Составить низкокалорийное меню можно самыми разными способами. Прекрасно подходят для диеты блюда, запеченные в духовке, тушеные в мультиварке, приготовленные на пару, обжаренные на сухой сковороде без масла. Главный секрет приготовления диетических блюд для похудения не только в контроле жирности продуктов, но и в грамотном балансе жиров, белков и углеводов.

Грамотно составленное меню поможет сохранить фигуру!

Составляя ежедневное меню, тем кто сидит на диете лучше всего обратить внимание на блюда, запеченные в духовом шкафу или приготовленные на пару. И тот, и другой метод тепловой обработки позволяют сохранить максимальное количество полезных веществ в используемых продуктах и лишь несущественно повышают их калорийность.

Рецепты приготовления в духовке

Запекание в духовом шкафу – идеальный способ приготовить мясо или овощи так, чтобы они получились вкусными, ароматными, но не жирными. Готовьте в духовке при помощи фольги или специального пакета для запекания, чтобы удержать в блюде все соки.

Фаршированные кабачки – 70 Ккал

В полноценном диетическом питании обязательно должно присутствовать мясо, как источник животного белка, железа, калия.

Рецепт несложный, блюдо простое, но очень вкусное.

При выборе мяса отдайте предпочтение тому, в котором больше белка, но меньше жира. Идеальный вариант – индейка, в ней белка 22%.

Также можно взять нежирную говядину, телятину, кролика или куриную грудку. Готовьте мясо с различными овощами. Например, с кабачками.

Для фаршированных мясом кабачков заранее подготовьте:

• 500 грамм молодых кабачков;
• 250 грамм нежирной говядины;
• 200 грамм помидоров;
• 100 граммов салатного перца;
• 75 грамм лука;
• 75 грамм морковки;
• укроп;
• зубок чеснока.

Для начала приготовьте фарш. Мясо, морковь, лук, помидоры и чеснок прокрутите на мясорубке. Посолите, поперчите и перемешайте. Кабачки вымойте и разрежьте вдоль, выньте ложкой семена. В получившиеся «лодочки» положите фарш и отправьте кабачки в духовку на 20 минут при 200 градусах.

Лазанья с цуккини – 53 Ккал

Еще один секрет, который поможет готовить вкусные диетические блюда для похудения – это обычные, любимые всеми рецепты, в которых калорийные ингредиенты можно заменить более диетическими аналогами. Например, приготовьте лазанью, в которой роль листов пасты выполнит цуккини.

Очень нежная и аппетитная лазанья.

Для такой лазаньи возьмите:

• пару цуккини;
• 200 грамм творога низкой жирности;
• 1 яйцо;
• 4 столовых ложки томатного соуса;
• 100 грамм Моцареллы;
• 40 грамм Пармезана;
• несколько листиков базилика.

Готовьте лазанью-лайт таким образом:

1. Цуккини нарежьте ножом для чистки овощей на тонкие длинные полоски. Промойте их в подсоленной воде и обсушите на бумажном полотенце.
2. Базилик мелко покрошите, смешайте с творогом и сырым яйцом.
3. Небольшую форму для запекания смажьте оливковым маслом и выложите первый слой листьев из цуккини. Поверх них распределите немного творожной начинки, полейте ее небольшим количеством соуса и уложите кусочки Моцареллы.
4. Сделайте еще 3 или 4 таких слоя (на сколько хватит продуктов). В конце присыпьте лазанью Пармезаном, натертым на мелкой терке, и запекайте блюдо полчаса при 180 градусах.

Диетические блюда в мультиварке

Верная помощница современных занятых хозяек – мультиварка. Блюда в ней можно готовить самые разнообразные и, в том числе, диетические.

Кальмары в сметане – 87 Ккал

Морепродукты идеальны для диетического стола, так как они практически не имеют калорий, зато очень вкусны и полезны.

Кальмары в сметане станут вкусной закуской, которая скрасит любой обеденный стол.

Кальмары - это прекрасный способ добавить в рацион белок.

Возьмите:

• полкило кальмаров;
• луковицу;
• 50 грамм укропа;
• столовую ложку растительного постного масла;
• 75 грамм нежирной сметаны;
• соль.

Готовьте так:

1. Кальмаров почистите, нарежьте соломкой. Лук и укроп измельчите.
2. Установите в мультиварке режим «Тушение» и потомите лук в растительном масле до прозрачности.
3. Далее выложите к луку кальмаров и готовьте продукты вместе еще минут 5. Не нужно томить их слишком долго, иначе морепродукты станут «резиновыми».
4. За 2 минуты до окончания приготовления введите в чашу сметану, посолите ее содержимое и посыпьте укропом. Все перемешайте и подержите под закрытой крышкой еще пару минут.

Подавайте кальмаров с припущенным рисом или кус-кусом.

Ленивые голубцы – 112 Ккал

Вы можете приготовить и обычные голубцы, но без добавления сметаны и при использовании нежирного мяса. И это будет вполне диетическое блюдо. Однако мы приготовим голубцы быстрые, с курицей.

Ленивые голубцы готовить значительно проще классических.

Для них возьмите:

• 300 грамм капусты;
• половинку луковицы;
• 1 морковь;
• 50 грамм риса;
• 1 столовую ложку греческого йогурта;
• 100 грамм куриного фарша из грудки;
• растительное масло;
• соль, перец.

Алгоритм приготовления почти примитивен:

1. Морковь натрите, лук порежьте мелко.
2. В чашу мультиварки влейте 2 столовых ложки растительного масла, прогрейте и выложите в него овощи и фарш. 15 минут тушите их на режиме «Выпечка».
3. Добавьте нарезанную капусту, промытый рис, специи и йогурт, залейте все водой так, чтобы она покрывала продукты.
4. Поставьте режим «Тушение» и готовьте 40 минут.

Простые рецепты на плите

Обязательно вводите в свой ежедневный рацион супы. Как традиционные, так и супы-пюре. Эти диетические блюда очень вкусные и, к тому же, сытные, и полезные для пищеварительной системы.

Чтобы сделать супы низкокалорийными, не готовьте зажарки на масле, не варите густой и жирный мясной бульон и не кладите много картофеля или бобовых.

Суп-пюре тыквенный – 65 Ккал

Тыквенный суп-пюре – полезное, богатое на витамины блюдо.

Ингредиенты:

• 200 грамм мякоти тыквы;
• 200 грамм цветной капусты;
• 50 мл сливок;
• 4 стакана воды;
• соль, паприка, куркума, итальянские травы.

Готовим так:

1. В кипящую воду бросьте кубики тыквы и соцветия капусты. Варите овощи 10 минут, после чего измельчите их блендером.
2. Разведите пюре овощным бульоном до нужной консистенции, посолите и приправьте специями.
3. Добавьте в суп сливки, верните его на плиту и прогрейте немного. В конце можно добавить щепотку тертого сыра, но помните, что сыр – калорийный продукт и увеличит количество килокалорий в каждой порции.

Помимо супов на плите можно приготовить любые горячие блюда для похудения путем тушения в сотейнике или быстрой обжарки в воке. Подобная тепловая обработка позволяет избежать большого количества жиров в блюдах.

