ქიმიური შემადგენლობა და კვების ანალიზი
ცხრილში მოცემულია საკვები ნივთიერებების შემცველობა (კალორიები, ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები, ვიტამინები და მინერალები) საკვები ნაწილის 100 გრამზე.
| ნუტრიენტი | რაოდენობა | ნორმა** | ნორმის % 100გრ | ნორმის % 100 კკალში | 100% ნორმალური |
| კალორია | 160 კკალ | 1684 კკალ | 9.5% | 5.9% | 1053 წ |
| ციყვები | 2 გ | 76 გ | 2.6% | 1.6% | 3800 გ |
| ცხიმები | 14,66 გ | 56 გ | 26.2% | 16.4% | 382 გ |
| ნახშირწყლები | 1,83 გ | 219 გ | 0.8% | 0.5% | 11967 წ |
| საკვები ბოჭკოვანი | 6,7 გ | 20 გ | 33.5% | 20.9% | 299 გ |
| წყალი | 72,23 გ | 2273 | 3.2% | 2% | 3147 გ |
| ნაცარი | 1,58 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RE | 7 მკგ | 900 მკგ | 0.8% | 0.5% | 12857 წ |
| ბეტა კაროტინს | 0.062 მგ | 5 მგ | 1.2% | 0.8% | 8065 |
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.067 მგ | 1.5 მგ | 4.5% | 2.8% | 2239 |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.13 მგ | 1.8 მგ | 7.2% | 4.5% | 1385 წ |
| ვიტამინი B4, ქოლინი | 14.2 მგ | 500 მგ | 2.8% | 1.8% | 3521 გ |
| ვიტამინი B5, პანტოთენიკი | 1.389 მგ | 5 მგ | 27.8% | 17.4% | 360 გ |
| ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.257 მგ | 2 მგ | 12.9% | 8.1% | 778 გ |
| ვიტამინი B9, ფოლიუმის მჟავა | 81 მკგ | 400 მკგ | 20.3% | 12.7% | 494 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბინი | 10 მგ | 90 მგ | 11.1% | 6.9% | 900 გ |
| ვიტამინი K, ფილოქინონი | 21 მკგ | 120 მკგ | 17.5% | 10.9% | 571 გ |
| ვიტამინი PP, NE | 1.738 მგ | 20 მგ | 8.7% | 5.4% | 1151 წ |
| მაკრონუტრიენტები | |||||
| კალიუმი, კ | 485 მგ | 2500 მგ | 19.4% | 12.1% | 515 გ |
| კალციუმი Ca | 12 მგ | 1000 მგ | 1.2% | 0.8% | 8333 გ |
| მაგნიუმი | 29 მგ | 400 მგ | 7.3% | 4.6% | 1379 წ |
| ნატრიუმი, ნა | 7 მგ | 1300 მგ | 0.5% | 0.3% | 18571 წ |
| ფოსფორი, ფ | 52 მგ | 800 მგ | 6.5% | 4.1% | 1538 წ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| რკინა, Fe | 0.55 მგ | 18 მგ | 3.1% | 1.9% | 3273 გ |
| მანგანუმი, Mn | 0.142 მგ | 2 მგ | 7.1% | 4.4% | 1408 წ |
| სპილენძი, კუ | 190 მკგ | 1000 მკგ | 19% | 11.9% | 526 გ |
| სელენი, სე | 0.4 მკგ | 55 მკგ | 0.7% | 0.4% | 13750 გ |
| ფტორი, ფ | 7 მკგ | 4000 მკგ | 0.2% | 0.1% | 57143 გ |
| თუთია, ზნ | 0.64 მგ | 12 მგ | 5.3% | 3.3% | 1875 წ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| სახამებელი და დექსტრინები | 0,11 გ | ~ | |||
| მონო- და დისაქარიდები (შაქარი) | 0,66 გ | მაქსიმუმ 100გრ | |||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 2,126 გ | მაქსიმუმ 18,7გრ |
ენერგეტიკული ღირებულება ავოკადო [პროდუქტი ამოღებულია]არის 160 კკალ.
