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Les habitués des fêtes grandioses et autres événements de divertissement donnent souvent leur préférence au cocktail spectaculaire et provoquant des émotions positives Depth Charge, ou, comme on l'appelle aussi, Deep Water Bomb. La particularité de cette boisson réside dans le fait qu'au cours du processus de dégustation, la "bombe de profondeur" parvient à "exploser" trois fois : la première fois pendant la production, la deuxième - dans la bouche lors de la dégustation, la troisième - dans le crâne.

Les composants utilisés d'un tel mélange provoquent une tempête d'émotions dans le corps, qui se transforment en un cycle bouillonnant, créant instantanément une ambiance festive. Je vous invite à considérer plusieurs recettes pour une boisson alcoolisée aussi étonnante, qui ravit non seulement par son goût curieux particulier, mais également par sa présentation incroyablement efficace.

Un tel mélange plaira sans aucun doute aux consommateurs qui n'hésitent pas à renverser quelques verres de bière et qui souhaitent renforcer l'effet de leur consommation. En mélangeant des boissons de différentes forces, vous vous remonterez rapidement le moral et pourrez ressentir une sensation excitante inhabituelle lorsque l'onde explosive vous traverse et ne laisse que des émotions agréables. Déjà après la première gorgée de ce mélange explosif, vous ressentirez un arrière-goût indescriptible de bière sucrée, difficile à décrire avec des mots, mais qui peut être ressenti dans la vraie vie.

Liste des composants

Processus de cuisson

  1. Tout d’abord, remplissez le verre à bière de bière légère réfrigérée.
  2. Nous prenons un petit verre et le remplissons de tequila dorée.
  3. Abaissez doucement un verre d'alcool fort dans un verre de bière.
  4. À l'aide d'une cuillère de bar ou d'un couteau à lame épaisse, ajoutez délicatement la liqueur de Curaçao bleu le long de la paroi de la pile.
  5. Ensuite, nous créons la couche suivante de Cointreau et dessus, nous déposons une couche de liqueur de fraise.
  6. Nous buvons la boisson à grandes gorgées ou, si nous avons suffisamment de force et de capacités, d'un seul coup.

Version simplifiée

La version présentée du cocktail Depth Charge plaira à ceux qui ne privilégient pas les additifs sucrés, mais respectent les mélanges non standards de spiritueux classiques. Étant donné que cette recette ne contient pas d'ingrédients pouvant diluer un degré élevé d'alcool fort, soyez vigilant sur la quantité que vous buvez, sinon après la deuxième portion explosive vous ne pourrez plus être responsable de vos propres actes.

Liste des composants

Processus de cuisson

  1. Nous remplissons un grand verre à col large avec de la bière légère réfrigérée.
  2. Remplissez un petit verre de tequila glacée.
  3. Nous prenons un verre avec le contenu par les bords et abaissons soigneusement le verre de bière jusqu'au fond.
  4. On prend une grande inspiration et à la deuxième inspiration on boit le mélange d'un trait. Ne faites pas de mouvements trop brusques, sinon le verre pourrait heurter vos dents.

Version femme

Des barmans entreprenants ont développé une version spéciale du cocktail Depth Charge qui séduira le beau sexe. La boisson a une charmante note magique et donne un long arrière-goût sucré.

Liste des composants

Processus de cuisson

  1. Remplissez un petit verre d'un volume ne dépassant pas 60 ml de grenadine.
  2. À l’aide de la lame d’un couteau, créez une deuxième couche du mélange en ajoutant le Curaçao Bleu.
  3. Ensuite, nous créons une troisième couche d'alcool transparent orange.
  4. Remplissez un verre à bière de bière légère et ajoutez-y du jus de citron.
  5. Abaissez ensuite délicatement le verre contenant le mélange sucré préparé dans le mélange de bière.
  6. On observe un beau panache, puis on boit la boisson à grandes gorgées.