Тушеная рыба – 110 Ккал

Калорийность блюда будет зависеть от выбранной рыбы. Возьмите, например, красную. На одну порцию достаточно одного стейка. Также понадобится половина луковицы, нарезанной кольцами, один помидор, понемногу оливкового масла и лимонного сока, соль, белый перец.

Рыба, приготовленная по такому рецепту, всегда получается аппетитной и сочной.

1. Рыбное филе полейте маслом, соком лимона и приправьте специями. Оставьте промариноваться минут на 30, а лучше, на час.
2. В сотейник отправьте немного масла и уложите в него плотно колечки лука.
3. Поверх лука распределите слайсы помидор и накройте сотейник крышкой.
4. Дайте овощам потомиться 5 минут, а затем сверху положите рыбу. Накройте крышкой сковороду и томите все компоненты еще 15 минут.

Диетические блюда для похудения на завтрак

Завтрак любого человека, стремящегося правильно питаться, должен быть полноценным, правильным, достаточно обильным, но сбалансированным.

Идеальны на завтрак каши, так как они богаты клетчаткой, или яйца, как источник белка.

Пшенично-тыквенная каша – 104 Ккал

Отличный вариант для утреннего завтрака!

Ингредиенты на три порции:

• 375 грамм мякоти тыквы;
• 100 грамм пшена;
• 35 грамм сливочного масла;
• 300 мл молока;
• 2 столовых ложки сахара;
• щепотка соли;
• стакан воды.

Когда все подготовлено, приступаем:

1. Тыкву нужно почистить, порезать на кубики и порубить блендером до однородной массы. В ковшике или в чаше мультиварки ее следует обжарить на сливочном масле. Можно сразу положить в тыквенную массу половину сахара, чтобы она карамелизировалась.
2. Затем всыпьте в чашу промытое пшено, влейте молоко, воду, положите соль и оставшийся сахар. Перемешайте ингредиенты и поставьте вариться, выставив таймер на 50 минут. После этого дайте каше постоять еще полчаса на подогреве.

Если вас смущает сахар в рецепте, то замените его подсластителем на основе стевии или другого сахарозаменителя. Также можно взять сахар тростниковый.

Фаршированный омлет – 47 Ккал

Такой сытный завтрак зарядит энергией на весь день.

Чтобы разнообразить блюда из яиц, приготовьте небанальный и вкусный омлет из:

• 2 яиц;
• 30 мл молока;
• 10 грамм сливочного масла;
• 300 грамм салатного перца;
• зелени базилика и петрушки.

Нагрейте в сковороде сливочное масло и немного потомите в нем перец, нарезанный кубиками. Смешайте в чашке яйца с молоком и солью и вылейте к перцу. Зелень порубите и положите в середину омлета. Край его поднимите лопаткой и заверните к центру. Затем так же поступите со вторым краем и аккуратно переверните омлет швом вниз. Поджарьте еще минуту.

Рецепты блюд на обед для худеющих

В обед старайтесь разнообразить свое меню по максимуму. Готовьте рыбу, мясо, птицу, субпродукты. Не забывайте об овощах, крупах и бобовых. Используйте и корнеплоды, но не только картофель, хотя картошка, отваренная на пару или запеченная прямо в кожуре, – прекрасный вариант диетического обеда.

Дополняйте свои обеды свежими салатами, только в качестве заправки не берите майонез или жирную сметану. Используйте качественное оливковое или льняное масло, греческий йогурт, несоленый соевый соус, лимонный сок, рисовый уксус.

Куриные котлеты паровые – 145 Ккал

Куриные котлеты на пару — отличный диетический вариант.

• 1 килограмм куриного фарша из грудки;
• 2 луковицы;
• 1 сельдерей;
• 150 грамм сыра;
• 2 столовых ложки белого йогурта;
• 2 яйца;
• специи для курицы, соль.

На самой мелкой терке потрите лук, сельдерей и сыр. Все смешайте с фаршем, посолите, приправьте. Добавьте яйца и сформируйте небольшие котлеты. Готовьте их в пароварке 20 минут. Подавайте блюдо с рисом, приготовленным на пару, или с салатом из овощей.

Окрошка – 200 Ккал

Это традиционное летнее блюдо – прекрасный вариант для диетического меню, причем не только в теплое время года. Если вам не нравится резкий вкус кваса, делайте окрошку на минеральной воде, кефире, сыворотке или на айране – так и вкуснее, и полезнее. Также не кладите в окрошку колбасу, а замените ее вареным мясом или языком. Или вовсе готовьте овощной вариант этого холодного супа, поменяв жирную сметану на греческий йогурт.

Окрошка — глоток свежего воздуха.

Для диетической окрошки возьмите:

• 2 литра обезжиренного кефира;
• 2 отварных куриных грудки;
• зелень;
• 2 болгарских перца;
• 2 огурца;
• 1 морковь;
• соль.

Все ингредиенты порежьте кубиками, посолите и залейте кефиром. Подавайте к столу с ложкой нарубленной зелени.

Также прекрасный вариант – окрошка по-турецки. Для нее огурец натрите на терке, смешайте с порубленной мятой, базиликом, выдавленным чесноком и зеленью.

Что приготовить на ужин для снижения веса

В правильно составленном меню для похудения ужин всегда должен быть легким. Овощи, кефир, нежирные сорта рыбы – лучшие ингредиенты для организации вечерней трапезы.

Хумус – 166 Ккал

Если вы никогда не пробовали хумус – срочно это исправьте. Это не слишком калорийный, но очень вкусный и полезный вариант закуски, который может стать альтернативой салату или даже полностью заменить ужин.

Рецепт хумуса порадует любителей экзотики и вегетарианцев.

Для хумуса возьмите:

• сухой нут 300 грамм;
• 100 грамм кунжута;
• половину ч. л. зиры;
• лимонный сок – 5 столовых ложек;
• 3 зубка чеснока;
• оливковое масло;
• соль.

Готовьте закуску так:

1. Нут промойте и замочите в воде на 12 часов. Слейте воду, залейте свежей и варите 2 часа.
2. На сухой сковороде прокалите зерна зиры и измельчите их в кофемолке.
3. В той же сковороде нужно обжарить кунжут и так же измельчить.
4. В блендере смешать до однородности кунжутный порошок, чеснок, соль и оливковое масло. Добавить нут и измельчить еще раз.
5. Добавляя в чашу блендера отвар от нута, можно регулировать густоту хумуса. Также в процессе измельчения ингредиентов следует ввести лимонный сок и масло.

Подавайте готовый нут с овощами, нарезанными соломкой, или диетическими хлебцами.

Рататуй – 90 Ккал

Рататуй — классика мирового вегетарианского меню.

Для овощного рагу, запеченного в духовке, возьмите:

• 1 цуккини;
• 1 перец болгарский;
• 1 баклажан;
• 4 томата;
• луковицу;
• головку чеснока;
• веточку розмарина.

Все овощи, кроме томатов, нарежьте кружочками. Форму для запекания смажьте маслом растительным и укладывайте овощные шайбы друг за другом. Томаты очистите и измельчите, добавьте соль, перец, чеснок и этой массой полейте овощи. Влейте сверху немного воды, положите веточку розмарина и запекайте блюдо в духовке час при температуре 180 градусов.

Постные диетические блюда для тех, кто худеет

Пост – время, когда очищается не столько тело, сколько душа. Но тем не менее, это прекрасное время для худеющих, поскольку рацион в этот период большей частью состоит из овощных и нежирных блюд.

