Hujšajmo - Informacijski portal

KEMIJSKA SESTAVA IN ANALIZA HRANILNE VREDNOSTI

Hranilna vrednost in kemična sestava "Avokado [IZDELEK ODSTRANJEN]".

Tabela prikazuje vsebnost hranilnih snovi (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitnega dela.

Hranilo Količina Norma** % norme v 100 g % norme v 100 kcal 100% normalno
kalorij 160 kcal 1684 kcal 9.5% 5.9% 1053
Veverice 2 g 76 g 2.6% 1.6% 3800 g
Maščobe 14,66 g 56 g 26.2% 16.4% 382 g
Ogljikovi hidrati 1,83 g 219 g 0.8% 0.5% 11967
Prehranske vlaknine 6,7 g 20 g 33.5% 20.9% 299 g
voda 72,23 g 2273 3.2% 2% 3147 g
pepel 1,58 g ~
vitamini
Vitamin A, RE 7 mcg 900 mcg 0.8% 0.5% 12857
beta karoten 0,062 mg 5 mg 1.2% 0.8% 8065
Vitamin B1, tiamin 0,067 mg 1,5 mg 4.5% 2.8% 2239
Vitamin B2, riboflavin 0,13 mg 1,8 mg 7.2% 4.5% 1385
Vitamin B4, holin 14,2 mg 500 mg 2.8% 1.8% 3521 g
Vitamin B5, pantotenski 1,389 mg 5 mg 27.8% 17.4% 360 g
Vitamin B6, piridoksin 0,257 mg 2 mg 12.9% 8.1% 778 g
Vitamin B9, folat 81 mcg 400 mcg 20.3% 12.7% 494 g
Vitamin C, askorbinska kislina 10 mg 90 mg 11.1% 6.9% 900 g
Vitamin K, filokinon 21 mcg 120 mcg 17.5% 10.9% 571 g
Vitamin PP, NE 1,738 mg 20 mg 8.7% 5.4% 1151
Makrohranila
Kalij, K 485 mg 2500 mg 19.4% 12.1% 515 g
Kalcij Ca 12 mg 1000 mg 1.2% 0.8% 8333 g
magnezij 29 mg 400 mg 7.3% 4.6% 1379
Natrij, Na 7 mg 1300 mg 0.5% 0.3% 18571
Fosfor, Ph 52 mg 800 mg 6.5% 4.1% 1538
elementi v sledovih
Železo, Fe 0,55 mg 18 mg 3.1% 1.9% 3273 g
Mangan, Mn 0,142 mg 2 mg 7.1% 4.4% 1408
Baker, Cu 190 mcg 1000 mcg 19% 11.9% 526 g
Selen, Se 0,4 µg 55 mcg 0.7% 0.4% 13750 g
Fluor, F 7 mcg 4000 mcg 0.2% 0.1% 57143 g
Cink, Zn 0,64 mg 12 mg 5.3% 3.3% 1875
prebavljivi ogljikovi hidrati
Škrob in dekstrini 0,11 g ~
Mono- in disaharidi (sladkorji) 0,66 g max 100 g
Nasičene maščobne kisline
Nasičene maščobne kisline 2,126 g največ 18,7 g

Energijska vrednost Avokado [IZDELEK ODSTRANJEN] je 160 kcal.

Primarni vir: izdelek odstranjen. .

** Ta tabela prikazuje povprečne norme vitaminov in mineralov za odraslega. Če želite izvedeti norme glede na vaš spol, starost in druge dejavnike, uporabite aplikacijo Moja zdrava prehrana.

Kalkulator izdelkov

Hranilna vrednost

Velikost porcije (g)

RAVNOVESJE HRANIL

Večina živil ne more vsebovati celotnega nabora vitaminov in mineralov. Zato je pomembno, da uživamo raznoliko hrano, da zadovoljimo potrebe telesa po vitaminih in mineralih.

Analiza kalorij izdelka

DELEŽ BJU V KALORIJAH

Razmerje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:

Če poznate prispevek beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov k vsebnosti kalorij, lahko razumete, kako izdelek ali dieta ustreza standardom zdrave prehrane ali zahtevam določene diete. Ministrstva za zdravje ZDA in Rusije na primer priporočajo 10–12 % kalorij iz beljakovin, 30 % iz maščob in 58–60 % iz ogljikovih hidratov. Atkinsova dieta priporoča nizek vnos ogljikovih hidratov, čeprav se druge diete osredotočajo na nizek vnos maščob.