Version masculine

Les représentants de la moitié forte de la société apprécieront certainement la version domestique du cocktail Depth Charge. L'effet du mélange d'une boisson enivrante avec de l'alcool fort ne prendra pas longtemps et l'ambiance joyeuse souhaitée sera assurée en quelques minutes.

Liste des composants

Processus de cuisson

  1. Nous remplissons le verre de vodka de haute qualité et l'envoyons au micro-ondes pendant environ 10 secondes.
  2. Pendant ce temps, versez de la bière légère froide dans un verre à bière et salez-la.
  3. Nous sortons un verre d'alcool fort du micro-ondes et mettons le feu à la vodka.
  4. Nous comptons jusqu'à dix et jetons la pile avec le contenu dans un verre de boisson enivrante.
  5. Nous buvons de l'alcool d'un seul coup, d'un seul coup.

Recette de cocktail Voiture piégée irlandaise

Curieusement, mais le piquant de ce mélange réside dans le fait qu'il est assez risqué de le commander dans les bars irlandais. Chez les locaux, cette boisson alcoolisée est associée à de véritables bombes posées dans des voitures lors des conflits en Irlande du Nord. Les Américains appellent ce cocktail irlandais uniquement parce que seuls des spiritueux irlandais entrent dans sa composition.

Liste des composants

Processus de cuisson

  1. Verre à bière rempli de bière irlandaise froide Guinness.
  2. Remplissez à moitié un verre à shot standard avec Jamison Irish Whiskey.
  3. Remplissez la deuxième partie du verre de Baileys.
  4. Après avoir abaissé le verre avec le contenu au fond du verre à bière.
  5. On boit immédiatement un cocktail d'un trait, sans attendre que les boissons se mélangent. Sinon, quelques secondes après le mélange, les Baileys se recroquevilleront et il deviendra difficile de boire le cocktail.

Recettes vidéo pour préparer un cocktail

La grenade sous-marine est un cocktail unique qui permet non seulement d'improviser avec ses ingrédients, mais aussi de changer les façons de servir. Pour mieux comprendre les possibilités qu'offre cette boisson, je vous conseille de regarder quelques vidéos dans lesquelles des barmen professionnels présenteront leurs propres variantes de préparation.

Sur la vidéo présentée, vous pouvez voir tout le processus de préparation d'un cocktail aussi original que le Depth Charge. L'assistant vous montrera des instructions étape par étape et donnera de nombreux conseils utiles.

Ici, le maître de son métier vous présentera sa version de la voiture piégée irlandaise. Après avoir préparé la boisson, le dégustateur goûtera la boisson forte finie et partagera ses propres conclusions concernant ses qualités.

Un barman expérimenté vous montrera comment réaliser ce cocktail explosif chez vous, et vous présentera ses proportions et les ingrédients utilisés.

Information utile

L'art du bar est célèbre pour permettre aux gens de découvrir de nouveaux talents en eux-mêmes et de créer de leurs propres mains de merveilleuses boissons qui décoreront et enrichiront toute fête ou tout autre événement de divertissement, améliorant ainsi l'humeur du public grâce à son apparence étonnante.

  • Si vous décidez de vous perfectionner dans la création de délicieux mélanges, je vous conseille d'étudier la liste - cocktails au jus d'orange -.
  • Je vous propose également de vous familiariser avec les possibilités qu'offrira le dégustateur - cocktails avec alcool -.
  • Si vous êtes débutant et que vous ne savez pas par où commencer votre formation dans le secteur des bars, essayez les cocktails au cola les plus basiques et les plus savoureux qui ne nécessitent pas d'ingrédients coûteux de votre part.
  • Si vous souhaitez égayer la matinée d'une personne qui vous est chère, alors étudiez de curieux mélanges qui feront certainement bonne impression et vous rempliront d'énergie vitale pour toute la journée.

