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La citrouille est une plante exceptionnelle, résidente permanente des jardins et potagers, ainsi que des cuisines et garde-manger des Russes. Ce produit est très savoureux et sain de la croûte aux graines. Il contient des vitamines A et C, une grande quantité de fibres, des fibres de pectine, du calcium, du magnésium et du fer. Et enfin, c'est un attribut nécessaire utilisé dans les pays anglophones, et ces dernières années parmi la jeune génération en Russie, pour célébrer Halloween.
La citrouille reste souvent dans les plates-bandes jusqu'à la dernière minute, et y reste parfois pour hiverner car cela n'est pas nécessaire, en raison de sa taille énorme ou du grand nombre de spécimens. S'il s'agit de votre jardin, assurez-vous de ramener la citrouille à la maison et de préparer de délicieux plats, car il y en a un grand nombre. Par exemple, vous pouvez choisir l'un des dix éléments simples et recettes rapides présenté ci-dessous.
Le plat est très sain et facilement absorbé par l'organisme. Tous les produits se trouvent dans le jardin, et le complexe vitaminique, les sels minéraux et les protéines végétales entrant dans sa composition apporteront à la famille santé, force et énergie.
Quoi prendre:
Comment cuisiner:
Pour préparer le ragoût, il est préférable d'utiliser une poêle à parois épaisses. Tous les légumes : oignons, carottes, potiron, chou et poivron coupé en petits cubes. Mettez les plats sur le feu et versez l'huile. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez les légumes en commençant par les oignons. Couvrir la casserole avec un couvercle et cuire à feu doux en remuant de temps en temps pendant 45 minutes. A la toute fin du processus, une dizaine de minutes avant pleine préparation salez le plat et ajoutez les gousses d'ail hachées. Les ingrédients sont pour quatre personnes.
La bouillie de millet à la citrouille est un plat de la cuisine russe, connu depuis des siècles. Les ingrédients sont très simples et peu coûteux. Le plat s'avère très sain et nutritif. Cuisson de la bouillie dans l'eau.
Quoi prendre:
Comment cuisiner:
Lavez le potiron, retirez les graines et épluchez-le. Couper en petits morceaux. Les céréales doivent être lavées et remplies d'eau. Ajoutez ensuite le potiron, le miel et le sel. Portez le mélange à ébullition, réduisez le feu puis laissez cuire en remuant pendant vingt minutes. Si le mil n'a pas ramolli et que l'eau s'est déjà évaporée, ajoutez-en davantage. Ensuite, nous utilisons la méthode standard pour préparer la bouillie : retirez la casserole du feu, enveloppez-la dans une serviette ou une couverture et laissez reposer une demi-heure. Eh bien, servons le porridge avec du beurre.
Aucun repas complet n'est complet sans soupe, et si le plat contient toutes les couleurs vives de l'automne, il mettra sans aucun doute l'ambiance et rendra la journée plus chaude et plus confortable. Cuisinons Option Carême soupe aux légumes.
Quoi prendre:
Comment cuisiner:
Pour garantir un goût riche à la soupe, faites frire les légumes dans de l'huile végétale avant la cuisson. Coupez les oignons, les carottes, le céleri, le potiron, les pommes de terre en morceaux assez petits. Plongez d’abord la citrouille dans l’huile chauffée et laissez reposer environ cinq minutes. Ensuite, nous envoyons du céleri et des pommes de terre. Remuez le mélange pour qu'il ne colle pas au fond. Enfin à compote de légumes ajouter les carottes et les oignons, assaisonner le tout avec des épices et laisser mijoter encore quelques minutes.
Remplissez tout eau chaude ou un bouillon de légumes, salez et couvrez avec un couvercle. Faites cuire la soupe jusqu'à ce que les légumes soient prêts, environ une demi-heure, vous pouvez vérifier en regardant les carottes. Une fois la soupe refroidie, transférez-la dans un mixeur ou broyez-la directement dans la poêle. Servir la soupe en purée avec des herbes et des croûtons.
Salade de légumes frais est toujours utile, et s'il est cuit quelques minutes, il conserve toutes ses propriétés nutritionnelles et donnera une charge de fraîcheur et de vigueur aux adultes comme aux enfants.