ძირითადი წყარო: პროდუქტი ამოღებულია. .
** ამ ცხრილში მოცემულია ვიტამინებისა და მინერალების საშუალო ნორმები ზრდასრული ადამიანისათვის. თუ გსურთ იცოდეთ ნორმები თქვენი სქესის, ასაკისა და სხვა ფაქტორების მიხედვით, გამოიყენეთ My Healthy Diet აპლიკაცია.
კვებითი ღირებულება
სერვისის ზომა (გ)
ნუტრიენტების ბალანსი
საკვების უმეტესობა არ შეიცავს ვიტამინებისა და მინერალების სრულ სპექტრს. ამიტომ, მნიშვნელოვანია სხვადასხვა საკვების მიღება, რათა დააკმაყოფილოს ორგანიზმის საჭიროება ვიტამინებითა და მინერალებით.
BJU-ს წილი კალორიებში
ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების თანაფარდობა:
იცოდეთ ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების წვლილი კალორიულ შემცველობაში, შეგიძლიათ გაიგოთ, როგორ აკმაყოფილებს პროდუქტი ან დიეტა სტანდარტებს ჯანსაღი კვებისან დიეტური მოთხოვნები. მაგალითად, აშშ-ისა და რუსეთის ჯანდაცვის დეპარტამენტები რეკომენდაციას უწევენ კალორიების 10-12% ცილას, 30% ცხიმს და 58-60% ნახშირწყლებს. ატკინსის დიეტა გვირჩევს ნახშირწყლების დაბალ მიღებას, თუმცა სხვა დიეტები ფოკუსირებულია ცხიმის დაბალ მიღებაზე.
თუ მეტი ენერგია იხარჯება, ვიდრე მიეწოდება, მაშინ სხეული იწყებს ცხიმის მარაგების გამოყენებას და სხეულის წონა მცირდება.
სცადეთ შეავსოთ კვების დღიური ახლავე რეგისტრაციის გარეშე.
შეიტყვეთ თქვენი დამატებითი კალორიული ხარჯები ვარჯიშისთვის და მიიღეთ დეტალური რეკომენდაციები სრულიად უფასოდ.
გოლის დრო
ავოკადო [პროდუქტი ამოღებულია]მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი B5 - 27,8%, ვიტამინი B6 - 12,9%, ვიტამინი B9 - 20,3%, ვიტამინი C - 11,1%, ვიტამინი K - 17,5%, კალიუმი - 19,4%, სპილენძი - 19%
სრული სახელმძღვანელო ყველაზე სასარგებლო პროდუქტებიშეგიძლიათ იხილოთ აპლიკაციაში - თვისებების კოლექცია კვების პროდუქტი, რომლის თანდასწრებით დაკმაყოფილებულია ადამიანის ფიზიოლოგიური მოთხოვნილებები აუცილებელ ნივთიერებებსა და ენერგიაში.
ვიტამინებიორგანული ნივთიერებები, რომლებიც საჭიროა მცირე რაოდენობით როგორც ადამიანების, ასევე ხერხემლიანების უმეტესობის დიეტაში. ვიტამინების სინთეზს ჩვეულებრივ ახორციელებენ მცენარეები და არა ცხოველები. ადამიანის ყოველდღიური საჭიროება ვიტამინებზე არის მხოლოდ რამდენიმე მილიგრამი ან მიკროგრამი. არაორგანული ნივთიერებებისგან განსხვავებით, ვიტამინები ნადგურდება ძლიერი გაცხელებით. ბევრი ვიტამინი არასტაბილურია და „იკარგება“ მომზადების ან საკვების გადამუშავების დროს.