Луковый суп – 32 Ккал

Луковый суп для французов — как для нас борщ.

Для вариации французского супа возьмите:

• 3 луковицы;
• половину головки капусты;
• морковку;
• помидор;
• специи и зелень по вкусу.

Все овощи порежьте очень мелко и поставьте вариться в воде. После 10 минут активного кипения, убавьте огонь, закройте суп крышкой и томите его еще около получаса. Подавать суп можно с растворенным в нем плавленым сырком.

Овощные спринг-роллы – 172 Ккал

Это классическая вариация традиционных спринг-роллов, только без обжарки во фритюре.

У восточных кулинаров коронное блюдо – спринг роллы.

Для них возьмите:

• 8 листов рисовой бумаги;
• 50 грамм фунчозы;
• половину моркови;
• половину огурца;
• 4 листа салата;
• зелень;
• кунжутное масло.

Овощи нарежьте соломкой, фунчозу заварите кипятком, а листы рисовой бумаги смочите водой и выложите на полотенце для удаления лишней влаги. Лапшу смешайте с овощами и маслом, посолите немного и выложите на лист бумаги. Сверните рулетики и подавайте к столу с соевым соусом.

Варианты диетического питания для детей

Диетическое меню может быть также очень полезным и для детей, так как проблема детского ожирения сегодня стоит весьма остро. Да и в принципе, легкие, не слишком калорийные блюда больше полезны для подрастающего организма.

Однако стоит помнить, что варианты диетического меню для взрослых не подходят детям. Им требуется больше калорий для роста и развития.

Мясное суфле – 196 Ккал

Нежное и очень вкусное лакомство.

• вареной говядины – 500 грамм;
• нежирные сливки – 300 грамм;
• 2 яйца;
• соль, перец.

Отваренную говядину нужно измельчить в блендере, смешать с яйцами, сливками и специями. Выложить полученную массу в форму для запекания и поставить в духовку. Запекать при 180 градусах до готовности.

1 морковку;

300 грамм куриного фарша;

3 столовых ложки риса;

50 грамм сливочного масла;

укроп;

соль, перец;

2 литра воды.

Горох нужно предварительно замочить на 2 часа в холодной воде. Затем переложить его в кастрюлю, залить двумя литрами свежей холодной воды и варить до полуготовности.

1. Морковь натереть. Лук нарезать. Обжарить овощи на сливочном масле.
2. Рис отварить отдельно тоже до полуготовности и смешать с фаршем. Посолить и поперчить, сформировать фрикадельки.
3. Выложить их вместе с луком и морковью в кастрюлю с горохом и варить еще 15 минут. В конце посолить, поперчить и подавать к столу с нарубленным укропом.

Низкокалорийные салаты

Для того чтобы сделать скучные диетические блюда более интересными, добавляйте в них специи. Их разнообразные вкусы сделают еду яркой и интересной. Кроме того, острые приправы улучшают пищеварение и уже сами по себе ускоряют метаболизм.

Так, отличным украшением любого, даже стандартного салата станет острая заправка.

Острый салат с овощами и рисом – 190 Ккал

Это просто, недолго и доступно.

• 200 грамм риса;
• 100 грамм помидоров;
• 90 грамм оливок;
• по 50 грамм морковки, болгарского перца, консервированного гороха;
• 15 грамм перца чили;
• специи, зелень, оливковое масло.

Рис отварить, лучше на пару. Все овощи порезать мелко. Хорошо все перемешать и подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.

Овощной салат с яйцами – 75 Ккал

Основа большинства диетических салатов — сваренные вкрутую куриные яйца.

• 400 грамм брокколи;
• 3 яйца;
• 100 грамм томатов;
• пара зубков чеснока;
• для заправки оливковое масло, лимонный сок и бальзамический уксус;
• зелень;
• соль, специи.

Капусту отварите в подсоленной воде 5 минут, яйца сварите вкрутую. Яйца и томаты порежьте ломтиками и соедините в миске с капустой. Смешайте ингредиенты заправки и полейте ею салат. Заправьте его солью и специями.

Диетические блюда из творога

Творог, особенно обезжиренный, – непременный атрибут любого диетического меню. Он богат белком, кальцием и его можно употреблять как в обычном виде с греческим йогуртом или фруктами, так и в виде начинки для десертов и выпечки. Также можно готовить диетические блюда из творога, добавляя к нему зелень, чеснок и сыр. Намажьте таким творогом хлебец и у вас получится идеальный завтрак.

Фаршированные яблоки с творогом и изюмом – 85 Ккал

Очень вкусное лакомство для всей семьи.

• 1 килограмм яблок;
• 500 грамм обезжиренного творога;
• 2 яйца;
• 100 грамм изюма;
• сахар по вкусу.

Для приготовления такого десерта следуйте такому алгоритму:

1. У яблок срежьте верхушку, удалите перегородки и семена. Выньте из центра немного мякоти ложкой.
2. Творог нужно протереть блендером или через сито, смешать с изюмом, яйцами и сахаром. Можно сюда же потереть серединку яблока, чтобы не выбрасывать ее.
3. Полученную массу выложите в центр яблок и запеките в духовке при 160 градусах 20 минут.

Творожная запеканка – 95 Ккал

Отличный вариант для сытного завтрака или легко ужина.

• однопроцентный творог – 200 г;
• ложка отрубей;
• ложка обезжиренного несладкого йогурта;
• 1 яйцо;
• 1 яблоко;
• ванилин, корица, сахар по вкусу.

Приготовить это блюдо сможет даже ребенок. Творог размять, смешать с остальными ингредиентами, выложить в форму для запекания и поставить в духовку (160 градусов) на 45 минут.

Помимо правильно приготовленной еды с низким содержанием калорий, для полноценного диетического питания нужно выполнять еще ряд рекомендаций. Главные из них – есть не по многу и лучше чаще, но маленькими порциями. Также очень важно пить достаточно жидкости – чистой воды, зеленого чая с мятой или капелькой меда. Именно тогда вы достигнете той ожидаемой легкости, о которой бесконечно говорят все диетологи.

Среди всего разнообразия систем питания для похудения можно выделить вкусные рецепты диетических блюд. Используя их, можно не только эффективно снизить вес, но и получить удовольствие от употребляемой пищи.

Подобные диеты были разработаны специально для тех людей, которые любят вкусно покушать. В основном они построены на употреблении натуральной еды с целью сохранения вашего здоровья. И, как правило, такие диеты предполагают использование постного мяса, курицы, рыбы, а также яиц и многих других продуктов.

Вкусные диеты для похудения

Рассмотрим несколько простых, но вкусных диет для похудения. Одна из них по длительности занимает всего три дня. За это время можно снизить вес на 2,5 килограмма. Меню диетического рациона, которое включает завтрак, обед и ужин, разнообразное и сбалансированное.

Завтрак первого дня состоит из двух-трех вареных яиц, одной чашки чая с лимоном без сахара. Вместо чая можно использовать кофе с добавлением одной чайной ложки меда. На обед нужно скушать 90 г твердого сыра, выпить чай с лимоном или кофе с медом. На ужин следует приготовить овощной суп с курицей. Его можно кушать с ломтиком черного хлеба. Также ужин следует дополнить любыми фруктами. А перед сном выпить чай с лимоном.