Quoi prendre:
Comment cuisiner:
Épluchez le potiron de la peau et des graines, râpez la pulpe. Râpez également les carottes et la pomme, mais la pomme en dernier, car le fruit noircit rapidement. La vinaigrette est très simple : mélangez le jus de citron et l'huile et ajoutez-les aux ingrédients hachés. Mélangez la masse obtenue et laissez reposer une quinzaine de minutes pour que la salade soit bien imbibée. Si vous le souhaitez, ajoutez du sucre, du sel ou des épices au plat.
La confiture de potiron n'a jamais occupé une place prépondérante parmi les préparations de l'hiver, il sera donc plus agréable de surprendre les invités et la famille en la mettant sur la table pour le thé du soir. Voici l'un des plus simples et options rapides les préparatifs.
Quoi prendre:
Comment cuisiner:
Nous nettoyons le potiron en ne laissant que la pulpe que nous coupons en petits morceaux. Nous hachons également finement le citron (avec le zeste). Placez les ingrédients dans un bol ou une casserole en émail. Ajoutez un verre d'eau bouillante et faites cuire à feu moyen pendant une quinzaine de minutes et seulement lorsque le potiron est devenu tendre, ajoutez le sucre. Faites cuire le mélange pendant cinq minutes jusqu'à ce que les cristaux disparaissent. Éteignez le feu et broyez la confiture dans un mixeur, puis versez-la dans des bocaux. Le produit doit être conservé au réfrigérateur.
Citrouille - base parfaite pour préparer un dessert, surtout si vous voulez faire plaisir à votre gourmandise maison. Comme toujours, un minimum d'ingrédients et un maximum de plaisir.
Quoi prendre:
Comment cuisiner:
Épluchez le potiron et coupez-le en tranches de 1 cm d'épaisseur, placez les morceaux sur une plaque à pâtisserie et versez avec un peu d'eau (deux cuillères à soupe). Couvrir la plaque de papier d'aluminium et cuire au four. Laissez-le pendant une demi-heure à une température de 190 degrés. Il est temps de préparer le mélange sucré. Pour ce faire, hachez les noix et faites fondre le beurre. Ajoutez le miel et le sucre. Une fois le temps spécifié écoulé, sortez le potiron du four, retirez le papier d'aluminium et versez dessus le mélange sucré noix-miel. Remettez le dessert au four pendant encore dix minutes. Le bonbon sain est prêt à servir.
Même si la citrouille n'est pas un produit apprécié dans la famille, cela vaut la peine d'essayer de faire plaisir à vos proches avec un petit-déjeuner à base de Crêpes à la citrouille. Un « soleil dans une assiette » savoureux et sain ne laissera personne indifférent.
Quoi prendre:
Comment cuisiner:
Nous nettoyons la citrouille des graines, la pelons et la râpons sur une râpe de taille moyenne. Battez les œufs dans le mélange de citrouille et mélangez. Viennent ensuite le sucre et la farine. N'oubliez pas d'ajouter un peu de soda et, si désiré, de vanilline. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et commencez la cuisson des crêpes. Étalez-les en couche fine et faites-les frire à feu moyen, réservez de chaque côté pendant environ trois minutes jusqu'à ce qu'ils se forment. croûte dorée. Le petit-déjeuner ensoleillé est prêt.
Vous envisagez de cuisiner du poisson ou de la viande pour le dîner, mais vous ne savez pas quoi proposer comme accompagnement ? Une excellente alternative au sarrasin ennuyeux et purée de pomme de terre deviendra un plat de citrouille.
Quoi prendre:
Comment cuisiner:
Tout d'abord, nous nettoyons la citrouille, la débarrassons de la peau, de la partie fibreuse et des graines. Coupez la pulpe en gros morceaux et faites-les frire dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale. Cuire à feu vif. On attend que le potiron dore et en même temps on prépare la sauce. Hachez finement l'ail et les herbes, mélangez avec la crème sure. Versez le mélange sur le potiron.
Assaisonnez le plat avec du sel, du poivre, mélangez et couvrez la casserole avec un couvercle. Laissez mijoter à feu doux une dizaine de minutes. En conséquence, les morceaux de citrouille doivent être mous, mais ne pas se transformer en bouillie. Peut également être utilisé comme plat indépendant.