Če se porabi več energije, kot se je dovaja, telo začne porabljati maščobne rezerve in telesna teža se zmanjša.

Poskusite izpolniti dnevnik hrane takoj brez registracije.

Ugotovite svojo dodatno porabo kalorij za trening in dobite podrobna priporočila popolnoma brezplačno.

GOAL ČAS

PREDNOSTI AVOKADA [IZDELEK ODSTRANJEN]

Avokado [IZDELEK ODSTRANJEN] bogato z vitamini in minerali, kot so: vitamin B5 - 27,8 %, vitamin B6 - 12,9 %, vitamin B9 - 20,3 %, vitamin C - 11,1 %, vitamin K - 17,5 %, kalij - 19,4 %, baker - 19 %

Prednosti avokada [IZDELEK ODSTRANJEN]

  • Vitamin B5 sodeluje pri presnovi beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, presnovi holesterola, sintezi številnih hormonov, hemoglobina, spodbuja absorpcijo aminokislin in sladkorjev v črevesju, podpira delovanje skorje nadledvične žleze. Pomanjkanje pantotenske kisline lahko povzroči poškodbe kože in sluznic.
  • Vitamin B6 sodeluje pri vzdrževanju imunskega odziva, procesih inhibicije in vzbujanja v centralnem živčnem sistemu, pri preoblikovanju aminokislin, presnovi triptofana, lipidov in nukleinskih kislin, prispeva k normalnemu nastajanju rdečih krvničk, ohranjanju normalna raven homocisteina v krvi. Nezadosten vnos vitamina B6 spremlja zmanjšanje apetita, motnje stanja kože, razvoj homocisteinemije, anemije.
  • Vitamin B9 kot koencim sodeluje pri presnovi nukleinskih in aminokislin. Pomanjkanje folatov povzroči motnje v sintezi nukleinskih kislin in beljakovin, kar ima za posledico zaviranje rasti in delitve celic, zlasti v hitro proliferirajočih tkivih: kostni mozeg, črevesni epitelij itd. Nezadosten vnos folatov med nosečnostjo je eden od vzrokov za nedonošenost, podhranjenost, prirojene deformacije in razvojne motnje otroka. Pokazala se je močna povezava med ravnijo folatov, homocisteina in tveganjem za bolezni srca in ožilja.
  • Vitamin C sodeluje pri redoks reakcijah, delovanju imunskega sistema, spodbuja absorpcijo železa. Pomanjkanje vodi do krhkih in krvavečih dlesni, krvavitev iz nosu zaradi povečane prepustnosti in krhkosti krvnih kapilar.
  • Vitamin K uravnava strjevanje krvi. Pomanjkanje vitamina K povzroči podaljšanje časa strjevanja krvi, zmanjšano vsebnost protrombina v krvi.
  • kalij je glavni znotrajcelični ion, ki sodeluje pri uravnavanju ravnovesja vode, kisline in elektrolitov, sodeluje pri procesih živčnih impulzov, regulaciji tlaka.
  • baker je del encimov, ki imajo redoks aktivnost in sodelujejo pri presnovi železa, spodbujajo absorpcijo beljakovin in ogljikovih hidratov. Sodeluje v procesih oskrbe tkiv človeškega telesa s kisikom. Pomanjkanje se kaže v motnjah tvorbe srčno-žilnega sistema in okostja, razvoju displazije vezivnega tkiva.
skrij več

V aplikaciji si lahko ogledate celoten imenik najbolj uporabnih izdelkov - nabor lastnosti živilskega izdelka, v prisotnosti katerega so zadovoljene fiziološke potrebe osebe po potrebnih snoveh in energiji.

vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani tako ljudi kot večine vretenčarjev. Sintezo vitaminov običajno izvajajo rastline in ne živali. Dnevna potreba človeka po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi se vitamini uničijo z močnim segrevanjem. Številni vitamini so nestabilni in se "izgubijo" med kuhanjem ali predelavo hrane.