Завтрак второго дня вкусной диеты для похудения состоит из двух яиц, чая с лимоном или кофе с медом. На обед нужно скушать 300 г творога с одной чайной ложкой меда, а также выпить чай с лимоном или кофе. На ужин можно приготовить 150 г рыбы или птицы, овощной салат в любом количестве и чай с лимоном.

На третий день диеты в качестве завтрака разрешено употребить два-три вареных яйца, чай с лимоном и медом или кофе. Обед состоит из 50 г твердого сыра, кусочка ржаного хлеба и овощного салата в любом количестве. На ужин следует отварить одно яйцо, сделать овощной салат в неограниченном количестве и чай с лимоном и медом.

Следующая вкусная диета рассчитана на 7 дней. При этом из рациона полностью исключаются хлебобулочные изделия, сахар и сливочное масло. Утро нужно начинать со стакана чистой столовой воды без газов. И только через 30 минут после ее употребления можно переходить к завтраку. Кроме того, воду следует употреблять и перед сном. Также допустимо пить зеленый или черный чай с лимоном и натуральные фруктовые или овощные соки.

Кушать требуется семь раз в день и по времени. Завтрак проходит в 8 утра, а последующее употребление пищи должно быть в 10, 12 утра, 14, 16 дня, 18 и 20 вечера. Порции маленькие и одинаковые. Желательно для приема еды использовать чайную ложку. Четвертый и пятый прием пищи будут даваться сложнее, поскольку в это время может отсутствовать аппетит.

Во время вкусной диеты каждый день следует использовать одну и ту же еду. В понедельник в течение всего дня нужно кушать оливье, примерно литровую банку.

Во вторник можно приготовить семь биточков в кляре и салат из свежей капусты, огурцов, помидоров. Блюдо разрешено заправить оливковым маслом и добавить зелень.

Во время вкусной диеты в среду следует кушать селедку под шубой. А в четверг – гречневую кашу. Чтобы ее приготовить, требуется взять один стакан гречки, одну тертую морковь и луковицу. Залить водой и варить до готовности.

Лук использовать не обязательно. Кроме того, такую кашу можно заправлять небольшим количеством обезжиренного майонеза. К сожалению, даже при «вкусных» диетах рецепты блюд подразумевают некоторые ограничения: например, при приготовлении каши не рекомендуется употреблять соль и растительное масло.

Соблюдая вкусную диету в пятницу, рекомендовано употреблять салат из крабовых палочек. Для его приготовления можно использовать кукурузу, рис, крабовые палочки, лук и майонез. В субботу хорошо будет скушать борщ или суп, щи и другие жидкие блюда. А в воскресенье в течение всего дня следует употреблять только фрукты.

Рецепты для вкусной диеты

Свой ежедневный рацион можно составить и без соблюдения строгих правил. Для этого достаточно использовать для диеты вкусные рецепты низкокалорийных и простых в приготовлении блюд. Например, можно приготовить мюсли с йогуртом, а именно – 100 г сухого продукта залить 100 г обезжиренного йогурта. Также разрешено добавить кусочки фруктов. Это блюдо не только полезно для здоровья, но и очищает организм от шлаков.

Приведем еще один вкусный диетический рецепт – судак с морковью. Для его приготовления нужно взять 100 г рыбы и на несколько минут опустить в кипящую воду. После чего выложить на сковороду, засыпать натертой морковью и луком, залить бульоном и тушить в течение 15 минут.

Вкусным и в то же время диетическим блюдом также является жареная треска с помидорами. Для ее приготовления потребуется 400 г филе рыбы, 4 помидора, панировочные сухари, растительное масло, соль и перец. Треску нужно нарезать небольшими порционными кусочками, посолить, поперчить, обвалять в сухарях и обжарить в небольшом количестве масла с двух сторон. После чего обжарить помидоры и добавить к рыбе.

Салат со стручковой фасолью – еще одно диетическое блюдо, которое очень просто приготовить. Для него понадобится 300 г стручковой фасоли, уксус и два зубчика чеснока. Фасоль нарезать небольшими ломтиками и проварить пять минут. Затем остудить, добавить немного уксуса и измельченного чеснока. Также разрешено присовокупить к блюду немного куриного мяса, любых овощей или отварных грибов.

Можно приготовить салат со стручковой фасолью, огурцами и помидорами. Для этого потребуется 300 г фасоли, 100 г репчатого лука, огурцы, помидоры, растительное масло, уксус, горчица, красный молотый перец и соль. Фасоль нарезать небольшими кусочками и проварить в подсоленной воде 5 минут. Затем остудить и соединить с предварительно нарезанными огурцами, помидорами и луком. Добавить уксус, горчицу, перец и растительное масло.

Питаться вкусно и при этом увидеть желаемый результат на весах — возможно, достаточно соблюдать некоторые рекомендации и подробное меню.

Приведенные ниже вкусные диеты для похудения помогают в среднем добиться результатов в минус 5 килограмм за неделю.

Вкусные диеты для похудения имеют свои принципы и правила, они очень схожи с другими режимами питания:

1. В течение дня обязательно нужно пить воду, отваров трав. Ее должно присутствовать минимум 2 литра. Также желательно утром выпивать 1 стакан воды, тогда метаболизм разгонится и процесс похудения будет идти быстрее.
2. Десерты под запретом. Но разрешены низкокалорийные вкусности.
3. Приемы пищи в день должны быть разделены на завтрак, обед, ужин и между ними еще 2 перекуса. Последний прием пищи разрешен за 3,5 часа до сна.
4. Чтобы жидкость выходила из организма правильно, лучше ограничить употребление соли.
5. Возьмите за привычку 1-2 дня в неделю посвящать косметическим процедурам.
6. Больше двигайтесь, тогда заветные цифры на весах увидеть можно будет уже совсем скоро.
7. Фастфуд, белый хлеб, сдобу и шлифованный рис употреблять нельзя.
8. Готовить блюда на пару, запекать. Отказаться от жареного.

Плюсы

У диеты есть следующие преимущества:

1. Вкусная диета может длиться от 3 до 7 дней. Вы сами вправе выбирать её продолжительность в зависимости от того, на сколько сантиметров желаете уменьшить объемы.
2. За счет и уменьшения порций насыщенность приходит быстро, желудок уменьшается, как и показатели на весах.
3. Множество вариантов меню на разные периоды позволяют подобрать рацион по своему вкусу, а значит, придерживаться его будет легко и в радость.

Минусы

Недостатки у рациона таковы:

1. и маленькие порции могут в начале смены привычного рациона не понравиться тем, кто придерживается меню вкусной диеты для похудения. Но если продержаться 2 дня, то этот пункт плавно перейдет в плюсы.
2. Как у любой диеты имеются противопоказания. Нельзя менять свое меню беременным и кормящим женщинам, подросткам и если имеются хронические заболевания.

Разновидности

Вариантов вкусно избавиться от боков, животика и лишних килограмм в других областях множество. К ним относятся безуглеводное питание, монодиеты. Но перед тем как «сесть» на одну из них, желательно ознакомиться с отзывами о вкусной диете.

