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Celui-ci est délicieux et tarte parfumée avec des pommes, beaucoup l'appellent Charlotte. Ce n'est pas tout à fait vrai, car charlotte classique préparé à partir de pain blanc, Crème, fruits et liqueur. Notre tarte aux pommes est une merveilleuse combinaison de douceurs. pâte à biscuits et aigre-doux pommes parfumées. Mais quel que soit le nom de cette tarte, elle reste toujours très savoureuse. Et il est préparé si simplement que n'importe quelle femme au foyer peut s'en charger.

Préparez les produits nécessaires.

Bien battre les œufs au batteur. Sans cesser de battre, ajoutez le sucre en plusieurs fois et battez encore 5 minutes. La masse devrait augmenter de volume d'environ 3 fois et devenir blanche.

Ajoutez la vanilline et ajoutez également la farine au mélange d'œufs en plusieurs étapes. Mélangez la pâte avec une cuillère en effectuant des mouvements ascendants.

Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Ajoutez les pommes à la pâte et remuez jusqu'à ce que toutes les pommes soient enrobées.

Graisser le bol du multicuiseur avec du beurre et saupoudrer chapelure. Versez la pâte dans le bol du multicuiseur.

Réglez le programme « Cuisson/Pain » et le temps de cuisson sur 55 minutes.

Au bout de 55 minutes, la tarte aux pommes sera prête. Retirez-le à l'aide du plateau vapeur.

Laissez le gâteau refroidir et saupoudrez de sucre en poudre ou décorez à votre guise.

Bon appétit!

Tarte aux pommes fraîchement sortie du four : quoi de plus aromatique et délicieux ! De plus, le goût et l'odeur de ce plat nous viennent de notre enfance, car cette tarte particulière est associée à la mère ou à la grand-mère. Aujourd'hui, faire une tarte n'est pas un problème - les pommes peuvent être achetées dans n'importe quel supermarché, mélanger les ingrédients n'est pas non plus difficile et tout le monde a un four. Cependant, vous n'avez absolument pas besoin de four : la tarte aux pommes cuit plus rapidement dans une mijoteuse et s'avère encore plus savoureuse !

tarte aux pommes Il n'est pas difficile de cuisiner dans une mijoteuse - n'importe qui, même le « pâtissier » le plus jeune ou le novice, peut gérer ce plat. Grâce à sa simplicité, à son ensemble de produits simples et à ses coûts moraux et matériels minimes, la tarte aux pommes dans une mijoteuse deviendra votre plat préféré, qui peut être servi aussi bien pour les vacances aux invités qu'en semaine pour un dîner de famille. En même temps, grâce au grand nombre de recettes, votre tarte sera à chaque fois différente - insolite, mais savoureuse !

  1. Pour la tarte, il faut choisir des pommes de variétés aigre-douces voire aigre-douces. C'est la combinaison de la garniture aigre et de la pâte sucrée qui rendra le dessert piquant.
  2. Des pommes qui sont passées traitement thermique dans une mijoteuse, ils ne perdent pratiquement pas leur propriétés utiles- en plus, ils restent tout aussi aromatiques et savoureux.
  3. La tarte aux pommes dans une mijoteuse est avantageuse car elle ne brûlera jamais et ne sera jamais sèche.
  4. Avant de régler le temps de cuisson, vous devez tenir compte de la puissance du multicuiseur. S'il est faible, le gâteau risque de ne pas cuire pendant les minutes que vous avez définies.
  5. L'état de préparation de la tarte peut être vérifié avec une allumette sèche ou un éclat.
  6. Si la pâte colle à une allumette ou à un éclat, cela signifie que la tarte n'est pas prête - faites cuire encore 10 minutes, puis vérifiez à nouveau la tarte.
  7. Si votre multicuiseur ne dispose pas de fonction « couvercle chauffant », le dessus de la tarte sera pâle. La solution à ce problème peut être résolue très simplement : retourner la tarte.

Tarte aux pommes à la mijoteuse : préparer la génoise

Pour préparer ceci délicieux dessert vous aurez besoin des produits suivants :

  • farine – 1 cuillère à soupe;
  • sucre – 1 cuillère à soupe;
  • oeufs – 3 pièces;
  • sel;
  • vanilline;
  • beurre;
  • pommes – plusieurs morceaux, selon la façon dont vous souhaitez préparer la tarte aux pommes.