Avokado, katerega drugo ime je aligatorjeva hruška, je plodna zimzelena rastlina iz rodu Perzej, družina lovorovk. Sadje po svoji sestavi in ​​okusu spominja na zelenjavo, vendar je sadje. Kalorična vsebnost avokada je odvisna od vsebnosti maščobe v izdelku, vendar je v povprečju približno 160 kcal na 100 g.Nutricionisti pogosto priporočajo uporabo diete z avokadom za hujšanje. Izjemno priljubljenost je pridobila zaradi blagodejnega delovanja na celotno telo.

Ta članek bo preučil, kakšno je razmerje CBJA v avokadu, ali je dober za hujšanje, pa tudi govoril o lastnostih in pregledal ocene o rezultatih diete.

V stiku z

Visoka vsebnost kalorij v avokadu je posledica vsebnosti maščobe - približno 15% teže izdelka. Ne bojte se - to so mononenasičene "zdrave" maščobe, ki ob zmerni uporabi pomagajo zniževati holesterol. Dodajanje teh maščob v vsakodnevno prehrano vam bo dalo energijo in pomagalo telesu bolje absorbirati hranila. Povprečna vsebnost kalorij v 1 kos. svež avokado je 150-160 kcal.

Koliko kalorij v 100 g

Mnogi si ne upajo uporabljati avokada za hujšanje zaradi visoke vsebnosti kalorij, vendar zaman. Nedavne študije so pokazale, da ne glede na to, koliko kilokalorij vsebuje 100 g avokada, prispeva k izgubi teže.

Koliko kilokalorij v 1 kos.

Podatki, ki kažejo, koliko kalorij je v 1 avokadu, so odvisni od teže sadeža. Teža avokada je 110-150 g. Koščica z lupino skupaj tehta približno 30 g, tj. za določitev teže glavnega izdelka je potrebno od skupne mase odšteti 30 g.Če poznamo težo ene enote, je zelo enostavno neodvisno izračunati, koliko kalorij je v enem avokadu.

BJU

BJU in vsebnost kalorij v avokadu je odvisna od njegove sorte. Ogledali si bomo povprečno hranilno vrednost.

BJU avokado na 100 g:

  • beljakovine - 2 g;
  • maščobe - 15 g;
  • ogljikovi hidrati - 8,5 g.

Glikemični indeks

Glikemični indeks avokada je 10 enot - to je eden najnižjih kazalcev, kar še enkrat dokazuje korist avokada za hujšanje, zaradi česar je dragocena sestavina velikega števila diet, ne glede na vsebnost kalorij v izdelku.

Meso avokada mora biti svetle barve, koščica pa se zlahka loči.

Pred uporabo je potrebno odstraniti zgornjo kožo in dobiti kost. Avokado jejte tako surov kot dušen, ocvrt, kuhan ali pečen - na izbiro. Okus avokada je podoben maslu, le z dodatkom oreščkov in zelišč. Kot samostojen izdelek se praktično ne uporablja - priporočljivo je dodati vsaj še eno sestavino, šele takrat boste lahko občutili vse užitke okusa.

Avokado je primeren za dodajanje različnim solatam, juham, hladnim prigrizkom, sušiju ali sendvičem. Popolnoma združljiv z mesom, različnimi ribami, morskimi sadeži ali zelenjavo.

Uporabne lastnosti kot prehranski izdelek

Prednosti avokada za hujšanje so očitne - to je edinstveno. Predvsem zaradi te lastnosti avokado velja za odličen dietni izdelek.

O blagodejnih učinkih avokada na telo je znano že dolgo. Zahvaljujoč nenasičenim maščobam, ki jih vsebuje, zmanjšuje tveganje za težave s srčno-žilnim sistemom. Zaradi vsebnosti kalija podpira dobro delovanje srca, povečuje odpornost na stres in izboljšuje vodno-solno ravnovesje.

Dietne možnosti kuhanja

Mnogi se sprašujejo, ali je mogoče ali ne jesti avokada med hujšanjem. Kot mnoge diete tudi ta ni izjema. Temelji na hujšanju z zmanjšanjem kalorij in povečanjem vnosa živil, bogatih z vlakninami. Ta kombinacija odpravlja toksine in omogoča telesu, da delno porabi maščobne rezerve. Dieta bo delovala 100%, če veste, kako jesti avokado za hujšanje.