1. Меню для сладкоежек или гарантирует отвес в 6 килограмм за неделю. Кушать следует исключительно горький шоколад натуральный в количестве 100 грамм. Утром разрешено выпить кофе без сахара. А в течение дня не забывать про восполнение в организме водного баланса. Но пить воду можно только за 2 часа, до того как скушать лакомство или после.
2. 4-х дневная клубничная программа. Подойдет она для тех, кому срочно нужно скинуть до 3 килограмм. Кушать можно смузи, йогурты, салаты на основе клубники. Также разрешены спаржа, орехи кедровые, огурцы, помидоры, болгарский перец зелень, ананасы, киви и цельнозерновой хлеб.
3. . Название говорит само за себя. Результативный план питания позволяет за достаточно короткий промежуток времени распрощаться с лишними килограммами:
   • Понедельник – питьевой. Разрешены компоты без сахара, зеленый чай, минеральная вода без газа;
   • Вторник – овощной. Кушайте свежие овощи, единственный запрещенный продукт это картофель;
   • Среда – повтор первого дня;
   • Четверг – фруктовый. Отдайте предпочтение жиросжигающим фруктам;
   • Пятница – белковый день. Нежирное мясо, приготовленное на пару или отваренное, лучший «друг» в борьбе с лишним весом. Помимо мяса разрешены яйца, йогурт и кефир обезжиренные;
   • Суббота – питьевая;
   • Воскресенье – смешанный день.
4. Вкусная диета Ольги Медин. Главное что хочет донести до всех этот человек, это то, что правильное питание всегда дает положительный результат. Уникальная система разработана для того, чтобы вес уходил без стресса для организма, быстро и комфортно. Программа питания идеальна для людей, которым не разрешено худеть при физических нагрузках. Суть заключается в том, что каждому человеку рассчитывается его норма калорий, при которых вес будет таять.

Таблица-меню на 7 дней от Ольги Медин

День	Прием пищи	Примерное меню
Понедельник	Завтрак
	Обед	ракушки с фаршем
	Ужин
Вторник	Завтрак	диетический творожный пирог с вишней
	Обед	ракушки с фаршем
	Ужин	рагу из кабачков с куриным филе
Среда	Завтрак	пшеничная молочная каша с грушей
	Обед
	Ужин	лосось с овощами в фольге
Четверг	Завтрак	пшеничная молочная каша с грушей.
	Обед	мясные оладьи с картофелем и зеленью
	Ужин	лосось с овощами в фольге
Пятница	Завтрак	творожный пудинг
	Обед	паста в сливочном соусе
	Ужин	куриные грудки по-милански
Суббота	Завтрак	творожный пудинг
	Обед	паста в сливочном соусе
	Ужин	альпийские голубцы
Воскресенье	Завтрак	отмлет с сулугуни
	Обед	роллы с рыбой и овощами
	Ужин	салат из кабачков, грибов и редиса

Во время вкусной диеты Ольги Медин во время перекусов, если чувствуется сильный голод можно скушать 1 яблоко кислых сортов. Пить нужно зеленый чай, отвары трав, минеральную воду без газа.

Рецепты блюд

Альпийские голубцы

Невероятно нежные, сочные и главное диетические голубцы под томатным соусом могут занять достойное место в диетическом меню. Готовятся просто, а на вкус изысканы.

Ингредиенты:

• 250 г обезжиренного творога;
• 400 г савойской капусты;
• 100 г ветчины;
• 20 г твердого сыра;
• 1⁄4 ч. л. мускатного ореха;
• 1 яйцо;
• соль, черный перец по вкусу.

Для соуса:

• 200 г вяленых помидор;
• 1 чайная ложка оливкового масла;
• 1 луковица;
• 1 зубчик чеснока;
• соль, черный перец по вкусу.

Приготовление:

1. В кастрюлю налить воды, посолить ее. Подождать пока она закипит.
2. Отделить увядшие листья капусты. Остальные отрезать от кочерыжки и опустить в кипящую воду на 4-6 минут. Когда листья стали мягкими, отбросить на дуршлаг, так стечет лишняя жидкость.
3. Очистить лук и чеснок, мелко нашинковать и сделать зажарку на оливковом масле. На это понадобится примерно 8-10 минут. Когда время истекло, а лук и чеснок стали мягкими следует добавить нарубленные помидоры и 10 мл воды. Посолить, поперчить и оставить тушиться н 20 минут.
4. Каждый лист салата следует обработать, вырезать основание стебля в нижней части. Уложить на каждый лист 1 ст. л. нарезанной ветчины с натертым сыром и томатного соуса. Завернуть конвертом и положить в форму для запекания. Сверху полить соусом и оставшимся сыром. Запекать следует в течение получаса.

На гарнир к такому блюду отлично подойдет бурый рис или запеченные овощи.

Лосось с овощами в фольге

Нежнейший лосось не оставит равнодушным ни одного гурмана. Овощи, пропитанные соком, получаются сочными и с приятной кислинкой, которую придает им лимон. Данное блюдо можно назвать быстрым и простым, на подготовку уйдет не более 15 минут.

Ингредиенты:

• 4 филе лосося;
• 3 небольшие цукини;
• 2 луковицы шалота;
• 1 средняя красная луковица;
• 4 средних помидора;
• 1 зубчик чеснока;
• 12 веточек тимьяна;
• 3⁄4 ч. л. сушеного орегано;
• 1,5 ч. л. оливкового масла;
• 3 чайные ложки лимонного сока
• соль, черный перец по вкусу.

Приготовление:

1. Поставьте духовку разогреваться до 200 градусов. Нарезать фольгу для запекания, длина и ширина зависит от филе лосося.
2. Чеснок порубить ножом.
3. Луковицу шалота мелко нашинковать и заправить половиной оливкового масла. Цукини нарезать и добавить к луку. Посолить и поперчить. Овощи разделить на 4 части и выложить на фольгу, сделав для лосося овощную подушку.
4. Лосось выложить поверх овощной подушки и присыпать солью, взбрызнуть лимонным соком и смазать филе оставшимся оливковым маслом.
5. Помидоры нарезать кубиками.
6. Оставшийся шалот нарезать небольшими кубиками. Примерно помидоры и шалот должны быть одинаковыми.
7. Смешать шалот и помидоры с орегано и оливковым маслом. Выложить смесь на рыбу сверху.
8. Сформировать из фольги конверты и поставить выпекаться лосось с овощами на 25 минут.

Творожный пудинг

Пудинг – это десерт, который стал известен всему миру благодаря американцам. Именно они считают его традиционным для своего народа. Тем, кто придерживается правильного питания такое лакомство разрешено, но главное приготовить его правильно и исключить максимум калорий.

Ингредиенты:

• 500 г обезжиренного творога;
• 100 г сметаны;
• 5 яиц;
• сахарозаменитель по вкусу;
• 2 столовые ложки крахмала картофельного;
• ванилин.

Приготовление:

1. Разделить желтки от белков. Желтки смешать со сметаной и творогом, взбить миксером. Смесь должна получиться однородной, без комков.
2. Далее, всыпать крахмал и ванилин. Перемешать.
3. В отдельной чашке взбить белки с сахарозаменителем. Перемешать две массы аккуратно и добавить лимонную цедру.
4. Тесто переложить в емкость от пароварки и готовить 40 минут.
5. Если в доме не имеется такого приспособления как пароварка, можно пудинг приготовить в микроволновке. Нужно установить максимальную мощность и поставить готовиться на 10 минут.