Mode de cuisson :

  1. Battez les œufs dans un récipient profond, ajoutez le sel, la vanilline et le sucre.
  2. Tamisez la farine, de préférence deux fois.
  3. Fouet mélange d'oeufs avec un mixeur - cela doit être fait pendant au moins 5 minutes, en sélectionnant la vitesse minimale.
  4. Dès que le mélange d'œufs augmente de volume d'au moins 3 fois, ajoutez la farine et mélangez délicatement - de bas en haut, idéalement avec une cuillère en bois.
  5. Épluchez les pommes, retirez le trognon, coupez-les en tranches.
  6. Préparez le bol du multicuiseur - graissez-le bien avec du beurre.
  7. Versez un peu de pâte dans le bol.
  8. Disposez quelques pommes.
  9. Versez le reste de la pâte.
  10. Disposez le reste des pommes dessus.
  11. Vous ne pouvez faire que 2 couches de pommes et 2 couches de pâte, si vous le souhaitez, elles peuvent être augmentées jusqu'à 3-4.
  12. Allumez le multicuiseur pendant 60 minutes en sélectionnant le mode « Cuisson ».

Tarte aux pommes dans une mijoteuse au kéfir

Pour préparer cette tarte aux pommes facile à la mijoteuse, vous avez besoin des ingrédients suivants :

  • farine - 2 cuillères à soupe;
  • sucre – 1 cuillère à soupe;
  • kéfir – 1 cuillère à soupe.;
  • pommes – 3 pièces;
  • oeuf – 1 pièce;
  • beurre – 125 g;
  • levure chimique;
  • vanilline;
  • sel.

Mode de cuisson :

  1. Faites fondre le beurre (ou du moins il doit être très, très mou).
  2. Ajoutez du sucre et de la vanilline au beurre fondu, ajoutez le kéfir et les œufs. Bien pétrir la masse pour que l'état soit homogène.
  3. Tamisez la farine plusieurs fois et mélangez-la avec la levure chimique.
  4. Ajouter la farine et la levure chimique au mélange de beurre et bien mélanger le tout.
  5. Versez un peu de pâte dans le bol du multicuiseur.
  6. Épluchez les pommes, retirez le trognon, puis coupez-les en tranches de taille moyenne.
  7. Disposez les pommes sur la pâte.
  8. Versez le reste de la pâte sur les pommes et lissez la surface.
  9. Allumez la minuterie du multicuiseur pendant 30 minutes, en réglant le mode « Cuisson ».

Tarte aux pommes en vrac dans une mijoteuse

Pour préparer ce dessert vous avez besoin des produits suivants :

  • semoule – 1 cuillère à soupe.;
  • farine – 1 cuillère à soupe;
  • sucre – 1 cuillère à soupe;
  • levure chimique;
  • vanilline;
  • cannelle (facultatif, mais grâce à la cannelle, l'arôme et le goût des pommes deviennent piquants) ;
  • pommes – 1 kg;
  • beurre – 150 g.

Mode de cuisson :

  1. Mélanger la semoule, le sucre, la farine et la vanilline.
  2. Épluchez les pommes, coupez le trognon, puis râpez-les sur une râpe (la plus grosse).
  3. Ajoutez un peu du mélange sec.
  4. Disposez quelques pommes.
  5. Ajoutez un peu du mélange sec.
  6. Disposez quelques pommes.
  7. Continuez à tout superposer jusqu'à ce que vous manquiez de nourriture.
  8. Râpez le beurre congelé.
  9. Étalez le beurre sur la surface de la tarte.
  10. Réglez le multicuiseur sur le mode « Cuisson » et réglez la minuterie sur 65 minutes.
  11. Dès que vous entendez le signal prêt, vérifiez le gâteau et réglez à nouveau la minuterie sur 45 minutes, mais cette fois en mode « Garder au chaud ».
  12. Laissez la tarte dans la mijoteuse jusqu'à ce qu'elle refroidisse.

Tarte aux pommes dans une mijoteuse à base de pâte feuilletée

Afin de faire plaisir à vos proches avec ce dessert unique, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • prêt pâte feuilletée– 2 couches ;
  • pommes – 4-5 pièces ;
  • sucre – 1 cuillère à soupe;
  • beurre – 30 g;
  • eau - un quart de verre;
  • vanilline;
  • huile végétale.

Mode de cuisson :

  1. Décongelez ou préparez votre propre pâte feuilletée selon votre recette préférée.
  2. Faire bouillir le sirop avec l'eau, le miel et le sucre.
  3. Graisser le bol du multicuiseur avec du beurre.
  4. Étalez la pâte feuilletée et découpez deux cercles d'un diamètre adapté au bol du multicuiseur (en plus pour pouvoir former des côtés).
  5. Épluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en gros morceaux.
  6. Ajouter le beurre au sirop et remuer.
  7. Placer les pommes au fond du bol.
  8. Versez le sirop sur les pommes.
  9. Placer un cercle de pâte feuilletée sur les pommes et le sirop et former les côtés.
  10. Placez les pommes et versez dessus le sirop.
  11. Recouvrez les pommes avec le deuxième cercle de pâte.
  12. Réglez le multicuiseur en mode « Cuisson » pendant 50 minutes.
  13. La tarte finie devra être retournée sur une assiette.