Kako kuhati?

Da bi dosegli največje rezultate, morate vedeti, kako kuhati avokado za hujšanje. Pripravite lahko sendviče, različne juhe, suši, prigrizke in solate. Najbolj priljubljena in priljubljena jed od vseh je guacamole, ki vključuje pretlačeno sadno kašo, limetin sok in ščepec soli. Nekateri dodajo tudi zelenjavo in začimbe. Preden se odločite, v kakšni obliki boste uživali avokado, se morate spomniti, da ima le svež avokado največ hranilnih snovi. Pomembno: Rezultat izgube teže je odvisen od tega, kako in s čim jesti avokado.

Nachos z avokadovim guacamolejem

Kako jesti?

Za čiščenje morate narediti rez vzdolž ploda in ga nato obrniti v nasprotni smeri. Če je sadje zrelo, ne bo težko. Nato morate odstraniti kost in ločiti celulozo od lupine. Avokado je priporočljivo zaužiti takoj ali uporabiti pri kuhanju, saj pri interakciji s kisikom začne temneti in izgubi videz. Da upočasnite ta proces, avokado poškropite z limoninim sokom. Kako prav in?

Vsi ne vedo, kako jesti avokado, da bi shujšali. Dieta, ki temelji na tem izdelku, ob upoštevanju določenih pravil in diete, vam bo v 7 dneh pomagala "postati lažja" za 2 kilograma. Če želite to narediti, morate jesti 4-krat na dan v enakih časovnih intervalih, prigrizki so nesprejemljivi. Prav tako je nujno izključiti alkohol, sladkarije in vse druge izdelke, ki vsebujejo škodljive ogljikove hidrate.

Ali lahko jeste ponoči?

Mnogi se sprašujejo: ali je mogoče jesti avokado ponoči, ko shujšate. Vključitev tega sadja v večerjo ni le dovoljena, ampak tudi priporočljiva.Če želite to narediti, lahko uporabite najrazličnejše jedi, ki vsebujejo avokado. Pomembno je, da ni prekajenega mesa, mastne, ocvrte ali slane hrane. Dajte prednost solatam, sadnim ali zelenjavnim prigrizkom ali zvitkom. Ali je mogoče ponoči jesti banane, preberite.

Pregled povratnih informacij o rezultatih uporabe

Preden začnete obvladovati novo dieto, se morate posvetovati s strokovnjakom. Ne smejo ga uporabljati mladoletniki ali ljudje z zdravstvenimi težavami.

Na različnih forumih lahko najdete ogromno mnenj o dieti z avokadom za hujšanje. Uporabniki delijo svoje izkušnje, recepte in svetujejo.

Z razvojem prometnih povezav med državami sveta so se domači potrošniki lahko seznanili s široko paleto eksotičnih sadežev, med katerimi se lahko imenuje avokado. Mehika velja za rojstni kraj te kulture. Rastlina je zimzeleno drevo, ki spada v družino lovorja. Trenutno so rejci vzgojili veliko sort tega sadja. V mnogih tropskih državah obstajajo obsežni nasadi, kjer gojijo aligatorsko hruško. Danes ni več redkost in se uporablja v vsakodnevni prehrani. Iz kaše pripravljajo juhe, solate, suši, sendviče in različne prigrizke. Odlično se poda k morski hrani.

Avokado je temno zelen sadež visokega drevesa, ki izvira iz Mehike, Južne Amerike in nekaterih evropskih držav. Sadje ima odlične okusne lastnosti, najpogosteje se uporablja pri kuhanju, medicini in kozmetologiji.

Korist

Aligatorjeva hruška je vir vitaminov A, E, C, PP, skupine vitaminov B. Druge pomembne sestavine so železo, fosfor, kalcij in drugi dragoceni elementi za telo. Avokado blagodejno vpliva na delovanje srčno-žilnega sistema, želodca, črevesja, jeter. Pomaga pri odstranjevanju holesterola iz krvi, krepi obrambo telesa.Poleg tega sestava sadja vsebuje snovi, ki škodljivo vplivajo na rakave celice, pa tudi beljakovine, potrebne za nastanek mišičnega tkiva. Lahko ga jedo tudi ljudje s sladkorno boleznijo. Med toplotno obdelavo se število uporabnih elementov v sestavi izdelka znatno zmanjša, zato ga je bolje uporabiti v surovi obliki.

