekoliko bolj dostopen - tečaj stane od 80 tisoč rubljev s svetovalcem za prehrano. Lahko seveda poskusiš teči po tekalni stezi, do norosti.
In kdaj najti čas za vse to? Da, še vedno je zelo drago. Še posebej zdaj. Zato sem zase izbral drugačen način ...