Tarte aux pommes slovaque dans une mijoteuse

Pour préparer cette délicieuse tarte aux pommes dans une mijoteuse, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • farine - 200 g;
  • lait – 100 ml ;
  • sucre - 300 g;
  • pommes – 1 kg;
  • huile végétale – 120 ml;
  • cannelle;
  • zeste de citron;
  • levure chimique.

Mode de cuisson :

  1. Pétrir la pâte avec la farine, le lait, l'huile végétale, la levure chimique et 200 g de sucre.
  2. Placer ¼ de la pâte au congélateur.
  3. Placer la pâte sur une feuille de papier sulfurisé et recouvrir le dessus d'une deuxième feuille de papier sulfurisé.
  4. Étalez la pâte, découpez-en un cercle - le diamètre doit être tel qu'il soit suffisant pour faire des côtés dans le bol multicuiseur.
  5. Placez la pâte dans la mijoteuse.
  6. Épluchez les pommes, coupez le trognon, puis râpez-les sur une râpe grossière.
  7. Pressez le jus des pommes et placez-les dans la mijoteuse.
  8. Mélangez 100 grammes de sucre avec de la cannelle et acide citrique(goût).
  9. Saupoudrer le mélange de sucre.
  10. La pâte qui était au congélateur doit être râpée sur la tarte.
  11. La pâte râpée doit recouvrir uniformément la tarte afin qu'aucune pomme ne soit visible.
  12. Dans le multicuiseur, réglez la minuterie sur 45 minutes et sélectionnez le mode « Cuisson ».
  13. Ne retirez pas le gâteau du bol tant qu'il n'a pas refroidi.

Tarte aux pommes Tsvetaevsky dans une mijoteuse

Pour réaliser cette délicieuse tarte gourmande vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • farine – 210 g;
  • crème sure – 300 ml;
  • beurre – 130 g;
  • oeufs – 1 pièce;
  • sucre – 200 g;
  • pommes – 4 pièces;
  • cannelle;
  • levure chimique.

Mode de cuisson :

  1. Mélangez 200 g de farine et la levure chimique.
  2. Coupez le beurre en morceaux.
  3. Broyer le beurre et la farine pour former des miettes.
  4. Versez 100 ml de crème sure dans la chapelure.
  5. Pétrir la pâte, la mettre dans un sachet et réfrigérer au moins une demi-heure.
  6. Battez un œuf dans un récipient, ajoutez une cuillère à soupe de farine et 200 ml de crème sure.
  7. Battre le mélange œuf-crème sure avec un mixeur.
  8. Épluchez les pommes, retirez le trognon, coupez-les en pétales (fines tranches) et arrosez de jus de citron.
  9. Graisser le bol du multicuiseur avec du beurre.
  10. Étalez la pâte et placez-la dans le bol du multicuiseur en formant des côtés.
  11. Disposez les pommes sur la pâte.
  12. Versez les pommes dessus Crème fraîche.
  13. Réglez la minuterie sur 60 minutes, en sélectionnant d'abord le mode « Cuisson ».
  14. Si le gâteau n'est pas prêt, vous pouvez ajouter encore 15 minutes.
  15. Saupoudrer de cannelle sur la tarte.

sucre – 150 g;

  • margarine (ou beurre) – 150 g;
  • levure sèche – 5 g;
  • pommes – 3-4 pièces ;
  • sel;
  • cannelle;
  • vanilline.
  • Mode de cuisson :

    1. Faites chauffer le lait.
    2. Dissoudre soigneusement la levure dans le lait.
    3. Ajoutez de la margarine ou du beurre, un œuf, du sucre au lait - mélangez bien le tout.
    4. Ajouter la farine au mélange de lait et bien pétrir la pâte.
    5. Couvrir la pâte d'un torchon et la laisser lever dans un endroit tiède.
    6. Dès que la pâte a augmenté plusieurs fois, il faut la décanter et la laisser lever à nouveau.
    7. Divisez la pâte finie en 2 parties - placez l'une d'elles au réfrigérateur.
    8. Divisez le reste de la pâte en 2 parties.
    9. Graisser le bol du multicuiseur avec du beurre.
    10. Formez un cercle à partir d'un morceau de pâte et placez-le dans un bol de manière à ce que les bords fassent au moins 3 centimètres.
    11. Épluchez les pommes, coupez le trognon, hachez-les finement ou même râpez-les.
    12. Placez les pommes dans la mijoteuse.
    13. Saupoudrer les pommes de sucre et de cannelle (au goût).
    14. Recouvrir le dessus des pommes avec la deuxième partie de pâte.
    15. Bien sceller les bords de la tarte.
    16. Réglez le multicuiseur en mode « Réchauffement » pendant 20 minutes.
    17. Battez l'œuf, ajoutez la vanilline.
    18. Badigeonner la tarte d'œuf.
    19. Sélectionnez le mode "Cuisson" et réglez la minuterie sur 35 minutes.
    20. Au bout de ce temps, retournez le gâteau et faites-le cuire encore 10 minutes.
    21. Utilisez le reste de la pâte au réfrigérateur pour faire des tartes dans une mijoteuse.