En fonction de votre imagination et de votre envie, vous pouvez facilement changer la nature et le goût du mélange Depth Charge. Cependant, gardez à l’esprit que quelles que soient les combinaisons que vous utilisez, mélanger des liquides de différentes concentrations produit presque toujours un véritable effet de bombe à retardement sur le consommateur. Écrivez dans les commentaires quelle version de ce cocktail vous avez le plus aimé et dites-nous pourquoi. Je serai également très reconnaissant pour les nouvelles idées et les combinaisons réussies dans la fabrication de la charge sous-marine. Merci pour votre temps et bonne chance dans vos expériences !


La voiture piégée irlandaise est vraiment l'une des pires boissons que vous puissiez imaginer commander en Irlande - ou ailleurs d'ailleurs. Cependant, la boisson est toujours populaire parmi les jeunes buveurs aux États-Unis qui ne semblent pas comprendre pourquoi son nom est offensant.

La raison pour laquelle vous ne devriez jamais commander une bière courte a beaucoup à voir avec l'histoire de l'Irlande. Il n’y a pas si longtemps, les voitures piégées constituaient une terrible réalité pour les personnes de tous âges en Irlande.

Il n'y a pas de moyen plus rapide d'être qualifié de jeune Américain désemparé que d'entrer dans un pub irlandais, de se diriger vers le bar en pensant savoir ce que vous faites, puis de commander des « voitures piégées irlandaises ».

Tout d’abord, presque personne en Irlande ne sait qu’une boisson appelée « Irish Car Bomb » existe quelque part. Ensuite, soit vous confondrez le personnel du bar, soit vous dites rapidement "nous ne servons pas ici" et on vous demandera peut-être de partir.

Qu'est-ce qu'une « voiture piégée irlandaise » ?

L'« Irish Car Bomb » est une boisson popularisée aux États-Unis d'Amérique, même si elle est mieux décrite comme un gaspillage parfait de trois bonnes boissons. Officiellement appelée cocktail à la bière américain (bien que la bière ne soit généralement pas incluse dans la plupart des cocktails standards), une « voiture piégée irlandaise » est, plus précisément, une « explosion de bombe » comme un chaudron.

Pour fabriquer une voiture piégée irlandaise, vous prenez d’abord un verre de graisse irlandaise (le plus souvent de la Guinness, mais pas nécessairement) et vous le versez un peu plus à moitié.

Ensuite, vous remplissez un verre à shot avec une mesure de crème irlandaise (comme le Bailey's) et vous placez un shot de whisky irlandais sur la liqueur de crème.

Une fois le whisky et la crème forts mélangés, le tout caillera (ce qui, soit dit en passant, n'aggrave ni n'améliore le goût, mais peut offenser votre sensibilité d'une autre manière).

Ainsi, le but de la « voiture piégée irlandaise » est de boire un mélange de bière et d'alcool le plus rapidement possible. Cela rend cette boisson très populaire parmi les personnes qui ne se soucient pas vraiment de ce qu'elles boivent, mais qui souhaitent tirer le meilleur parti de leur boisson et se saouler dans les plus brefs délais.

Et bien que cette boisson soit très populaire aux États-Unis, elle est pratiquement inconnue en Irlande. Il y a eu plusieurs cas où des bars anglais branchés ont tenté de l'introduire, recevant de sérieuses plaintes. Poursuivez votre lecture pour découvrir pourquoi le nom de la boisson est une idée si terrible et insensible.

Qu'est-ce qu'une voiture piégée irlandaise ?

Imaginez-vous en train de faire du shopping lorsqu'un « signal de sécurité » est annoncé et que vous passez devant une voiture rouge. Ce qui explose alors que vous êtes encore à proximité. Votre audition avait disparu, des éclats de verre vous ont coupé le dos, vous avez été jeté sur le trottoir et des écorchures pour le prouver.

Ce n’est pas un scénario qu’on peut imaginer en Irlande – c’est la dure réalité de la vie pendant des décennies au cours d’une période communément appelée « Les Troubles ».