ავოკადო, რომლის სხვა სახელია ალიგატორის მსხალი, ნაყოფიერი მარადმწვანე მცენარეა პერსევსის გვარიდან, დაფნის ოჯახიდან. ნაყოფი თავისი შემადგენლობით და გემრიელობაბოსტნეულს ჰგავს, მაგრამ ხილია. ავოკადოს კალორიული შემცველობა დამოკიდებულია პროდუქტის ცხიმიანობაზე, მაგრამ საშუალოდ ეს არის დაახლოებით 160 კკალ 100 გ-ზე. დიეტოლოგების მიერ ფართოდ არის რეკომენდებული წონის დაკლებისთვის ავოკადოს დიეტის გამოყენება. მან დიდი პოპულარობა მოიპოვა მთელ სხეულზე მისი სასარგებლო ეფექტის გამო.
ამ სტატიაში განვიხილავთ, თუ როგორია CBJA-ს თანაფარდობა ავოკადოში, კარგია თუ არა წონის დაკლებისთვის, ასევე ვისაუბრებთ თვისებებზე და განიხილავთ მიმოხილვებს დიეტის შედეგებზე.
კონტაქტში
ავოკადოს მაღალი კალორიული შემცველობა გამოწვეულია ცხიმის შემცველობით - პროდუქტის წონის დაახლოებით 15%.არ შეგეშინდეთ - ეს არის მონოუჯერი "ჯანსაღი" ცხიმები, ზომიერი მოხმარებით, რაც ხელს უწყობს ქოლესტერინის შემცირებას. ამ ცხიმების თქვენს ყოველდღიურ რაციონში დამატება მოგცემთ ენერგიას და დაგეხმარებათ ორგანიზმს საკვები ნივთიერებების უკეთ ათვისებაში. საშუალო კალორიული შემცველობა 1 ც. ახალი ავოკადო არის 150-160 კკალ.
ბევრი ვერ ბედავს ავოკადოს გამოყენებას წონის დასაკლებად მისი მაღალი კალორიული შემცველობის გამო, მაგრამ ამაოდ. ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ რამდენი კილოკალორიაც არ უნდა იყოს 100 გრ ავოკადო, ის ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
მონაცემები იმის მითითებით, თუ რამდენი კალორია შეიცავს 1 ავოკადოს, დამოკიდებულია ხილის წონაზე. ავოკადოს წონაა 110-150 გ.ქვა ერთად ქერქი იწონის დაახლოებით 30 გ, ე.ი. ძირითადი პროდუქტის წონის დასადგენად საჭიროა მთლიან მასას გამოვაკლოთ 30 გ.ერთი ერთეულის წონის ცოდნით ძალიან ადვილია დამოუკიდებლად გამოთვალოთ რამდენი კალორია შეიცავს ერთ ავოკადოს.
BJU და ავოკადოს კალორიული შემცველობა დამოკიდებულია მის მრავალფეროვნებაზე. ჩვენ შევხედავთ საშუალო კვების ღირებულებას.
BJU ავოკადო 100 გ-ზე:
ავოკადოს გლიკემიური ინდექსი 10 ერთეულია - ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე დაბალი მაჩვენებელი, რაც კიდევ ერთხელ ადასტურებს ავოკადოს სარგებელს წონის დაკლებისთვის, რაც მას დიდი რაოდენობით დიეტის ღირებულ კომპონენტად აქცევს, მიუხედავად პროდუქტის კალორიული შემცველობისა.
ავოკადოს ხორცი უნდა იყოს ღია ფერის და ორმო ადვილად გასაყოფი.
გამოყენებამდე აუცილებელია ზედა კანის მოცილება და ძვლის მიღება. მიირთვით ავოკადო როგორც უმი, ასევე ჩაშუშული, შემწვარი, მოხარშული ან გამომცხვარი - არჩევანის გაკეთება. ავოკადოს გემო კარაქის მსგავსია, მხოლოდ თხილისა და მწვანილის დამატებით. როგორც დამოუკიდებელი პროდუქტი, ის პრაქტიკულად არ გამოიყენება - რეკომენდებულია კიდევ ერთი ინგრედიენტის დამატება, მხოლოდ ამის შემდეგ შეძლებთ იგრძნოთ გემოვნების ყველა სიამოვნება.