    Tarte aux pommes dans une mijoteuse : recette vidéo

    Charlotte est l'option de cuisson la plus simple. Surtout si vous le cuisinez dans une « poêle intelligente ». La tarte aux pommes dans une mijoteuse s'avère toujours bonne. Meilleures options ces délices sont publiés ci-dessous.

    La version la plus simple de la friandise en discussion est préparée à partir d'un minimum d'ingrédients. Le dessert selon cette recette s'avère très économique. Il contient : 1 multi-tasse de farine blanche et la même quantité de sucre semoule, un demi-kilo de pommes aigres, 2 sachets de sucre vanillé, 5 gros œufs.

    1. Les fruits sans peau ni graines sont coupés en fines tranches.
    2. Ils sont les premiers à passer dans la cuvette huilée de l’appareil.
    3. Les œufs doivent être battus jusqu'à ce qu'ils soient blancs, en augmentant constamment la vitesse. Après avoir ajouté deux types de sucre, le processus se poursuit pendant encore 6 à 7 minutes.
    4. À l'aide d'une cuillère, incorporez progressivement la farine à la pâte. Vous devez vous déplacer prudemment, dans une seule direction. Cela empêchera les futurs produits de boulangerie de se déposer.
    5. Le mélange est versé sur les fruits.
    6. Cuire au four pendant 55 à 65 minutes.

    Si vous avez le temps, laissez le gâteau reposer encore quelques minutes sur le feu.

    Charlotte dans une mijoteuse

    Par recette classique charlotte, aucune épice n'y est ajoutée. Mais vous pouvez améliorer le goût des produits de boulangerie avec de la cannelle aromatique. La friandise comprendra : 3 gros œufs de poule, 1 verre de sucre blanc et 1 verre de farine premium tamisée, un demi-kilo de pommes aigres.

    1. Les œufs et le sable sont mélangés puis battus jusqu'à l'apparition d'une mousse légère et stable. Il est conseillé de travailler avec le mélangeur jusqu'à ce que la masse augmente plusieurs fois.
    2. De la farine enrichie en oxygène est ajoutée à la pâte.
    3. Les fruits pelés et coupés en dés sont versés dans une « poêle intelligente » huilée. Une pâte bien pétrie est versée dessus.
    4. En mode « Cuisson », le dessert est cuit pendant 55 à 65 minutes.

    Pour dorer la tarte des deux côtés, vous pouvez la retourner à la fin du programme et cuire encore 15 à 17 minutes.

    recette de pâte feuilletée

    Cette recette de tarte aux pommes dans une mijoteuse vous permet d'utiliser même de la pâte surgelée du commerce. Cela simplifie grandement la tâche de la ménagère. En plus de la pâte (1 paquet), prendre : 8 c. cuillères de purée de pomme, un peu de farine et du beurre pour graisser le bol.

    1. Le récipient huilé de l'appareil est légèrement saupoudré de farine. Disposez dessus la moitié de la pâte bien roulée. Vous devez former les côtés.
    2. Le fond est généreusement badigeonné de purée de pomme et recouvert de la deuxième partie de pâte. Les bords sont bien pincés.
    3. Le dessert est cuit pendant une heure dans le mode approprié.

    Au lieu de purée de pommes, vous pouvez utiliser de la confiture de pommes.

    De la pâte brisée

    Partie sables Par cette recette entrera la semoule. Vous devrez prendre 1 verre. Vous devez également préparer : 1 cuillère à soupe. sucre semoule et farine blanche (haute qualité), un paquet de beurre, 750 g de pommes, sucre en poudre.

    1. Le beurre légèrement fondu est coupé en morceaux, après quoi il est moulu avec de la semoule, du sable et de la farine jusqu'à obtenir une chapelure grossière. La masse résultante est divisée en trois parties égales.
    2. Les fruits sont lavés et coupés directement avec la peau.
    3. Toutes les parties de la pâte sont disposées une à une dans une « poêle intelligente » huilée, avec des pommes dessus.
    4. En mode cuisson, la friandise prend 75 à 85 minutes à préparer.

    Encore chaude, la gourmandise est généreusement saupoudrée de sucre en poudre.

    Sur pâte levée

    La tarte selon cette recette s'avère très parfumée, moelleuse et moelleuse. Il est préparé à partir de : 1 cuillère à soupe. lait tiède, 160 g de margarine au beurre fondu, un demi-sachet standard de levure rapide, 2 gros œufs, 140 g de sucre, 650 g de farine, une pincée de sel et 3-4 pommes.