Aujourd’hui, il n’est plus possible de surprendre qui que ce soit avec des fruits confits issus des fruits les plus exotiques. Il est bien plus agréable, moins cher et plus sain de préparer des douceurs maison pour l'hiver à partir de fruits et légumes de son propre jardin. Par exemple, de la citrouille.
Quoi prendre:
Comment cuisiner:
Pour préparer le plat, vous aurez besoin d'une citrouille sucrée mûre et dense. Épluchez-le et coupez la pulpe en cubes égaux d'environ 2 cm. Placez le potiron dans une casserole et ajoutez le sucre. Disposez dessus le citron pré-coupé en demi-rondelles. Placez la masse obtenue au réfrigérateur pendant environ 12 heures. Après cela, faites cuire les morceaux de citrouille à feu doux pendant cinq minutes.
Laissez-le ensuite intact pendant 4 heures et remettez-le sur le feu pendant cinq minutes. Laissez la masse refroidir. Placer les tranches dans une passoire et attendre que tout le sirop s'écoule. Préparez la plaque à pâtisserie : étalez le papier d'aluminium et disposez soigneusement les morceaux. Placer le potiron au four (température 100°C) et sécher pendant quatre heures. Sortez les « marmelades » et saupoudrez de sucre glace.
Que pensez-vous de l'idée de la pâtisserie à la citrouille ? Juste un peu de patience et une poignée de noix, et un délicieux muffin à la citrouille friable est prêt pour vos invités.
Quoi prendre:
Comment cuisiner:
La citrouille et les carottes doivent être pelées et râpées. Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre, ajoutez-y la crème sure et battez à nouveau. Vient maintenant le tour des œufs, que nous introduisons un à un, en continuant à bien mélanger la masse et en l'amenant à un état homogène. Ajouter les légumes et les noix hachées au mélange obtenu.
Tamisez la farine, ajoutez la levure chimique et ajoutez-la progressivement au mélange général en pétrissant la pâte. Couvrir le fond du plat allant au four parchemin, étalez la pâte et placez au four préchauffé à 180 degrés. Nous cuisons le gâteau pendant environ une heure.
Bon appétit!
05/01/2017 à 19h27 · Pavlofox · 42 690
La citrouille est non seulement très saine, mais aussi très appétissante ; vous pouvez l'utiliser pour préparer une variété de plats. plats salés pour tous les goûts. Habituellement, à la fin de l'été, ce merveilleux apparaît dans presque toutes les familles (et peut-être pas en un seul exemplaire) ; en règle générale, il est apporté de la datcha ou offert par des voisins ou des parents. Pour ceux qui ne savent pas quoi faire avec la citrouille, nous avons rassemblé 10 des recettes les plus délicieuses.
Un plat épicé et très savoureux. Pour le préparer, vous avez besoin des produits suivants :
Faire bouillir la citrouille jusqu'à ce qu'elle soit tendre et la couper en fins morceaux. Bouilli poitrine de poulet débarrassé de l'os et haché avec un couteau. Le fromage est râpé et l'ail est passé au pressoir. Le tout est mélangé et assaisonné de mayonnaise. Vous pouvez saler la salade au goût.
L'un des plus délicieux et plats originaux. Pour le préparer, on prend les ingrédients suivants :
Coupez l'oignon en cubes, râpez les carottes, lavez et épluchez les tomates, retirez les graines du poivron et coupez-le en tranches. Coupez le potiron en cubes. Réchauffez-vous un peu sur le feu huile végétale, baissez les oignons, les carottes et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits. Ajouter les tranches de poivron et les cubes de potiron, saler un peu et laisser mijoter à feu doux pendant environ 35 minutes. Ajouter l'ail pressé au presse, les tranches de tomates et chauffer jusqu'à ébullition. Salez, poivrez, ajoutez les épices et préparez à feu doux. Plus le chauffage est lent, plus le plat sera savoureux. Le temps de cuisson total prend environ 1,5 heure.