Sadje vsebuje veliko količino vitaminov, mineralov in mononasičenih maščob. Telo ga zlahka absorbira in zmanjšuje tveganje za bolezni srca, sladkorno bolezen in hipertenzijo.

Kontraindikacije

Ljudem, ki so alergični ali intolerantni na ta izdelek, ni priporočljivo jesti sadja. Poleg tega je treba zapomniti, da ga tudi ni vredno uporabljati v velikih količinah, da bi se izognili pojavu neželenih reakcij telesa. Zaužijemo samo pulpo, koščica pa vsebuje nevarne snovi, zato jo je treba zavreči.

Vsebnost kalorij in BJU

Vsebnost kalorij v avokadu je odvisna od sorte, vendar v bistvu 100 g izdelka vsebuje 120-167 kcal. Ljudem s prekomerno telesno težo svetujemo, da sadje jemljejo v majhnih porcijah.

Hranilna vrednost na 100 gramov:

  • Kalorije 167 kcal
  • Beljakovine 2 g
  • Maščobe 15 g
  • Ogljikovi hidrati 6 g
  • Organske kisline 0,1 g
  • Pepel 1 g
  • Prehranske vlaknine 0,6 g
  • Voda 73 g

Povprečna teža enega kosa avokada se giblje od 180 do 200 g, vendar obstajajo primerki, katerih masa lahko presega 1,5 kg. Najpogosteje so na policah sadje, ki tehta največ 200 g, kalorična vsebnost 1 kos. kar je približno 290-300 kcal. Poleg tega je nemogoče zmanjšati vsebnost kalorij v izdelku.

Med dieto

Avokado je precej visoko kaloričen sadež, vendar ga lahko jeste pri hujšanju v majhnih količinah, saj ne prispeva k nastanku in kopičenju maščob. Če sledite strogi dieti z veliko omejitvami, bo bogata vitaminska sestava kulture pripomogla k nasičenju z vsemi potrebnimi hranili. Obstajajo razkladalne diete, katerih glavna sestavina je aligatorjeva hruška.

Avokado je zelo koristen za človeško telo, zato mnogi zdravniki in nutricionisti svetujejo, da ga uživate. Vendar je treba upoštevati, da to sadje vsebuje veliko maščob (približno 30% celotne mase), kar pomeni, da je zelo visoko kaloričen.

Avokado je neverjetno koristen (vsebnost kalorij, koristi in škoda, sestava, hranilna vrednost - kasneje v članku)

Koliko kalorij v enem avokadu (kalorična vsebnost avokada 1 kos ali 100 gramov)

Na srečo se maščobe, ki jih vsebuje avokado, ne odlagajo na bokih in straneh. To so večkrat nenasičene maščobe, tako imenovane »dobre«. Če jih ne zlorabljate, potem ne morete samo pridobiti teže, ampak tudi izboljšati svoje zdravje, na primer znižati holesterol.

Napolni energijo, okrepi celične membrane, izboljša prebavo - vse to lahko avokado

Če pa govorimo o številkah, bo vsebnost kalorij v enem avokadu približno 250-285 kcal. Pravzaprav že petina avokada vsebuje 50 kalorij., približno toliko ga vsebuje 100 g sveže zeljne juhe s krompirjem. Če vzamemo glede na težo izdelka, potem 100 g svežega sadja vsebuje približno 208 kalorij.

Kalorije v 1 svežem avokadu brez koščic

Vsebnost kalorij katerega koli svežega sadja avokada lahko izračunate neodvisno, če poznate njegovo težo. Koščica in koža avokada skupaj tehtata približno 30 g, tj. Od teže odštejemo 30 g in dobimo težo čiste kaše.

Ne pozabite, da je 100 g = 208 kalorij, in štejte. Če tehtnice ni, potem vsebnost kalorij ocenimo na naslednji način: od povprečne teže avokada (170 g) odštejemo težo koščice, dobimo 140 g - to je teža kaše.