    1. La pâte est préparée à partir de lait chauffé, de levure, d'une petite quantité de sable et de farine. Le verre avec celui-ci est placé dans de l'eau tiède et laissé pendant une demi-heure.
    2. Les œufs sont battus avec le sable restant et combinés avec de l'huile liquide.
    3. La pâte est versée dans le mélange obtenu. Il ne reste plus qu'à ajouter la farine par petites portions.
    4. La pâte pétrie restera chaude pendant 90 minutes. Il est ensuite divisé en 2 parties. Ils feront 2 tartes à la fois.
    5. Chaque partie est découpée en 2 morceaux. Les deux sont déployés pour créer une portion de plus en plus petite.
    6. Le premier est immédiatement placé dans le bol huilé de l'appareil. Des pommes râpées saupoudrées de sucre sont placées dessus.
    7. Couvrir la tarte avec la deuxième partie de pâte. Les bords sont bien pincés.
    8. Tout d’abord, la friandise doit lever pendant 17 à 20 minutes lorsqu’elle est chauffée.
    9. Ensuite, il est cuit dans le programme « Cuisson » pendant 35 minutes et encore 10 minutes après le retournement dans le programme « Vapeur ».

    Le panier vapeur permet de sortir délicatement les pâtisseries du four.

    Génoise aux pommes

    Il s'agit de la version la plus simple de la pâtisserie aux fruits discutée. La recette comprend : 5 gros œufs, 1 c. Sucre en poudre(blanc), 2 sachets de sucre vanillé, 1 c. farine premium tamisée, un demi-kilo de pommes acidulées maison.

    1. Les fruits sans peau sont coupés en fines tranches et versés dans un récipient huilé d'une « poêle intelligente ».
    2. Les œufs sans coquilles sont versés dans le bol du mixeur. Les produits sont fouettés jusqu'à ce qu'ils blanchissent, d'abord seuls, puis avec deux types de sucre. L'ensemble de la procédure prendra 8 à 9 minutes.
    3. La farine blanche tamisée est versée dans le mélange par petites portions. Une pâte mousseuse et homogène est pétrie. Cela devrait être liquide.
    4. Le mélange est versé sur les fruits et la fonction « Cuisson » est activée pendant 50 à 55 minutes.

    Vérifiez l'état de préparation avec une épaisse brochette en bois.

    Tarte aux pommes Tsvetaevsky dans une mijoteuse

    La principale caractéristique de la délicatesse est la plus délicate garniture à la crème sure. Pour la pâtisserie, prendre : 140 g de qualité beurre, 420 ml de crème sure moyennement grasse, gros oeuf, 1,5 cuillère à soupe. régulier et petit cuillère de sucre vanillé, 2,2-2,5 c. farine de blé, petite cuillère de levure chimique, 2 pommes.

    1. Le beurre liquide est combiné avec de la crème sure (150 ml). De la levure chimique tamisée avec de la farine et un demi-verre de sable y sont également envoyés. Après le pétrissage, il y aura une pâte lâche dans le bol.
    2. Le reste de la crème sure, du sucre ordinaire et du sucre vanillé sont combinés. Un œuf est enfoncé dans le mélange et quelques grandes cuillères de farine sont ajoutées.
    3. Avec les mains mouillées, la pâte est répartie sur le bol du « smart pan » ; des tranches de pomme sont déposées dessus, à hauteur de la peau.
    4. La garniture est garnie d'un mélange de crème sure douce.
    5. Le dessert est cuit au programme Multicook pendant 60 minutes. Il est important de régler la température à 160 degrés.

    En plus des pommes, vous pouvez ajouter des baies aigres à votre friandise.

    Tarte en vrac

    Pour cette délicatesse, vous devez utiliser beaucoup de pommes aigres - environ 1,5 kg. Seulement dans ce cas, le dessert s'avérera savoureux et juteux. En plus des fruits, prenez : 1,5 tasse multicuiseur de sucre cristallisé (blanc), farine de blé et de semoule, 2 petites cuillères de levure chimique, un demi-bâton de beurre de qualité, une grosse cuillère de cannelle moulue.

    1. Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol. La pâte s'avérera inhabituelle - lâche. Il est délicieux d'utiliser la vanilline avec de la cannelle pour préparer la friandise en question.
    2. La garniture ne comprendra que des fruits. Ils se débarrassent de la capsule et de la peau des graines, après quoi ils sont râpés avec les plus grandes divisions.
    3. Le bol de l'appareil est généreusement lubrifié avec de l'huile ramollie. Ensuite, le mélange en vrac et les fruits râpés sont disposés en couches. Au total, vous obtiendrez 3 couches humides et 4 couches sèches.
    4. L'huile restante après lubrification est coupée et placée sur la dernière couche.
    5. Dans le mode approprié, le gâteau est cuit pendant 60 à 65 minutes.

    Pour éviter que les produits de boulangerie ne s'effondrent, la friandise doit être refroidie.

    Tarte au kéfir aux pommes

    Un autre recette la plus simple suggère d'utiliser le kéfir comme base pour la cuisson. Vous devez prendre 1 verre standard. De plus, vous utiliserez : 1 cuillère à soupe. sucre semoule, un demi-bâton de beurre, 1 œuf de poule, 6 pommes aigres, un demi-kilo de farine de blé, une petite cuillère de soda.