Отзывы, результаты до и после

Ольга, 23 года.

Я похудела, но до результата, который меня устроит еще далеко! Питалась по меню вкусной диеты. Не скажу, что было сложно, вполне сносно. Главное не забывать про перекусы и тогда можно легко прожить без чувства голода. Буду продолжать еще неделю, а потом посмотрю, насколько быстро вернется вес.

Маргарита, 29 лет.

Я довольна, худеть вкусно оказывается можно, я даже горький шоколад не исключала из меню, овощи, фрукты (кроме винограда и банана) и худею до сих пор. Планирую на диете продержаться 3 недели, знаю, что не советуют так долго, но впереди лето, а мне еще от 5 кг надо избавиться, чтобы чувствовать себя комфортно.

Александра, 31 год.

Я на шоколадной диете сидела, трудно не то слово, шоколад стал не самым любимым моим десертом. Но отвес есть, скинула за неделю 4 килограмма. Ближайшие полгода, я точно еще раз этого варианта придерживаться не смогу.

Похудение до 4 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 680 Ккал.

При слове диета вас кидает в дрожь, и вы уже представляете, как придется питаться безвкусными продуктами типа сельдерея или отварной брокколи, закусывая несоленым листом салата? А вот и нет!

Предлагаем вам ознакомиться с одними из самых популярных вариантов вкусной диеты, рассчитанными на 3, 5 дней и 1 неделю. Вы убедитесь, что питаться можно вкусно и разнообразно, а лишние килограммы при этом не смогут устоять.

Требования вкусной диеты

За самый короткий трехдневный вариант вкусного похудения можете сбросить 1,5-2,5 кг. Питание в эти дни трехразовое. Рацион состоит в основном из яиц, сыров, фруктов, овощей и нежирной белковой продукции. Сладости придаст небольшое количество меда, который можно ввести в рацион. Мед делает диет-меню вкуснее и является замечательным выходом для сладкоежек. Мед подавляет сладкий голод и помогает модернизировать фигуру без стресса.

За пять дней вкусной диеты можно избавиться от 2-4 кг мешающего веса. Вы сможете питаться пять раз в день, что поможет избежать острого чувства голода, вкусными и полезными продуктами. Рацион будет наполнен, в частности, фруктами некрахмалистого вида, нежирной кисломолочной продукцией, овощами, нежирным мясом, рисом и свежевыжатыми соками. На этой диете временами сидит даже всемирно известная супермодель Клаудия Шиффер. Согласитесь, ее фигура является примером для подражания. И на питание звезды тоже стоит обратить внимание. Данная диета предполагает приемы пищи в небольших количествах через примерно равные промежутки времени с отказом от еды хотя бы за 3 часа до сна. Из жидкостей на всех вариантах вкусной диеты разрешены чистая вода без газа, пустой чай любого вида и кофе.

Семидневный вариант, на котором также можно скинуть 2-4 кг, наиболее подтверждает название вкусной диеты. Только подумайте, употреблять в определенные дни можно даже салаты (оливье, из крабовых палочек, сельдь под шубой) и при этом модернизировать свое тело. Принцип - банальное (но действенное!) ограничение суточного калоража. Единственное пожелание - заправляйте салаты не жирным майонезом, а его более низкокалорийной, легкой вариацией. А еще лучше в качестве заправки пользоваться йогуртом с добавлением соевого соуса и (или) лимонного сока. Это поможет блюду стать менее калорийным и более полезным, чему ваш организм наверняка будет только признателен.

Меню вкусной диеты на 3 дня

День 1
Завтрак : 2 куриных яйца в отварном виде; чашка чая любого вида с добавлением 1 ч. л. меда и ломтика лимона или чашечка натурального кофе.
Обед : до 100 г твердого сыра (желательно все же не самой большой жирности); чай/кофе (в которые также можно добавить немножко меда).
Ужин : 200 мл овощного супа; на десерт - несколько любых фруктов (желательно некрахмалистых); чай/кофе с медом.

День 2
Завтрак : 2 отварных или жареных на сухой сковороде куриных яйца; чай/кофе с медом.
Обед : до 300 г нежирного творога с небольшим количеством меда; чай/кофе.
Ужин : приготовьте без масла нежирную рыбу или мясо (150 г); а в порцию салатика из овощей (кроме картофеля) можно добавить немного растительного масла.

День 3
Завтрак : 2 яйца в любом виде плюс чай/кофе с медом.
Обед : несколько ржаных криспов; до 50 г твердого сыра; чай/кофе.
Ужин : куриное яйцо; чай с медом; фрукты некрахмалистого типа в разумном количестве.

Перед сном во все диет-дни можно выпить горячий, слегка подслащенный, напиток.

Меню вкусной диеты на 5 дней

Завтрак : салатик из 1-2 любимых фруктов и ягод (но не используем бананы и виноград), заправленный небольшим количеством домашнего йогурта и горстью пророщенных зерен; чашка зеленого чая.

Перекус : 100 мл любого фруктового сока и столько же йогурта.

Обед : порция овощного рагу, приготовленного из сладкого перца, моркови, цветной капусты, небольшого количества консервированной фасоли, лука, любой зелени. Готовить блюдо рекомендовано на воде, а вот сделать соус, используя оливковое масло и нежирную сметану, вполне можно.

Полдник : куриная грудка в отварном или запеченном виде (100-150 г) и кусочек ржаного хлеба. Кстати, из этого набора продуктов можно сделать вкусный и полезный бутерброд, добавив немножко любимой зелени.

Ужин : 50 г отварного риса, коричневого или пропаренного (отмеряется крупа в сухом виде); в рисовый гарнир добавьте яблоко или немного любых других фруктов некрахмалистого типа.

Меню вкусной диеты на 7 дней

Понедельник
Завтрак : 150 г салата оливье.
Обед : 200 г салата оливье.
Ужин : 150 г салата оливье.

Вторник
Завтрак : 2 мясных биточка; 150-200 г капустного салата.
Обед : 3 мясных биточка; 150-200 г капустного салата.
Ужин : 2 мясных биточка.

Среда
Завтрак : 150 г сельди под шубой.
Обед : 200 г сельди под шубой.
Ужин : 150 г сельди под шубой.

Четверг
Примечание : на день всего отварите стакан гречневой крупы в сухом виде.
Завтрак
Обед : часть отварной гречки; 150 г салата из моркови с луком.
Ужин : оставшаяся часть отварной гречки.

Пятница
Завтрак : 150 г крабового салата.
Обед : 200 г крабового салата.
Ужин : 150 г крабового салата.

Суббота
Примечание : сварите себе на этот день примерно литр своего любимого супчика (борща).
Завтрак : до 300 мл супа.
Обед : до 300 мл супа; кусочек хлеба.
Полдник : несколько диетических хлебцов и немного хлеба.
Ужин : около 300 мл супа.

Воскресенье
Завтрак : салат из яблока и апельсина.
Перекус : несколько мандаринов.
Обед : грейпфрут и 1-2 маленьких киви.
Ужин : несколько некрупных яблок.

Противопоказания вкусной диеты

К группе тех, кому худеть на этой диете не стоит, относятся женщины, находящиеся в интересном положении, кормящие мамы, подростки.