1,4 pomnožimo z 208 (vsebnost kalorij 100 g), dobimo približno 290 kalorij.

Kemična sestava avokada in hranilna vrednost

Ko govorimo o hranilni vrednosti avokada, je treba takoj opozoriti na dejstvo, da je plod avokada še posebej hranljiv zaradi visoke vsebnosti maščob.

Maščobe predstavljajo 20 g ali 180 kalorij. Poleg tega 100 g svežega avokada vsebuje 2 g beljakovin, kar je enako 8 kalorijam. In končno, ogljikovi hidrati - 5 g, kar je 20 kalorij.

Uporabnost avokada je posledica vsebnosti več kot dvajset različnih vitaminov in mineralov.

Navajamo glavne, v padajočem vrstnem redu mase: vitamin B4, vitamin C, vitamin PP, vitamin B5. Manjše količine vsebujejo vitamine: B2, E, B9, B6, A.

Kar zadeva minerale, je avokado izjemno bogat s kalijem (485 mg), veliko fosforja (52 mg), magnezija (29 mg), kalcija (12 mg).

Opomba! Avokado vsebuje tudi folno kislino, ki je tako potrebna za bolnike s sladkorno boleznijo in nosečnice.

Koristi in možna škoda avokada za telo

Avokado je zaradi svoje sestave obdarjen s posebnimi lastnostmi.


Kar se tiče morebitne škode, se vse nanaša na individualno nestrpnost. Še posebej nevarna sta lupina in koščica avokada. Tam se nahajajo toksini, ki lahko motijo ​​prebavo in povzročijo alergije. Tukaj tudi z močno željo ne boste mogli uživati ​​tega čudovitega sadja.

Pomembno je vedeti! Zelo previdno naj avokado uživajo tisti, ki so debeli.

Uporaba avokada za hujšanje

Tisti, ki se želijo znebiti odvečnih kilogramov, naj bodo pozorni na avokado. Nutricionisti ne predlagajo popolne opustitve tega izdelka.

  1. Čeprav je avokado zelo kaloričen, vsa ta energija potem ne gre v maščobne gube., zato lahko avokado dodate kateri koli dietni solati, vendar v majhnih količinah. Pol avokada na dan lahko varno pojeste.
  2. Zahvaljujoč oleinski kislini, ki jo vsebuje to sadje, razgradnjo "slabega" holesterola v krvi. Posledično se ne tvorijo tako imenovani plaki.
  3. Kar se tiče hranilnih lastnosti, potem je avokado prehitel celo meso. Torej ne skrbite, da ne boste jedli. Vegetarijanci na primer meso uspešno nadomestijo z avokadom in tako dobijo vse, kar telo potrebuje.

Nekateri verjamejo, da avokado pomaga znebiti želodec prav zaradi kalija. Toda ta komponenta je prisotna tudi v banani in pesi. Vendar o teh sadežih ni takšnih legend.

Zanimiv podatek! Karkoli že je bilo, ampak lokalna izguba teže ni možna.

Vse je odvisno od vaše postave. Maščobe se bodo kopičile in izginjale v vrstnem redu, ki ga je določila narava. Ko odvečni kilogrami izginejo, bodo izhlapele tudi maščobne gube na trebuhu.

Recepti za avokado

Zahvaljujoč izjemnim koristnim lastnostim in okusnim lastnostim je avokado ustvaril številne recepte za jedi, vključno s solatami, paštetami, omakami, smutiji.

Avokadove solate: kalorije in lastnosti

Ena najpreprostejših solat je solata iz avokada, kumar in paradižnika. Vse vzamemo v enakih deležih, narežemo in premešamo. Kot preliv se uporablja sladko-kisla omaka.

Vsebnost kalorij na 100 g bo 65 kalorij. Ali drugo solato s piščančjimi prsi.

Vzemite file piščančjih prsi - 200 g, steblo zelene - 4 kosi, 0,5 žličke. curry, 1 jabolko, naravni jogurt - 3-4 žlice. Prsi, zeleno in jabolko, narezano na kocke, je treba premešati, začiniti z jogurtom in potresti s karijem. Solata pripravljena.