Pensez à Omaha en 1998, lorsque plusieurs « républicains dissidents » garés dans la principale rue commerçante de la ville ont été tués par une voiture piégée qui a tué plus de deux douzaines de personnes – femmes, hommes, enfants, retraités, Britanniques, Irlandais et Espagnols.

Ou, par exemple, Dublin et Monaghan en 1974, lorsque des attentats à la voiture piégée concertés posés par des loyalistes ont tué 33 personnes (34 si l'on ne compte pas l'enfant à naître) - le bilan le plus élevé de morts jamais enregistré pendant les « troubles ». Pour certains visiteurs américains, il pourrait également être utile de penser à Oklahoma City en 1995, lorsque 168 personnes ont été tuées : et si quelqu'un créait un cocktail nommé d'après une tragédie nationale américaine ?

L'Irlande a eu son lot de voitures piégées et d'autres engins explosifs improvisés (« engins explosifs improvisés ») au nord et au sud de la frontière, posés des deux côtés de la division politique et sectaire, le nombre de morts menaçant encore d'augmenter en raison de certaines idées fausses. » Les combattants de la liberté « tentent de faire valoir leur point de vue en installant encore un autre dispositif horrible en pleine connaissance du risque pour des vies innocentes.

C'est pourquoi "Irish Car Bomb" est un nom terrible, insultant et insultant pour un verre en Irlande.

Demander cela dans un pays qui compte des dizaines de personnes tuées par de véritables voitures piégées irlandaises devient rapidement indésirable.

Arrêtez-vous et réfléchissez !

Maintenant que vous connaissez l'histoire du nom de la boisson et pourquoi il s'agit d'un sujet incroyablement sensible en Irlande (à la fois en Irlande du Nord et dans la République), il est facile de comprendre pourquoi vous ne devriez jamais demander à boire en tant que touriste.

Ces événements ne sont peut-être plus quotidiens en Irlande, mais l’actualité mondiale reste chaque jour pleine de violences partout dans le monde. Tout cela signifie que ce qui peut sembler un nom amusant pour une boisson ne l’est pas du tout – et certainement pas très intelligent.

Et dans l’ensemble, c’est un gaspillage de bonnes boissons.

Si vous souhaitez commander une vraie boisson irlandaise, demandez simplement un whisky irlandais correct, pur, sans glace, puis un chauffeur de bière - bien plus agréable, vous laissant le temps de les déguster.

L'art du bar est célèbre pour permettre aux gens de découvrir de nouveaux talents en eux-mêmes et de créer de leurs propres mains de merveilleuses boissons qui décoreront et enrichiront toute fête ou tout autre événement de divertissement, améliorant ainsi l'humeur du public grâce à son apparence étonnante.

  • Si vous décidez d'améliorer vos compétences dans la création de délicieux mélanges, je vous conseille d'étudier la liste des -cocktails au jus d'orange-.
  • Je vous propose également de vous familiariser avec les possibilités qu'offrira le dégustateur - cocktails avec alcool -.
  • Si vous êtes débutant et que vous ne savez pas par où commencer votre formation dans le secteur des bars, essayez les cocktails au cola les plus basiques et les plus savoureux qui ne nécessitent pas d'ingrédients coûteux de votre part.
  • Si vous souhaitez égayer la matinée d'une personne qui vous est chère, alors étudiez de curieux mélanges qui feront certainement bonne impression et vous rempliront d'énergie vitale pour toute la journée.

En fonction de votre imagination et de votre envie, vous pouvez facilement changer la nature et le goût du mélange Depth Charge. Cependant, gardez à l’esprit que quelles que soient les combinaisons que vous utilisez, mélanger des liquides de différentes concentrations produit presque toujours un véritable effet de bombe à retardement sur le consommateur. Écrivez dans les commentaires quelle version de ce cocktail vous avez le plus aimé et dites-nous pourquoi. Je serai également très reconnaissant pour les nouvelles idées et les combinaisons réussies dans la fabrication de la charge sous-marine. Merci pour votre temps et bonne chance dans vos expériences !