При наличии хронической болезни, требующей специальное питание, или аллергии на какой-то продукт из меню, от соблюдения данной диеты следует воздержаться.

Достоинства вкусной диеты

• Похудение без острого чувства голода.
• Возможность выбора варианта, исходя из ваших целей и временных возможностей.
• Похудение на обычных продуктах. Возможность не отказываться от вкусных блюд, которым нет приходится говорить часто даже в недиетическое время.
• Избавляемся от лишнего жирового балласта без психологического дискомфорта и отхода от привычного уклада жизни.

Недостатки вкусной диеты

Недостатков у этой диеты совсем немного. К ним отнесем, разве что, не сверхзаметное преображение фигуры. Сбросить несколько килограмм вполне реально, но для существенных изменений этот способ похудения не подойдет.

Если выберете 7-дневную диету, для приготовления салатов понадобится некоторое время. Если нет времени готовить, могут возникнуть проблемы.

Повторное проведение диеты

Повторять самый длительный из вариантов вкусной диеты на 1 неделю не рекомендовано повторять ранее чем через 2 недели. Вариант на 5 дней можно проводить 2 раза в месяц, и диету длительностью 3 дня можно повторить через неделю.

С эффектом бумеранга знакомы многие женщины. В 80% случаев сброшенный вес возвращается, часто прихватывает с собой добавочные килограммы, что очень неприятно, болезненно, может привести к стрессу и затяжным депрессиям. Поэтому важно найти действующий, безопасный и надежный способ. Эффективные диеты для похудения помогут не только сбросить вес, но и удержать результаты, в идеальном варианте - поправить здоровье. Какую из них выбрать, каждый должен определить для себя сам.

Содержание:

Эффективная диета – это не значит быстрая

Быстро худеть хотят все женщины, но мало кто задумывается о последствиях. Есть диеты, на которых килограммы не просто «уходят», а даже «убегают». Человек теряет вес, объемы, но организм не успевает за резкими изменениями. В результате подрывается здоровье, при большой начальной массе может произойти сдвижение внутренних органов. Самая эффективная диета для похудения – это методика, которая помогает сбрасывать вес без вреда для здоровья.

Частые ошибки худеющих людей:

1. Снижение калорийности до критических показателей. Организм женщины не может полноценно функционировать при поступлении 600-800 ккал в сутки. Минимальное количество - 1200 ккал. Да, вес быстро снижается, но при дефиците энергии в скором времени ожидается застой, организм начнет работать в энергосберегающем режиме.
2. Исключение жиров. Можно есть одну капусту или пить обезжиренный кефир. Вес уйдет, но вместе с ним начнут выпадать волосы, испортятся ногти, появятся проблемы с кожей, произойдет сбой женского цикла. Минимальное количество жира в сутки - 22 г.
3. Отказ от вкусной пищи. Полное ограничение любимых блюд ведет к срывам. Если удастся пройти диету до конца, то после нее удержаться будет сложно. Нужно менять пищевое поведение и из разрешенных системой продуктов готовить вкусные блюда.

Многим мешает моральное истязание. Для похудения даже самой эффективной диеты мало. У женщин портится настроение, появляются головные боли, слабость. Нельзя воспринимать диету как трагедию или лишение. Пусть это будет радостный путь к стройности и фигуре мечты, легкий и желанный.

В 2019 году появилась новая формула - препарат Редуксин® Форте, в котором в одной таблетке соединили Редуксин® и метформин. Новый препарат Редуксин® Форте действует на разные метаболические процессы и разрывает патогенетический круг, который на фоне лишнего веса ухудшает не только качество жизни людей, но и способствует развитию различных заболеваний. В результате двойного комплексного действия сибутрамина и метформина человек худеет за счет активации обмена веществ и нормализации метаболизма, что приводит к стойкому удержанию достигнутых результатов и улучшает общее состояние организма. 1

Диета Кима Протасова, или Протасовка

Это одна из эффективных и проверенных годами диет, которая не только позволяет сбросить вес, но и имеет массу достоинств. После «Протасовки» легко перейти на правильное питание, вес продолжит снижаться, поменяются взгляды на пищу и вкусы. На этой системе употребляется много сырых овощей, что ведет к очищению кишечника , улучшается состояние кожи, выводится вода из организма.

Суть диеты Кима Протасова:

1. Первые 2 недели ежедневно употребляется 1400 г сырых овощей, 3 зеленых яблока, 1 яйцо и 600 г кисломолочных продуктов, приближенных к 5% жирности.
2. С 3 по 5 неделю вместо 300 г молочных продуктов употребляется такое же количество мяса, птицы, рыбы или морепродуктов. Выбираются щадящие способы приготовления без масла.
3. На протяжении всей диеты нужно пить не меньше 2 литров воды, которая усилит действие овощной клетчатки, поспособствует очищению организма, снижению веса.
4. Протасовка длится 5 недель, но диетологи рекомендуют сделать «выход», который по длительности будет равен самой диете. Каждую неделю добавляются новые продукты: злаки, бульоны, сухофрукты, отварные овощи. В эти 5 недель продолжается похудение.

Всего за диету можно сбросить от 5 до 15 кг. Все зависит от первоначальных данных. Очень хорошо уходят объемы. Нельзя использовать методику чаще 1 раза в 6 месяцев, лучше сделать годовой перерыв, чтобы организм успел восстановиться.

Противопоказания: заболевания ЖКТ, беременность, период грудного вскармливания.

Интересно: Ким Протасов – вымышленное имя, и такого диетолога не существует. Этот псевдоним взяла себе журналистка из одного журнала в 90-х годах прошлого века, которая и опубликовала популярную до сих пор методику.

Диета для ленивых

Это самая эффективная, безопасная диета, которая стала популярной совсем недавно. О том, что нельзя пить после еды, знают многие люди. Жидкость разбавляет желудочный сок, тормозит пищеварение, мешает усвоению питательных веществ. Почему бы не воспользоваться этой информацией! При правильном подходе к употреблению жидкости вес будет уходить быстро, без каких-либо усилий и вреда для организма.

1. Вся вода выпивается до еды. За 20 минут до основного приема пищи и сразу после пробуждения обязательно употребляется 400 мл жидкости.
2. После еды по правилам нельзя пить 2 часа или хотя бы час, если употреблялись легкие блюда. За это время они должны перевариться.
3. Для эффективного похудения желательно исключить калорийные, жирные, сладкие блюда и не есть за 3 часа до сна.

Хитрость не только в ускоренном переваривании пищи. Вода наполняет желудок, порции непроизвольно сокращаются, что уменьшает дневную калорийность. Также становится невозможным употребление соленых, сладких блюд, так как выдержать 2 часа без питья будет сложно. На время диеты стоит забыть о чашке кофе с конфетой или пирожным. Дополнение можно будет съесть только через определенное правилами время.

Гречневая диета

Еще одна самая эффективная диета, длительность которой можно регулировать самостоятельно, но с учетом основных правил. Основа рациона – гречневая каша, приготовленная на воде без соли или с минимальным количеством. Основной продукт доступный, полезный, способствует очищению организма, хорошо насыщает, подавляет чувство голода. Но выбирать эту систему нужно только тем людям, которые действительно любят гречку.