Vsebnost kalorij v 100 g - 67 kalorij.

Avokadova pašteta na toastu (kalorije)

Za kuhanje boste potrebovali avokado, sol, sveže mlet poper, 1 paradižnik, zelišča in začimbe. Vse to zmeljemo v mešalniku.

Polnozrnat kruh je nujen za toast. Na ta način lahko pripravite pravi hranljiv zajtrk ali malico.

100 g takega zajtrka bo vsebovalo 50 kalorij.

Testenine s kremno avokadovo omako (kalorije)

Za to okusno in enostavno jed uporabite špagete, pulpo 2 avokadov, strok česna, malo šalotke, limonin sok (iz enega sadeža), četrt skodelice olivnega olja in drobno sesekljan peteršilj, sol in poper po okusu. za dodajanje zadnjih potez.

Medtem ko se testenine kuhajo, vse sestavine, razen peteršilja ter soli in popra, damo v blender in sesekljamo.

Na 100 g te jedi je 160 kalorij.

Jajca Benedict na avokadu (kalorije)

Avokado v trdni obliki je lahko v mnogih primerih alternativa kruhu. Na primer, zakaj ne bi poširanih jajc položili na en trak avokada in na vrh drugega.

Jajce previdno razbijemo, da ne poškodujemo rumenjaka. Na skledo položimo prozorno folijo in na sredino previdno vlijemo rumenjaka, naj bo videti kot vrečka in spustimo v zmerno vrelo vodo.

Vreti 4 minute. Ko se poširano jajce ohladi, ga položimo med plasti avokada.

Kalorična vsebnost takšne jedi je 70 kalorij na 100 g.

Avokadov smoothie: kalorije in lastnosti

Smoothie je gosta pijača. Glavne sestavine takšnih jedi so jagode in sadje, ki so bile predhodno sesekljane v mešalniku. Ko gre za smutije z avokadom, obstajajo različne možnosti. Na primer z dodatkom kumare.

Kombinacija kumare in avokada je zelo harmonična in okusna.

Ta možnost je idealna za tiste, ki želijo ohraniti svojo postavo, vendar želijo še naprej prejemati vitamine in minerale.

Za kuhanje vzamejo nekaj velikih kumar, 2 majhna avokada, mineralno vodo - 1 žlica, kup zelenjave, malo limoninega soka, morsko sol, poper. Vse skupaj zmeljemo v blenderju.

Kalorična vsebnost celotne količine pripravljenega smoothieja bo 140 kalorij.. Obstaja tudi možnost smutija z avokadom in banano. Pijača ima prave zdravilne lastnosti in bo zagotovo po vašem okusu.

Poleg banane (1 kos.) In avokada (2 kos.), Potrebovali boste tudi med (1 čajna žlička), mleko (150-200 ml), ščepec cimeta. Vse skupaj zmeljemo v blenderju.

V 100 g smutija je 128 kalorij.

Nutricionisti so prepričani, da vam bo dan, ki ste ga začeli s takšnim zajtrkom, pomagal rešiti težave s srcem (infarkt in možganska kap se zagotovo nista bati).

Avokado plus borovnice

Takšen koktajl je treba zaužiti jeseni ali zgodaj spomladi. V tem obdobju človeško telo bolj kot kdaj koli prej potrebuje naravne vitamine za krepitev imunosti.

Na koncu vam bo ta smoothie pomagal izboljšati razpoloženje, saj je hranilna vrednost izdelka precej impresivna.

Poleg glavnih sestavin - avokada (1/2 kos.) In borovnic (150 g) - sestava smoothieja vključuje kivi (1 kos.) Z banano (1 kos.), gozdne jagode (150 g), špinačo (50 g), voda ali kokosovo mleko (250 ml).

Najprej v blender naložimo špinačo z vodo, nato pride na vrsto sadje. Vsebnost kalorij: 62 kcal na 100 g izdelka.

Avokado je neverjeten izdelek, ki se pogosto uporablja v prehrani. Kljub visoki vsebnosti kalorij ga lahko uživajo vsi brez izjeme, če ni individualne nestrpnosti. Dobro je za zdravje in krepitev imunskega sistema, zlasti v obdobjih splošne beriberi.