    1. L'huile se ramollit et se frotte bien avec le sable. Des œufs y sont enfoncés et du kéfir froid y est versé.
    2. En train de battre la masse, de la farine tamisée avec du soda y est progressivement mélangée. Vous devriez vous retrouver avec un mélange qui ressemble à la consistance d’une crème sure riche.
    3. La « poêle intelligente » est graissée avec de la margarine crémeuse. Les pommes, coupées directement avec la peau, sont disposées au fond.
    4. La base est disposée sur le dessus.
    5. La fonction cuisson est activée pendant 45 minutes.

    La tarte est servie avec du thé chaud aromatique.

    Préparer une tarte aux pommes dans une mijoteuse n'est pas difficile ni pour les cuisiniers débutants ni pour les femmes au foyer encore plus expérimentées. La sélection ci-dessous présente les variantes les plus intéressantes et les plus populaires de ces produits de boulangerie et chacun pourra choisir une recette qui lui convient.

    Comment faire cuire une tarte aux pommes dans une mijoteuse ?

    Pour réaliser n'importe quelle recette de tarte aux pommes dans une mijoteuse, vous devez suivre les instructions recommandées, respecter les proportions des ingrédients et vous rappeler la possibilité de modifier certains d'entre eux selon vos préférences gustatives.

    1. Il est permis de modifier la quantité de sucre semoule pour obtenir une gourmandise plus ou moins sucrée.
    2. Pour la saveur, vous pouvez assaisonner la garniture aux pommes avec de la cannelle et mélanger de la vanilline ou d'autres arômes à la pâte.
    3. Les pommes sont épépinées, pelées si désiré et coupées en tranches ou en cubes.

    Tarte aux pommes au kéfir dans une mijoteuse


    Une simple tarte aux pommes préparée avec du kéfir dans une mijoteuse s'avère moelleuse, avec une pulpe tendre et moelleuse. Les œufs et le kéfir sont sortis du réfrigérateur quelques heures avant de préparer la pâte et le beurre est fondu au micro-ondes ou au bain-marie. Il est impératif de tremper le bicarbonate de soude avec du vinaigre ou d'utiliser plutôt de la levure chimique.

    Ingrédients:

    • farine – 1,5 tasse;
    • kéfir – 1 verre;
    • oeufs – 2 pièces;
    • sucre – ½ tasse;
    • beurre – 50 g;
    • soda – ½ cuillère à café ;
    • pommes – 2-3 pièces ;
    • sel, vanilline et cannelle.

    Préparation

    1. Battre les œufs avec le sucre.
    2. Ajouter le kéfir, le beurre, le sel, la vanilline et la farine.
    3. Mélangez la pâte et versez-la dans un bol huilé.
    4. Disposez dessus des tranches de pomme et saupoudrez de cannelle.
    5. Faites cuire la tarte aux pommes dans une mijoteuse pendant 50 à 60 minutes dans le programme « Cuisson ».

    Tarte aux pommes Tsvetaevsky dans une mijoteuse


    Original tarte en gelée avec des pommes dans une mijoteuse était un invité fréquent à la table de Marina Tsvetaeva, c'est pourquoi il a reçu le nom caractéristique de « Tsvetaevsky ». Pâte sablée en combinaison avec les tranches de crème sure et de pomme les plus délicates, ils créent un chef-d'œuvre vraiment délicieux dont les adultes et les enfants adoreront.

    Ingrédients:

    • farine dans la pâte - 1,5 tasse;
    • beurre – 200 g;
    • crème sure en pâte – 50 g;
    • levure chimique - 1 cuillère à café;
    • crème sure pour crème – 200 g;
    • farine pour la crème – 2 c. cuillères;
    • sucre – 1 verre
    • œufs – 2-3 pièces ;
    • pommes – 3 pièces;
    • vanilline, cannelle.

    Préparation

    1. Le beurre congelé moulu est mélangé avec de la farine, de la levure chimique, de la crème sure est ajoutée, pétrie, rassemblée en un morceau et placée au réfrigérateur.
    2. Battre les œufs avec le sucre, ajouter la vanille, la cannelle et la farine.
    3. Répartir la pâte dans un multi-casserole en formant des côtés, déposer les pommes dessus et verser la crème.
    4. Le produit est préparé pendant 90 minutes au poste « Cuisson ».
    5. Si nécessaire, vous pouvez faire cuire une tarte aux pommes sans œufs dans une mijoteuse, en les remplaçant dans la crème par une portion supplémentaire de crème sure et en ajoutant une cuillerée d'amidon.