ავოკადო კარგია სხვადასხვა სალათების, სუპების, ცივი საჭმლის, სუშის ან სენდვიჩების დასამატებლად. შესანიშნავად თავსებადია ხორცთან, სხვადასხვა თევზთან, ზღვის პროდუქტებთან ან ბოსტნეულთან.
წონის დაკლებისთვის ავოკადოს სარგებელი აშკარაა - ეს უნიკალურია. ძირითადად სწორედ ამ თვისებით არის განპირობებული, რომ ავოკადო შესანიშნავ დიეტურ პროდუქტად ითვლება.
უკვე დიდი ხანია ცნობილია ორგანიზმზე ავოკადოს სასარგებლო ეფექტის შესახებ. მასში შემავალი უჯერი ცხიმების წყალობით ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის პრობლემების რისკს. კალიუმის შემცველობის წყალობით, ის მხარს უჭერს Კარგი ნამუშევარიაგული, ზრდის სტრესის წინააღმდეგობას, აუმჯობესებს წყალ-მარილის ბალანსს.
ბევრს აინტერესებს წონის დაკლებისას შესაძლებელია თუ არა ავოკადოს ჭამა. ბევრი დიეტის მსგავსად, არც ეს არის გამონაკლისი. ის ეფუძნება წონის დაკლებას კალორიების შემცირებით და ბოჭკოებით მდიდარი საკვების მიღების გაზრდით. ეს კომბინაცია გამორიცხავს ტოქსინებს და საშუალებას აძლევს ორგანიზმს ნაწილობრივ გამოიყენოს ცხიმის მარაგი. დიეტა 100%-ით იმუშავებს, თუ იცით როგორ მიირთვათ ავოკადო წონის დაკლებისთვის.
მაქსიმალური შედეგის მისაღწევად, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ მოამზადოთ ავოკადო წონის დაკლებისთვის. შეგიძლიათ გააკეთოთ სენდვიჩები სხვადასხვა სუპები, სუში, საჭმლის და სალათები. ყველაზე პოპულარული და საყვარელი კერძია გუაკამოლე, რომელიც შეიცავს ხილის დაფქულ რბილობს, ლაიმის წვენს და ცოტა მარილს. ზოგიერთი ასევე ამატებს ბოსტნეულს და სანელებლებს. სანამ არჩევანს გააკეთებთ, რა ფორმით მიირთვათ ავოკადო, უნდა გახსოვდეთ, რომ მხოლოდ ახალ ავოკადოს აქვს ყველაზე მეტი საკვები ნივთიერება. მნიშვნელოვანია: წონის დაკლების შედეგი დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ და რით უნდა მიირთვათ ავოკადო.
ნაჩოსი ავოკადოს გუაკამოლით
გაწმენდისთვის საჭიროა ნაყოფის გასწვრივ ჭრილობის გაკეთება, შემდეგ კი საპირისპირო მიმართულებით. თუ ნაყოფი მომწიფებულია, არ გაუჭირდება. შემდეგ საჭიროა ძვლის ამოღება და რბილობი ქერქისგან გამოყოფა. ავოკადო რეკომენდირებულია დაუყოვნებლივ მიირთვათ, ან გამოიყენოთ კულინარიაში, რადგან ჟანგბადთან ურთიერთობისას ის იწყებს ბნელებას, კარგავს ფერს. გარეგნობა. ამ პროცესის შესანელებლად დაასხით ავოკადო. ლიმონის წვენი. რამდენად სწორად და?
ყველამ არ იცის როგორ მიირთვას ავოკადო წონის დასაკლებად. ამ პროდუქტზე დაფუძნებული დიეტა, გარკვეული წესებისა და დიეტის დაცვით, დაგეხმარებათ 7 დღეში 2 კილოგრამით „მსუბუქად გახდეთ“. ამისათვის თქვენ უნდა მიირთვათ დღეში 4-ჯერ თანაბარი დროის ინტერვალით, ჭამა დაუშვებელია. ასევე აუცილებელია გამოირიცხოს ალკოჰოლი, ტკბილეული და ყველა სხვა პროდუქტი, რომელიც შეიცავს მავნე ნახშირწყლებს.