Uporabni videoposnetki o prednostih avokada in kako ga uporabljati

V tem videoposnetku lahko izveste, kaj menijo nutricionisti o vsebnosti kalorij in koristih avokada:

Zelo priljubljen video z več kot pol milijona ogledi o tem, zakaj jesti avokado:

Kako kuhati in jesti avokado za zdravje in hujšanje (štetje kalorij) v tem videu:

To vemo vsi avokado glede na hranilno vrednost eno prvih mest med vsemi zeliščnimi izdelki. Pasirana avokadova pulpa je glavna sestavina mehiške jedi. guacamole. Uporablja se lahko tudi za pripravo različnih solate in sadni smutiji. To južno sadje nima le prijetnega in nežnega okusa, ampak vsebuje tudi celoten kompleks vitaminov, zdrave maščobe, ki so v njem v velikih količinah, pa telo zlahka absorbira.

Vendar to niso vse koristne lastnosti avokada. Kaj nas še lahko zanima pri tem sadežu, ki ga mnogi zmotno jemljejo za zelenjavo? Zdaj bomo dokazali, da avokado pozitivno vpliva na celotno telo in bi ga moralo biti v vaši prehrani veliko več, kot ste mislili.

  • Avokado vsebuje veliko zdravih maščob., ki so del avokada, znižujejo raven holesterola, naredijo naše krvne žile bolj elastične, izboljšajo prekrvavitev in pomagajo normalizirati delovanje srca. Ljudem, ki trpijo zaradi ateroskleroze, anemije in hipertenzije, je priporočljivo jesti to sadje čim pogosteje.
  • Avokado je bogat z antioksidanti. Ti elementi ščitijo celice našega telesa pred škodljivimi učinki prostih radikalov, ki pospešujejo staranje telesa, predvsem pa motijo ​​delovanje imunskega sistema.
  • Avokado je bogat z vitamini. To sadje vsebuje veliko število različnih elementov v sledovih (kalij, magnezij, fosfor, kalcij in baker) in še posebej veliko pomembnih vitaminov, kot so A, C, B5, B6 in E.
  • Avokado ima beljakovine! Za razliko od mnogih drugih sadežev avokado vsebuje beljakovine. Seveda je količina beljakovin odvisna od velikosti sadeža: približno 100 gramov avokada bo imelo 2 grama beljakovin.
  • Avokado je lahko več kot le hrana. Pogosto se uporablja kot sestavina različnih. Velika količina vitaminov A in E, ki ju najdemo v avokadu, blagodejno vpliva na kožo: izboljša barvo, gladi gube, lajša manjša vnetja, blaži luskavico in ekcem.
  • Avokado vsebuje zdrave maščobe. Rastlinska olja ali maslo, ki spodbujajo povečanje telesne mase, lahko varno nadomestite z avokadovo kašo. Je tudi odlična alternativa maščobam, ki se tradicionalno uporabljajo pri kuhanju. Za vegetarijance lahko avokado delno nadomesti meso in jajca.
  • Avokado spodbuja absorpcijo hranil. Veliko sadja in zelenjave telo v kombinaciji z drugimi živili veliko hitreje in bolje absorbira in avokado je eden takšnih »katalizatorjev«. Odlično se ujema z bananami in suhim sadjem, pa tudi z veliko zelenjavo, med drugim z zeleno, paradižnikom, kumarami, zeljem, papriko, koruzo in korenjem.
  • Avokado je dober za nosečnice. Vsebuje, kar je potrebno za nastanek in razvoj ploda. Poleg tega preprečuje prezgodnji porod, nepogrešljiv pa je tudi pri lajšanju poporodne depresije. Tako lahko avokado imenujemo "žensko" sadje.
  • In ne pozabite na kalij. Avokado, tako kot banane, vsebuje kalij, mineral, potreben za pravilno uravnavanje vodnega ravnovesja v telesu. Kalij je potreben za normalno delovanje jeter, ledvic, endokrinih žlez, pa tudi za povečanje mišičnega tonusa.

Izbrati najbolj zdrav avokado ni težko:



Če opazite napako, izberite del besedila in pritisnite Ctrl + Enter
DELITI:
Hujšajmo - Informacijski portal