Il séduira ceux qui en ont assez des combinaisons alimentaires banales. Pour la préparation, vous avez besoin des ingrédients suivants :
Pour cette option, il vaut mieux ne pas utiliser filet de poulet parce que c'est trop sec. Commençons par transformer les légumes : épluchez-les et coupez-les en cubes. Dans une poêle bien chaude, faites revenir légèrement le porc ou le bœuf coupé en morceaux, puis transférez-le dans le plat dans lequel le plat sera cuit. Séparément, vous devez faire dorer un peu les légumes et les envoyer à la viande. Ajoutez-y de la crème sure et des épices. Mélangez bien le tout, couvrez et laissez mijoter 40 minutes. dans le four.
Un plat très savoureux. Pour le préparer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Faire bouillir les pâtes. Épluchez le potiron, retirez les graines et râpez-le sur une râpe moyenne. Coupez la pomme en cubes. Si vous le souhaitez, vous pouvez le râper. Ajouter le mélange de pâtes et d'épices (facultatif). Battez les œufs avec le lait, ajoutez le sucre et la vanille selon vos envies. Graisser le moule avec de l'huile végétale, étaler le mélange de légumes et de pâtes et verser mélange lait-oeuf. Couvrir les pâtes au potiron de papier d'aluminium et cuire au four à 190 degrés pendant 20 minutes, puis sans papier d'aluminium pendant 8 minutes. Servir la cocotte chaude avec de la crème sure, de la confiture ou du miel.
Le plus délicieux plat de légumes. Pour 4 portions, nous aurons besoin de :
Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et ajoutez d'abord l'oignon émincé. Faire frire à feu vif pendant environ trois minutes en remuant. Au bout de trois minutes, versez les carottes râpées dans la poêle et, en remuant, continuez à faire frire à feu vif pendant encore trois minutes. Ensuite, ajoutez les poivrons hachés dans la poêle et faites-les frire pendant encore trois à quatre minutes, en remuant continuellement. Au bout de 4 minutes, ajoutez les cubes de potiron aux légumes, remuez et réduisez le feu à moyen. Pendant que le potiron et les légumes rôtissent, diluez l'acide citrique dans un verre d'eau, puis versez la solution dans la poêle. Salez les légumes dans une poêle, mélangez, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Au bout de 20 minutes, ajoutez les légumes verts, mélangez et éteignez. Ajouter l'ail passé au pressoir à la compotée de potiron au moment de servir.
Dessert très savoureux. Pour le préparer, vous aurez besoin de :
La citrouille doit être bien lavée et débarrassée de ses graines. Ensuite, nous le coupons en petits cubes. Mettez le tout dans une casserole et ajoutez un peu d'eau. Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser sur feu doux. La masse doit mijoter jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Le mélange fini doit être frotté dans une passoire ou broyé dans un robot culinaire, puis ajouter le sucre cristallisé et laisser mijoter à feu doux. Il faut cuire le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe, la consistance de la confiture doit être légèrement plus épaisse que celle de la confiture. Pour éviter que la confiture ne soit trop sucrée, ajoutez de l'acide citrique ou du jus de citron. La confiture est bonne à la fois pour rouler pour l'hiver et pour être conservée au réfrigérateur.
L'un des plats les plus délicieux à base de ce produit végétal étonnant et très sain. Ingrédients:
Épluchez le légume et coupez-le au hasard en petits morceaux, ajoutez de l'eau et faites bouillir jusqu'à tendreté (environ 10 minutes). Égoutter l'eau et hacher le potiron. Vous pouvez tout transformer en purée ou laisser des morceaux entiers. Remplissez la citrouille de lait et mettez-la sur le feu. Lorsque le lait bout, ajoutez le mil (je n'aime pas la bouillie épaisse et n'en ajoute que 3 cuillères), le beurre, le sucre. Faites cuire le porridge à feu moyen pendant sept ou dix minutes. Après cela, la bouillie est laissée au repos pendant environ un quart d'heure, après quoi elle peut être consommée.
L'un des desserts les plus délicieux à base d'un légume sucré. Ingrédients:
Épluchez le légume et retirez les graines, coupez-le en cubes d'environ 2 cm, placez-le dans un moule, ajoutez le sucre. Épluchez le citron, coupez-le en petits cubes et ajoutez-le au potiron, mélangez. Enfourner à couvert pendant 30 minutes à 175°C, remuer, goûter le sucré, ajouter du sucre si nécessaire et cuire encore 10 minutes sans couvercle. Il est recommandé de le consommer froid.