ბევრს აინტერესებს: შესაძლებელია თუ არა ავოკადოს ჭამა ღამით წონის დაკლებისას. ამ ხილის თქვენს სადილში ჩართვა არა მხოლოდ დასაშვებია, არამედ რეკომენდებულია.ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრავალფეროვანი კერძები, რომლებიც შეიცავს ავოკადოს შემადგენლობაში. მნიშვნელოვანია, რომ არ იყოს შებოლილი ხორცი, ცხიმიანი, შემწვარი ან მარილიანი საკვები. უპირატესობა მიანიჭეთ სალათებს, ხილს ან ბოსტნეულის საჭმლის, ან რულონები. შესაძლებელია თუ არა ღამით ბანანის ჭამა, წაიკითხეთ.
სანამ ახალი დიეტის დაუფლებას დაიწყებთ, საჭიროა სპეციალისტთან კონსულტაცია. ის არ უნდა გამოიყენონ არასრულწლოვანებმა ან ჯანმრთელობის პრობლემების მქონე პირებმა.
სხვადასხვა ფორუმზე შეგიძლიათ იპოვოთ უამრავი მიმოხილვა ავოკადოს დიეტის შესახებ წონის დაკლებისთვის. მომხმარებლები უზიარებენ თავიანთ გამოცდილებას, რეცეპტებს და აძლევენ რჩევებს.
მსოფლიოს ქვეყნებს შორის სატრანსპორტო კავშირების განვითარებით, შიდა მომხმარებლებმა შეძლეს გაეცნონ ეგზოტიკური ხილის მრავალფეროვნებას, რომელთაგან ერთ-ერთს შეიძლება ეწოდოს ავოკადო. მექსიკა ამ კულტურის სამშობლოდ ითვლება. მცენარე მარადმწვანე ხეა, რომელიც ეკუთვნის დაფნის ოჯახს. ამჟამად სელექციონერებმა ამ ხილის მრავალი სახეობა გამოიყვანეს. ბევრ ტროპიკულ ქვეყანაში არის ვრცელი პლანტაციები, სადაც ალიგატორის მსხალი იზრდება. დღეს ის იშვიათობას აღარ წარმოადგენს და გამოიყენება ყოველდღიურ კვებაში. რბილობისაგან ამზადებენ სუპებს, სალათებს, სუშის, სენდვიჩებს და სხვადასხვა საჭმელს. მშვენივრად უხდება ზღვის პროდუქტებს.
ავოკადო მაღალი ხის მუქი მწვანე ნაყოფია, რომელიც მექსიკაში, სამხრეთ ამერიკაში და ევროპის ზოგიერთ ქვეყანაშია. ნაყოფს აქვს შესანიშნავი გემოვნური თვისებები, ყველაზე ხშირად მას იყენებენ კულინარიაში, მედიცინაში და კოსმეტოლოგიაში.
სარგებელი
ალიგატორის მსხალი არის ისეთი ვიტამინების წყარო, როგორიცაა A, E, C, PP, ვიტამინების B ჯგუფები. სხვა მნიშვნელოვანი კომპონენტებია რკინა, ფოსფორი, კალციუმი და ორგანიზმისთვის ღირებული სხვა ელემენტები. ავოკადო დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის, კუჭის, ნაწლავების, ღვიძლის აქტივობაზე. ხელს უწყობს სისხლიდან ქოლესტერინის გამოდევნას, აძლიერებს ორგანიზმის დაცვას.გარდა ამისა, ნაყოფის შემადგენლობა შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც მავნე ზემოქმედებას ახდენენ კიბოს უჯრედებზე, ასევე კუნთოვანი ქსოვილის ფორმირებისთვის აუცილებელ პროტეინს. შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულ ადამიანებსაც კი შეუძლიათ მისი ჭამა. დროს სითბოს მკურნალობაპროდუქტის შემადგენლობაში სასარგებლო ელემენტების რაოდენობა მნიშვნელოვნად შემცირებულია, ამიტომ უფრო სასურველია მისი ნედლი სახით გამოყენება.