    Tarte aux pommes de carême dans une mijoteuse


    Pour ceux qui jeûnent ou sont partisans du végétarisme, la recette suivante pâtisseries maison deviendra indispensable. En mettant en pratique les recommandations ci-dessus, vous pourrez cuisiner Tarte au carême avec des pommes dans une mijoteuse. Le goût de la délicatesse obtenue surprendra même les gourmets les plus exigeants.

    Ingrédients:

    • farine – 2 tasses;
    • eau bouillante – 1 tasse;
    • pommes – 2 pièces;
    • raisins secs – 50 g;
    • huile végétale – ½ tasse;
    • sucre – ½ tasse;
    • levure chimique - 2 cuillères à café;
    • amidon – 1 cuillère à café;
    • miel - 3 c. cuillères;
    • cannelle, vanille.

    Préparation

    1. Mélanger le miel, le sucre, la vanille, la cannelle, le beurre, verser de l'eau bouillante.
    2. Ajouter la farine, la levure chimique, remuer.
    3. Les raisins secs sont mélangés à de l'amidon et incorporés à la pâte avec des tranches de pomme.
    4. Placez le fond dans un bol et faites cuire la tarte aux pommes maigre dans une mijoteuse pendant 1 heure sur le réglage « Cuisson ».

    Tarte aux pommes en vrac dans une mijoteuse


    Étonnamment savoureux et facile à préparer gâteau en vrac Même un enfant peut le préparer avec des pommes dans une mijoteuse, c'est tellement simple et accessible. Pendant le processus de cuisson, un mélange trivial d'ingrédients secs est trempé jus de pomme et du beurre fondu, créant un dessert incroyablement délicieux.

    Ingrédients:

    • pommes – 1,5 kg;
    • beurre – 150 g;
    • farine, semoule et sucre - 1 tasse chacun;
    • levure chimique - 1,5 cuillères à café;
    • vanilline.

    Préparation

    1. Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
    2. Épluchez et râpez les pommes.
    3. Placez le mélange et les copeaux dans le bol en couches, en commençant et en terminant par les ingrédients secs.
    4. Placez des tranches de beurre dessus et faites cuire une délicieuse tarte aux pommes dans une mijoteuse sur « Cuisson » pendant 105 minutes.
    5. Retirer le produit du bol après refroidissement.

    Tarte au fromage cottage et aux pommes dans une mijoteuse


    Incroyablement tendre et délicieux dans une mijoteuse, il deviendra l’une des meilleures recettes maison de votre collection. Pour que le produit reste moelleux, aéré et ne se dépose pas après refroidissement, il est nécessaire de le maintenir en mode « Réchauffement » après avoir terminé le processus de cuisson pendant encore 20 à 30 minutes.

    Ingrédients:

    • fromage cottage – 400 g;
    • oeufs – 5 pièces;
    • pommes – 5 pièces;
    • farine – 1,5 tasse;
    • sucre – 2 tasses;
    • cannelle et vanilline.

    Préparation

    1. Battez la moitié du sucre avec le fromage cottage et battez le reste au batteur avec les œufs pendant 10 minutes.
    2. Mélanger le mélange de caillé et d'œufs, ajouter la vanille, la farine et battre à nouveau.
    3. Placer les tranches de pomme dans un bol, en alternant avec les tranches de beurre et saupoudrer de cannelle, et remplir de pâte à caillé.
    4. Faites cuire la tarte aux pommes dans une mijoteuse pendant 1 heure au réglage « Cuisson ».

    Tarte "Charlotte" aux pommes - recette dans une mijoteuse


    Un classique immuable parmi les variétés de pâtisserie aux pommes se trouve dans une mijoteuse. La préparation du produit est simple, mais elle s'avère toujours savoureuse et appétissante. L'essentiel est de bien battre les œufs au batteur, en assurant une dissolution complète cristaux de sucre. Si nécessaire, à la place de la levure chimique, vous pouvez ajouter 1 cuillère à café de bicarbonate de soude.

    Ingrédients:

    • farine – 1 verre;
    • sucre cristallisé – 1 tasse;
    • oeufs – 3 pièces;
    • levure chimique - 2 cuillères à café;
    • pommes – 4 pièces;
    • vanilline, sucre en poudre.

    Préparation

    1. Battez les œufs avec le sucre, ajoutez la vanille, la levure chimique et la farine.
    2. Placer la pâte dans une multi-casserole, répartir les tranches de pomme dessus et chauffer légèrement.
    3. Cuire le produit en « Cuisson » pendant 1 heure et laisser encore 10 minutes en « Réchauffer ».

    Tarte aux bananes et aux pommes dans une mijoteuse


    Dans une mijoteuse, c'est essentiellement la même charlotte, mais décorée avec l'ajout de bananes coupées en cercles, qui donnent à la délicatesse un arôme incroyable et un goût extraordinaire. De plus, du yaourt nature est ajouté à la base, ce qui rend la pulpe de la tarte plus juteuse et plus moelleuse.