Une gourmandise très appétissante qui plaira à plus d’un. Ingrédients:
Préparation : coupez la pulpe de potiron en morceaux de 2-3 cm, placez-la dans une casserole, ajoutez de l'eau bouillante pour qu'elle recouvre presque le légume, faites bouillir pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre, puis placez dans une passoire. Placez les morceaux de citrouille refroidis dans le bol d'un mixeur ou réduisez-les en purée à l'aide d'un presse-purée. Ajouter la farine, le sucre, le sel mélangés à la levure chimique et tamisés dans la purée de potiron préparée, incorporer l'œuf et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène, rappelant une crème sure épaisse par sa consistance. Vous pouvez commencer à cuisiner.
Un plat très savoureux sous forme de pâtisseries sucrées.
Pour le test:
Pour remplissage:
Préparation : Lavez le potiron, coupez-le et retirez les graines. Graisser avec de l'huile végétale sur tous les côtés et cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Une fois la citrouille refroidie, la pulpe en est séparée et broyée dans un mélangeur ou passée au tamis, puis mélangée en une masse homogène avec du lait concentré, des œufs et des épices. Les composants destinés à la pâte sont mélangés au mixeur jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. masse plastique. Il est disposé sous une forme ronde, graissé avec de l'huile, en soulevant les bords de la pâte le long des côtés de la forme. La base obtenue est remplie de garniture à la citrouille et placée au four. Cuire au four une demi-heure à 180-200 degrés.
De nombreuses légendes et mythes sont associés à la citrouille. Au Laos, il existe une légende selon laquelle un oiseau magique a averti une famille de l'imminence du Grand Déluge. Les gens se sont cachés dans une grosse citrouille et grâce à cela ils ont été sauvés. Lorsque l'eau est partie, les graines ont été plantées dans le sol et à partir des fruits, au lieu des graines, les gens ont grandi.
Récemment, les plats à la citrouille ont commencé à être de moins en moins préparés. Et en vain, c'est un garde-manger substances utiles pour le fonctionnement normal du corps. Effets positifs du légume miracle :
Le potiron cuit au four est considéré produit diététique– faible en calories, mais satisfaisant.
Pâtisserie - La meilleure façon devenir délicieux plats diététiques et la préservation des nutriments.
Il existe un grand nombre de variétés de citrouilles. Lors du choix, vous devez respecter les règles suivantes :
Variétés comestibles :
Pour rendre vos plats savoureux et sains, vous devez suivre quelques règles de cuisson :
Vue imprenable citrouilles - spaghettis. Une fois cuit, il se décompose en fibres semblables aux pâtes. Idéal pour préparer de nombreux plats. Pour le cuire, il vous faut :
Les fromages mozzarella et basilic sont parfaits pour ce type de fromage.
La citrouille a une capacité étonnante : son goût dépend des ingrédients avec lesquels vous la cuisinez. Il peut être salé, épicé ou sucré.
Ingrédients
Portions : 10
Par portion
Calories : 68 kcal
Protéines : 1,1 g
Graisses : 0,1 g
Les glucides: 18,5g
55 minutes. Recette vidéo Imprimer
Préparez le four en préchauffant à 200°C.
Épluchez le potiron et coupez-le en tranches.
Mélangez le sucre et le sel, saupoudrez de légumes dessus. Avec cette combinaison, le sel rehaussera la douceur du sucre.
Saupoudrer d'huile sur le dessus.
Ajouter ¼ tasse d'eau et mettre au four. Pour éviter de brûler le dessus, couvrez le récipient de papier d'aluminium.
Le temps de cuisson est d'environ 40 à 60 minutes.
Cette recette est considérée comme diététique. Si vous souhaitez une option plus sucrée, vous devez augmenter la quantité de sucre.
Ingrédients:
Comment cuisiner:
Il existe d'autres options pour cette recette :
Ingrédients:
Préparation:
La citrouille sans sucre cuite au four convient comme accompagnement d'une viande ou d'un poisson, qui peut être consommé chaud ou réfrigéré.