1. Система на 1-3 дня. По сути, это разгрузочная диета. На протяжении всего времени употребляется каша без соли. Организм избавляется от лишней жидкости, уменьшаются объемы, очищается кишечник, нормализуется стул.
2. Недельная диета. Вариантов много. К гречке можно добавлять зеленые яблоки, кефир, свежие овощи с низким содержанием крахмала. Эта система переносится легче.
3. Диета гречневая на 14 дней. Кроме очищения и вывода лишней жидкости, на этой системе уменьшается количество жира в организме. К каше добавляются овощи вместе с кисломолочными продуктами и яблоками, в некоторых вариантах встречается куриная грудка.

Потеря веса напрямую зависит от длительности выбранной методики. За 1-3 дня избавиться от лишнего жира не получится, уйдет только вода, но это может стать хорошим началом для похудения или проверкой, подходит ли система. За 2 недели легко потерять 4-7 кг. При грамотном возвращении к нормальному питанию они не вернутся назад.

Противопоказания: беременность, заболевания ЖКТ, авитаминоз, непереносимость основного продукта.

Диета Дюкана

Одна из популярных белковых диет, которая в краткие сроки помогает сбросить огромное количество веса. Эта система подходит только абсолютно здоровым людям, которые готовы следовать всем предписаниям и не отклоняться от правил. Методика построена на биохимических процессах в организме. Любое незначительное нарушение может снизить эффективность, затормозить похудение, навредить.

Всего в системе 4 этапа с четко определенной последовательностью и длительностью. Все расчеты можно произвести на официальном сайте. Обязательный ингредиент рациона на протяжении всей диеты – это овсяные отруби . Со второго этапа можно добавить пшеничную и ржаную клетчатку, но согласно разрешенным нормам.

Суть этапов диеты Дюкана:

1. Атака. Короткий этап длительностью до 7 дней, рассчитывается индивидуально. В основе рациона 72 белковых продукта. Этот этап рассчитан на потерю жидкости и рост мотивации, может уйти до 3-5 кг лишнего веса.
2. Чередование. Основной этап диеты, на котором происходит сжигание жиров. К белкам добавляются 28 видов овощей без крахмала в составе, дни чередуются. Длительность этого периода может составлять от нескольких недель до года и даже больше до получения нужного веса.
3. Закрепление. К основному рациону добавляется хлеб, фрукты, сыр. Этот период позволяет перейти к нормальному питанию. Длительность определяется по формуле: 10 дней на 1 кг веса.
4. Стабилизация. Один день в неделю – белковый четверг. Соблюдается рацион первого этапа. Дополнительно ежедневно употребляются отруби .

На протяжении всего периода диеты нужно пить витамины. Разрешено использовать заменители сахара с натуральным или синтетическим составом. Нельзя есть никакие фрукты, все молочные продукты должны быть обезжиренные, как и мясо. Это одна из немногих диет, которая разрешает употреблять колбасные изделия, крабовые палочки, консервы, но все продукты должны отвечать требованием диеты, не иметь в составе запрещенных специй, сахара, превышать определенный порог жирности.

Важно! В диете много тонкостей и нюансов, система требует тщательного изучения. Пьер Дюкан настоятельно рекомендует к прочтению свою книгу, которая внесет ясность. Также ознакомиться с системой можно на официальном сайте.

Противопоказания: любые хронические заболевания органов и систем, периоды беременности и грудного вскармливания, непереносимость лактозы, гормональные сбои, детский и пожилой возраст. Эта диета требует обязательной консультации с врачом.

Видео: Диетолог на диете Дюкана

Кефирная диета

Эта диета поможет скинуть вес очень быстро, ее используют многие известные люди. Всего за неделю можно избавиться от 5 кг. Но также есть разные другие варианты, отличающиеся длительностью. Всегда можно «примерить» диету, сделав разгрузочный день на кефире .

Суть кефирной диеты:

1. Основа рациона – кефир низкой или средней жирности, но не более 2%. В сутки нужно употребить от 1 до 2 литров.
2. Питание дробное, нельзя за один раз выпить 0,5 литра кисломолочного продукта, желательно употреблять по стакану через каждые 2-2,5 часа.
3. Важно пить воду, так как кефир обладает мочегонным действием, выводит лишнюю жидкость, запасы которой нужно восполнять.

Кроме классической кефирной диеты , есть и другие варианты с добавлением яблок, творога, гречки, овощей или разных фруктов. Все они имеют свои правила, отличаются длительностью. Продолжительные системы включают в рацион больше продуктов, чем краткие методики до 5-7 дней.

Противопоказания: повышенная кислотность желудка и любые заболевания пищеварительной системы, рахит, ревматизм, подагра, непереносимость кефира, детский возраст, период беременности и лактации.

Видео: Елена Малышева: как похудеть за 1 неделю

При изменении рациона в сторону здорового питания, увеличении потребления пищи, богатой медленными (сложными) углеводами, растительными волокнами, орехами, может появиться дискомфорт со стороны ЖКТ: метеоризм (вздутие живота). Связано это с тем, что злаковые, бобовые, овощные культуры - основа здорового питания - богаты трудноусвояемыми олигосахаридами. Для того чтобы устранить дискомфорт, не отказываясь от правильного питания, можно дополнять прием таких продуктов средством Орликс®. Оно содержит альфа-галактозидазу, фермент, расщепляющий сложные углеводы до легких для усвоения моносахаридов. Дозировка зависит от количества потребляемой пищи, благодаря чему легко нормализовать пищеварение как во время перекуса, так и при основном приеме пищи.

Секреты легкой диеты

Любая диета будет переноситься легче и интересней, если найти к ней подход. Залог успеха – тщательное изучение правил и меню. Большое значение имеет мотивация. Если она есть и действительно сильная, чувство голода отступит, соблазна нарушить рацион не будет, килограммы уйдут быстро, легко и навсегда.

Помощники и секреты:

1. Вода. Хочешь есть – пей воду. Слышали это многие люди, но используют единицы. Именно жидкость помогает справиться с голодом, ускоряет и облегчает потерю веса.
2. Витамины. Они нужны не только для сохранения красоты и здоровья, но и устранения голода. Если чего-то в организме не хватает, он будет просить пищу.
3. Движение. Это простой способ избавиться от чувства голода или съесть что-то запретное. При первом же желании «согрешить» нужно сделать приседания не меньше 50 раз. Или попрыгать 5 минут на скакалке.

Необходимым этапом в любой программе похудения диетологи считают очищение современным сорбентом Энтеросгель. Он активно впитывает в себя только вредные шлаки и токсины, в изобилии поступающие в кровь при расщеплении жировых отложений. Именно эти токсины провоцируют характерные для диеты тошноту, неприятный привкус во рту, нарушения стула, тусклость кожи, появление на ней прыщей и пятен. Этот сорбент хорошо наполняет желудок, тем самым создавая ощущение сытости, всасывает избыток желудочного сока и ферментов, нейтрализуя их раздражающее действие на стенки желудка. Допустим его прием длительными курсами в отличии от других сорбентов.

Путь к стройности может быть тяжелым или легким. Человек сам определяет свою дорогу, многое зависит только от нас.

1. Имеются противопоказания. Необходимо ознакомиться с инструкцией или проконсультироваться со специалистом.