La recette du cocktail Depth Charge contient les ingrédients suivants

  • Bière fraîche (150 ml)
  • Vodka (50 ml)
  • Orange (1 pièce)
  • Sucre (2 cuillères à café)

Histoire de la recette du cocktail Depth Charge :

La recette du cocktail Depth Charge est également connue sous le nom de boilermarker. Il est le fondateur de la culture du bar américain. On peut à juste titre l'appeler le grand-père des cocktails, puisqu'il est fabriqué depuis les années 1930. Vous avez peut-être vu ce cocktail dans certains films hollywoodiens populaires comme Bad Bears, The Nutty Professor et Brawl. La recette du cocktail Depth Charge est très simple à réaliser, ce qui est très pratique pour le barman. La grenade sous-marine se distingue par son cocktail de bière siroté avec un verre de whisky ou de tequila. Vous pouvez boire de la tequila d'un trait puis boire de la bière ou le faire d'une autre manière, la verser dans un verre et la noyer dans un verre de bière, la deuxième option est sans doute plus artistique. Eh bien, pour conclure l'histoire, je voudrais dire que le cocktail a toujours été préparé à partir des boissons alcoolisées fortes les plus chères, de la tequila ou de la vodka.

Le 31 décembre est un jour où même ceux qui ne boivent habituellement pas boivent. Et ceux qui boivent habituellement réfléchissent à la façon de le faire d'une manière inhabituelle. Cependant, s’abstenir de toute expérimentation inutile dans ce cas sera le meilleur choix. Les scientifiques et les narcologues expliquent pourquoi.

Le site Internet Daily Mail a publié une nouvelle étude de Hal Sosabowski, un scientifique de l'Université de Brighton au Royaume-Uni, selon laquelle la consommation de boissons exotiques telles que le xérès et le porto peut entraîner de graves gueules de bois.

À son avis, les boissons moyennement concentrées - environ 20 % d'alcool - sont facilement absorbées par l'organisme, c'est pourquoi elles comportent le plus grand danger sous la forme d'une gueule de bois. L'alcool fort est absorbé plus lentement, supprimant le travail de l'estomac, et les boissons légères, à leur tour, vous empêcheront également de vous enivrer rapidement en raison de leur degré relativement faible.

Cependant, ce fait ne s'applique pas aux boissons gazeuses, en particulier aux vins mousseux : le dioxyde de carbone qu'elles contiennent aide l'alcool à être absorbé dans le sang. Il en va de même pour la bière.

Il convient également de noter que si vous buvez de l'alcool fort avec de l'eau ou d'autres boissons gazeuses, cela entraînera une concentration d'alcool très « facile à digérer » de 20 % et une intoxication rapide.

Pour la même raison, il ne faut pas mélanger des alcools forts avec des boissons faiblement alcoolisées.

Le mythe selon lequel si l’on ne baisse pas le diplôme, on peut éviter des conséquences graves, a longtemps été démystifié. Mais il y a un autre conseil utile d'experts : vous ne devez pas mélanger des boissons à partir de différentes matières premières en une seule soirée - c'est ce qui est indiqué sur le portail Hangover.Rf, créé par des toxicologues, des hépatologues et des narcologues.

Cela signifie que si vous buvez des boissons à base d'alcool de grain - et c'est de la vodka, du whisky, du schnaps, du gorilka et d'autres boissons fortes, alors elles n'ont pas besoin d'être accompagnées de dérivés d'alcool de raisin - c'est du vin, du porto, du cognac, du sherry , grappa et ainsi de suite. Avec le rhum, le gin, l'absinthe et la tequila, il faut être plus prudent et regarder les compositions, car elles peuvent être produites à partir de matières premières différentes, et parfois initialement mélangées.