Ingrédients:
Préparation:
Pour cuire entier, il faut sélectionner un petit fruit pour qu'il cuise uniformément. Le légume lavé est percé, placé dans un moule et au four. La cuisson durera environ une heure.
Il existe de nombreuses options pour cuisiner avec des pommes en général. Mais vous devez vous rappeler les règles qui s'appliquent à toutes les recettes :
Ingrédients:
Préparation:
Pour effet meilleur plat disposer sur la table entière, en coupant sur place.
La citrouille peut être farcie avec différentes garnitures:
Cuisine vidéo
La citrouille au four est un produit gastronomique à succès. En plus de cela, il y a grandes quantités recettes pour divers transformation culinaire ce légume miracle. Chacun peut choisir l'option qui convient pour cuisiner à la maison.
De nombreuses femmes au foyer s'intéressent à la façon de cuire la citrouille au four délicieusement et rapidement ? Le moyen le plus simple est peut-être de le cuire en morceaux. Salé, épicé ou citrouille épicée sert d'accompagnement et des sucreries peuvent être ajoutées aux bouillies, aux salades et aux pâtisseries.
Le légume orange a un goût neutre, il se marie donc bien avec des additifs tels que les herbes de Provence, le basilic, le romarin, l'ail et le fromage. Pour les desserts, on utilise généralement du sucre, du miel, des agrumes, des pommes ou des coings, des fruits secs, des noix, de la cannelle et de la vanille. La préparation est très simple, il faut couper le potiron, le placer sur une plaque à pâtisserie et enfourner avec les additifs choisis (ou sans eux) à 180 degrés pendant 20 à 40 minutes, selon la taille des morceaux.
Conseil
Citrouille au sucre cuit au four – Facile recette facile et très délicieux dessert, qui plaira sûrement aux gourmands. Peut être servi avec une tasse de café ou de thé chaud, ou avec du porridge au lait au petit-déjeuner. Si vous avez du sucre noir ou de canne, vous pouvez l'utiliser, il s'avérera encore plus savoureux. Vous pouvez ajouter des raisins secs cuits à la vapeur ou un demi-verre de noix concassées en miettes.
Des morceaux de potiron au four peuvent être servis séparément ou ajoutés au porridge, bon appétit !
La citrouille non sucrée cuite en morceaux au four avec du sel et des herbes est un excellent accompagnement pour la viande. Il est imprégné des arômes d'herbes italiennes, avec un léger arôme d'ail. Peut être utilisé comme base pour salade, velouté, bruschetta.
Temps de cuisson total : 25 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Rendement : 2-3 portions
Peut être servi séparément ou en accompagnement en coupant la peau. Se marie parfaitement avec le fromage de chèvre, le basilic et la roquette dans les salades et les entrées, ou avec un léger filet de miel pour un contraste de saveurs. Bon appétit!
Beignets à la citrouille - merveilleux et dessert insolite pour un goûter convivial. Surprenez vos proches ! La recette des beignets à la citrouille est assez simple, le plat est économique, mais le goût étonnera tout le monde ;)
La compote de citrouille pour l'hiver est très belle et saine, et surtout, délicieuse. Au début, je n’y croyais pas, jusqu’à ce que ma belle-mère me convainque de l’essayer. Depuis, je fais de la compote de potiron selon sa recette.
Très plat inhabituel, qui épatera votre famille, vos amis, ainsi que tous les gourmets - un apéritif à la citrouille. Beau, croustillant, alliant à la fois les saveurs sucrées et salées. Rencontre nous!
La cocotte de potiron est un plat magique. Si vous êtes favorable à ce fruit, je vous garantis que vous ne savez tout simplement pas comment le préparer correctement. Lire et apprendre!
Les crêpes à la citrouille sont un plat inhabituel à première vue, mais elles se préparent assez simplement et rapidement. Les crêpes à la citrouille obtenues sont très tendres, juteuses, belle couleur et incroyablement savoureux :)
La purée de citrouille est un réservoir de vitamines qui peuvent être conservées assez longtemps au réfrigérateur et utilisées pour préparer le plus plats divers. Il est facile à préparer, facile à conserver et durable.