    Ingrédients:

    • farine – 1 verre;
    • sucre – 1 verre;
    • oeufs – 3 pièces;
    • yaourt – 50 g;
    • levure chimique - 2 cuillères à café;
    • pommes – 3 pièces;
    • banane – 1 pièce;
    • vanilline, sucre en poudre.

    Préparation

    1. Battez les œufs avec le sucre, ajoutez le yaourt, la levure chimique, la vanilline et la farine.
    2. Placez la moitié de la pâte dans un multi-casserole huilé, ajoutez-y des tranches de pomme et des tranches de banane et remplissez avec le reste de la pâte.
    3. Allumez l'appareil en mode « Cuisson » pendant 1 heure.

    Tarte aux pommes et aux oranges dans une mijoteuse


    Ensuite, vous apprendrez à préparer une tarte aux pommes dans une mijoteuse avec une touche d'orange. Du jus et des zestes d'agrumes fraîchement pressés sont ajoutés à la pâte lors du pétrissage, ce qui confère aux produits un goût agréable caractéristique et un arôme délicat. Si vous le souhaitez, saupoudrez le dessert fini du mélange après refroidissement. sucre en poudre et de la cannelle.

    Ingrédients:

    • farine – 250 g;
    • sucre – 150 g;
    • oeufs – 2 pièces;
    • beurre – 120 g;
    • lait – 50 ml;
    • levure chimique - 1,5 cuillères à café;
    • pommes – 3 pièces;
    • jus d'orange – 100 ml;
    • zeste d'orange – 2 cuillères à café ;
    • vanilline, cannelle, sucre en poudre.

    Préparation

    1. Broyez le beurre avec le sucre, la vanille, les œufs et le zeste, ajoutez le lait et le jus.
    2. Mélangez la farine avec la levure chimique, ajoutez les tranches de pomme, mettez le mélange dans un bol.
    3. Préparez la tarte aux pommes à l'orange dans une mijoteuse pendant 1 heure en mode « Cuisson ».

    Tarte à la compote de pommes dans une mijoteuse


    Dans le multicuiseur qui sera décrit ci-dessous, il est conçu sous la forme d'un cupcake avec l'ajout de Compote de pommes. Le produit obtenu peut être utilisé comme base pour faire un gâteau, en coupant le gâteau en 2-3 parties ou, si vous ajoutez des raisins secs, des noix, des fruits secs ou des baies à la pâte, servir de dessert indépendant.

    Tarte aux pommes dans une mijoteuse - la plus simple pâtisseries sucrées, dont vous pourrez faire plaisir à vos proches. Cuisiner dans une mijoteuse est un plaisir. Si vous suivez correctement la recette et les règles de cuisson, le gâteau deviendra tendre, aéré et haut. L'ensemble du processus ne vous prendra pas plus d'une heure, y compris la préparation de la pâte.

    Comme garniture, vous pouvez utiliser non seulement des pommes, mais aussi des abricots, des pêches et diverses baies. Si tu veux cuisiner davantage possibilité de vacances gâteau, puis à la fin, remplissez simplement le dessus de glaçage ou de chocolat. Cannelle moulue, gingembre et noix de muscade.

    recette photo étape par étape

    Ingrédients:

    • sucre granulé – 0,5 tasse,
    • oeufs de poule- 3 pièces.,
    • pommes – 1 pièce,
    • farine de blé – 3 c. des cuillères pleines,
    • poudre de cacao – 1 cuillère à soupe. cuillère,
    • cannelle moulue – 1 cuillère à café,
    • huile végétale - graisser le moule.

    Processus de cuisson :

    La tarte aux pommes est préparée en utilisant le plus gâteau éponge simple. Par conséquent, battez immédiatement les œufs de poule dans un récipient profond.


    Ajoutez maintenant le sucre et commencez à battre avec un mixeur.


    Dans un premier temps, réglez la puissance au minimum, puis augmentez-la au fil du temps en ajoutant du sucre. Battre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux, mousseux et de couleur claire.

    Lavez les pommes et coupez-les en cubes.


    Ajouter la farine au mélange d'œufs. Ajoutez la quantité requise de cacao en poudre. Remuer la pâte avec une fourchette jusqu'à consistance lisse.


    Ajouter les pommes hachées. Ajoutez la cannelle et remuez la pâte une dernière fois.


    Graisser le bol du multicuiseur huile végétale. Transférez-y la pâte. Réglez le multicuiseur en mode « Cuisson » pendant 40 à 35 minutes.


    Fermez le multicuiseur avec un couvercle et faites cuire le biscuit aux pommes jusqu'au signal. Lorsque la minuterie d'arrêt se déclenche, n'ouvrez pas le couvercle avant 10 minutes supplémentaires. Après cela, ouvrez et vérifiez l'état de préparation de la tarte avec une brochette. La brochette est sèche - le gâteau est bien cuit.

    La tarte aux pommes au goût de cannelle dans une mijoteuse est prête !




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