Les avis des experts diffèrent, mais si vous rassemblez tous les conseils ci-dessus, il s'avère que les cocktails seront les plus dangereux, car ils mélangent souvent de l'alcool provenant de différentes matières premières, des sirops de sucre et des sodas, ce qui entraîne une concentration moyenne de la boisson. cela pourrait bien être dangereux à 20 degrés. Sur la base de ces critères, nous avons dressé une sélection des cocktails les plus insidieux qui ne valent absolument pas la peine d'être bu le soir du Nouvel An. Et jamais du tout.

Classique mortel

Même si vous ne buvez pas de cocktails, vous connaissez probablement les aurores boréales, car ceux qui les ont essayées ne l'oublient généralement pas. Selon la recette, vous devez mélanger la vodka avec du vin mousseux dans un rapport de 1: 2, ajouter de la glace, du miel, du jus de citron et un brin de romarin pour adoucir le goût.

La combinaison d'alcool de grain avec de l'alcool de raisin, ainsi que du dioxyde de carbone, fera l'affaire.

Il existe une autre variante tout aussi agressive de cette catégorie : le « Striker Hammer », à base de vodka et de vin rouge.

La folie irlandaise

Les cocktails irlandais sont assez spécifiques. Prenez par exemple l'Irish Car Bomb, un cocktail composé de stout, de liqueur de crème et de whisky irlandais.

Ce nom étrange fait référence aux voitures piégées remplies de combattants de l'IRA qui ont explosé dans les airs en Irlande du Nord dans les années 70.

Un autre exemple d'invention alcoolique meurtrière en provenance d'Irlande est Johnny's Hopper. Tout est simple ici : un shot de whisky est jeté dans 1/2 pinte de cidre. Vous pouvez expérimenter avec une variété d'ingrédients pour le goût, mais l'effet, le cas échéant, sera le même.

Les marins sont de mauvaises blagues

Selon la légende, le cocktail Captain's Sea a été inventé par un barman de Seattle nommé Harry Porter il y a plus d'un demi-siècle : la majeure partie de ses clients étaient des marins appréciant les boissons plutôt fortes. Ce cocktail contient du whisky, du champagne sec, du bitter et de l'absinthe. Pour son effet, la boisson était même surnommée « dynamite distillée ».

Le cocktail Irish Car Bomb est connu pour sa saveur de chocolat au lait avec des notes sucrées. La boisson séduira les amateurs de bière stout. Forteresse - environ 8% vol.

Référence historique. La « voiture piégée irlandaise » fait référence à un groupe apparu dans les années 1930 aux Etats-Unis. L'idée est simple : déposez une pile d'alcool fort dans un verre de bière et buvez d'un trait. L'auteur de la recette et l'origine de la version irlandaise sont inconnus.

Selon une version, le nom aurait été donné en raison de l'ivresse rapide provoquée par les cocktails de ce groupe.

Attention! Le cocktail Irish Car Bomb n'est pas recommandé dans les bars d'Irlande et de Grande-Bretagne, car il serait associé à l'Armée républicaine irlandaise (IRA), une organisation terroriste qui vise à obtenir l'indépendance de l'Irlande du Nord de la Grande-Bretagne.

Composition et proportions :

  • bière brune (Guinness) - 300 ml;
  • liqueur de crème (Baileys) - 20 ml;
  • Whisky irlandais (Jameson) - 20 ml.

Chacune des marques d'alcool indiquées dans les ingrédients a des analogues. Par exemple, au lieu de Guinness, vous pouvez prendre Murphy's, Baileys peut être remplacé par Carolans et Jameson par Bushmills. L'idée principale est que toutes les boissons sont irlandaises.

Recette de cocktail Voiture piégée irlandaise

1. Versez la bière dans un verre et attendez que la mousse se dépose au moins à moitié.

2. Versez dans un verre (shot) le Baileys, puis le whisky. Vous ne pouvez pas empiler les boissons en couches.

3. Au centre du verre à bière, avec précaution, afin de ne pas percer le fond, abaissez le verre contenant de l'alcool et du whisky.

4. Boire rapidement d'un trait, car au bout de 20 à 30 secondes, la liqueur de crème caillera et le cocktail deviendra trouble avec des flocons.



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