Aujourd'hui, nous préparons plat intéressant, auquel j'ai donné un nom très général - pâtisseries à la citrouille. Moi-même, je ne comprends pas bien ce qui finit par se passer - tarte, pizza, biscuits ou tartes :)
La citrouille riche en carotène nous inspire pour créer une variété de plats délicieux. Dans ma datcha, la citrouille devient généralement gigantesque et après l'avoir coupée, il faut l'utiliser. Je fais de la citrouille marinée épicée !
La confiture ensoleillée de potiron ravira grandement les amateurs de ce légume. Faire de la confiture est facile, l'apparence et l'arôme sont merveilleux et le goût est délicieux. De plus, la citrouille est un réservoir de vitamines et de minéraux.
Recette de cheesecake à la citrouille. Pour protéger le dessus du cheesecake des fissures, n'ouvrez pas le four pendant que le gâteau cuit ou refroidit.
Ma tante faisait toujours de la confiture de potiron avec des abricots secs. Le plus intéressant, c'est que sa confiture était toujours différente, parfois elle était ambrée et transparente, parfois c'était une sorte de gâchis rouge. Mais c'était toujours délicieux !
La bouillie à la citrouille est non seulement savoureuse, mais aussi saine. Je vous suggère instructions étape par étape, comment faire cuire du porridge à la citrouille dans une mijoteuse - même un débutant peut comprendre cette recette.
Envie de soleil en hiver ? Préparez de la confiture de potiron et d'orange pour l'hiver ! Non seulement il améliorera votre humeur grâce à sa couleur jaune vif, qualités gustatives, mais reconstituera également votre alimentation en vitamines.
Je vais vous expliquer comment est préparée la bouillie de citrouille - traditionnelle, sans ingrédients inutiles, de la manière la plus classique. Uniquement les ingrédients les plus basiques – et rien de plus. Le porridge s'avère être de première classe !
Essayez de donner un peu à votre viande hachée préférée nouveau goût- ajoutez le potiron à la viande hachée. La citrouille hachée, inhabituelle pour nous, est un classique en Asie centrale, où elle est ajoutée aux manti et à d'autres plats.
Nous sommes à la mi-septembre, la cuisine est remplie de tomates et de citrouilles maison. Eh bien, nous préparons de délicieux plats en recyclant les excédents de nourriture. Soupe à la tomateà la citrouille - bienvenue !
Découvrez la recette de bouillie de citrouille, héritée de ma grand-mère ! Bouillie de citrouille- c'est savoureux, sain et très beau.
Il existe de tels produits avec lesquels peu importe ce avec quoi vous cuisinez, tout est sain et savoureux. La citrouille en fait partie. Et si vous ajoutez du miel à la citrouille, vous obtenez un dessert incroyablement appétissant, beau et, bien sûr, sain.
Les muffins au chocolat et à la citrouille sont des muffins délicieux et originaux réalisés selon la recette de Jillian Michaels. Cela n’a l’air de rien de compliqué, mais quel magnifique résultat !
Le gâteau à la citrouille est un gâteau très populaire en Amérique, qui n'est pas difficile à préparer même pour un débutant. Le gâteau s'avère excellent, avec une texture moelleuse et une saveur riche. Essayez-le !
Très savoureux et aromatique soupe à la crème de potiron. Je vous conseille de la préparer pour vos enfants car la soupe est très saine.
Amateurs et connaisseurs de citrouilles, ceci est votre plat. Un morceau de soleil sur la table à manger. Savoureux, sain et beau.
J'aime partir en visite non pas les mains vides, mais avec une sorte de gourmandise. L’une de mes dernières friandises est la tarte au fromage à la citrouille et aux graines. Tout le monde était ravi :)
Une recette américaine populaire pour Thanksgiving.
L'apéritif "Mosaïque" de tomates, citrouilles et concombres est un excellent apéritif pour table de fête. Pas cher à préparer, mais savoureux et efficace.
La soupe de potiron aux crevettes est une soupe copieuse, épaisse et savoureuse qui a une saveur très originale et goût inhabituel. La combinaison de produits est très réussie - je recommande de l'essayer.
Soupe de potiron aux pommes de terre et poireaux - très tendre et aromatique soupe aux légumes, réchauffant parfaitement pendant la saison froide. Les ingrédients sont simples et abordables - il n'y a aucune raison de refuser cette soupe ! :)
La pizza au potiron, poire et gorgonzola est une expérience très réussie sur le thème classique cuisine italienne. La combinaison parfaite d'ingrédients fait que cette pizza vaut la peine d'être essayée.
Recette de salade de courge au four, lentilles, cumin, roquette, fromage de chèvre, feuilles de menthe et graines frites.
Recette de crostini à la courge au four, sauge, ricotta, zeste de citron et l'ail.
Recette de courge au four avec huile de sésame, miso, sirop d'érable, orange et jus de citron, zeste de citron, tofu et extras optionnels.
Recette de salade avec courge rôtie, roquette, noix grillées, canneberges séchées et parmesan.
Recette sucrée accompagnement de légumes de carottes, patates douces et courge musquée à l'ail.
Recette pour faire des petits pains à la levure avec purée de citrouille, épices et glaçage de sucre en poudre, Fromage Frais et extrait de vanille.
Recette de biscuits à la purée de potiron, gruau, cannelle moulue et extrait de vanille.
Une recette de salade sucrée à base de potiron, pommes et carottes, idéale pour un petit-déjeuner léger.
Ce merveilleux plat est parfait pour les enfants et les adultes. Il est très bénéfique pour l'estomac, est faible en calories et peut être considéré comme un alimentation diététique. Et c'est aussi facile à préparer.
La citrouille est considérée comme très produit utile. Il contient de nombreuses vitamines. L'acide ascorbique renforcera l'immunité, les vitamines B renforceront les cheveux et les ongles. La citrouille calme le système nerveux.
Le pain à la citrouille en est un autre façon originale utiliser ce merveilleux légume en cuisine. Celui-ci est frais pain fait maison avec de la citrouille donnera une longueur d'avance à tout achat acheté. Essayez-le !
La saison de la citrouille bat son plein, alors continuons à cuisiner avec de la citrouille ! Je recommande d'essayer de faire une tarte à la citrouille et aux noix - cela ne pose pas de problèmes, les ingrédients sont simples, mais le résultat est très bon.
Une autre option pour préparer la citrouille est ma citrouille préférée dans pâte feuilletée. Les enveloppes obtenues sont très belles et savoureuses.
La saison des citrouilles bat son plein, alors ne bâillez pas et préparez des plats à la citrouille ! je présente à votre attention tarte sucrée- citrouille dedans pâte brisée. Cela n'a pas l'air très bien, mais croyez-moi, cela s'avère luxueux :)
Carbonara, bolognaise, napolitaine, tout cela est banal et sans intérêt. Mais les pâtes au potiron et aux crevettes - que pensez-vous de cette combinaison ? :) Donnons-lui un classique Pâtes italiennes forme et goût inhabituels.
Mes enfants ne mangent de citrouille sous aucune forme, la seule exception étant les crêpes à la citrouille et au fromage. Tout le monde dans notre famille les aime. Préparez-vous rapidement et facilement.
La bouillie à la citrouille est très bon marché et facile à préparer, mais plat impressionnant russe la cuisine traditionnelle. Si vous le mettez sur la table, il éclipsera tous les délices et délices.
La saison de la citrouille bat son plein, j'essaie donc de cuisiner des plats à la citrouille aussi souvent que possible. La tarte au potiron au miel est une de mes dernières inventions culinaires :)
La saison des citrouilles bat son plein. Je suggère de rendre édouardien tarte à la citrouille- très doux et tarte parfumée, qui est un classique de la cuisine nationale anglaise.
Cette méthode de cuisson du potiron est très appréciée dans notre famille. La tarte à la citrouille et au caillé s'avère très tendre et, fait intéressant, la citrouille elle-même n'y est pratiquement pas ressentie. Je recommande!
Parmi tous les fruits confits que j’ai préparés cette année, le potiron confit était le plus apprécié. Je partage ma recette signature.
Les tartes à la citrouille sont très faciles à préparer et délicieuses tartes, ce qui peut diversifier votre alimentation quotidienne, surtout en pleine saison des citrouilles.
Au début de l'automne, au plus fort de la saison des citrouilles, nous avons décidé de préparer notre manti préféré à la citrouille, en y ajoutant du bacon et du fromage. Cela s'est avéré non conventionnel et très savoureux.