ნაყოფი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, მინერალებს და მონოგაჯერებულ ცხიმებს. ის ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და ამცირებს გულის დაავადებების, დიაბეტის და ჰიპერტენზიის რისკს.
უკუჩვენებები
არ არის რეკომენდებული ხილის ჭამა ამ პროდუქტის მიმართ ალერგიული ან აუტანელი ადამიანებისთვის. გარდა ამისა, უნდა გვახსოვდეს, რომ ასევე არ ღირს მისი დიდი რაოდენობით გამოყენება, რათა თავიდან იქნას აცილებული სხეულის არასასურველი რეაქციების წარმოშობა. მხოლოდ რბილობი იჭმევა, მაგრამ ქვა შეიცავს საშიშ ნივთიერებებს, ამიტომ უნდა გადააგდოთ.
კალორიული შემცველობა და BJU
ავოკადოს კალორიული შემცველობა დამოკიდებულია მრავალფეროვნებაზე, მაგრამ ძირითადად პროდუქტის 100 გრ შეიცავს 120-167 კკალს.ჭარბწონიან ადამიანებს ურჩევენ ხილის მიღებას მცირე ულუფებით.
კვებითი ღირებულება 100 გრამზე:
ერთი ცალი ავოკადოს საშუალო წონა მერყეობს 180-დან 200 გ-მდე, თუმცა არის ეგზემპლარები, რომელთა მასა შეიძლება აღემატებოდეს 1,5 კგ-ს. ყველაზე ხშირად თაროებზე არის ხილი, რომლის წონაა არაუმეტეს 200 გ, კალორიული შემცველობა 1 ც. რაც დაახლოებით 290-300 კკალს შეადგენს. გარდა ამისა, შეუძლებელია პროდუქტის კალორიული შემცველობის შემცირება.
დიეტის დროს
ავოკადო საკმაოდ კალორიული ხილია, თუმცა მცირე რაოდენობით წონის დაკლებისას შეგიძლიათ მიირთვათ, რადგან არ უწყობს ხელს ცხიმების წარმოქმნას და დაგროვებას. თუ დაიცავთ მკაცრ დიეტას ბევრი შეზღუდვით, კულტურის მდიდარი ვიტამინის შემადგენლობა დაგეხმარებათ გაჯერებას ყველა საჭირო საკვებით. არსებობს განტვირთვის დიეტები, რომელთა ძირითადი კომპონენტია ალიგატორის მსხალი.
ავოკადო ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის, ამდენი ექიმი და დიეტოლოგი ურჩევს მის ჭამას. თუმცა, გასათვალისწინებელია, რომ ეს ხილი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცხიმს (მთლიანი მასის დაახლოებით 30%), რაც იმას ნიშნავს, რომ ის ძალიან კალორიულია.
ავოკადო წარმოუდგენლად სასარგებლოა (კალორიული შემცველობა, სარგებელი და ზიანი, შემადგენლობა, კვების ღირებულება- მოგვიანებით სტატიაში)
საბედნიეროდ, ის ცხიმები, რომლებსაც შეიცავს ავოკადო, არ დეპონირდება თეძოებსა და გვერდებზე. ეს არის პოლიუჯერი ცხიმები, ეგრეთ წოდებული „კარგი“. თუ მათ ბოროტად არ იყენებთ, მაშინ შეგიძლიათ არა მხოლოდ წონაში არ მოიმატოთ, არამედ გააუმჯობესოთ თქვენი ჯანმრთელობა, მაგალითად, შეამციროთ ქოლესტერინი.
ენერგიულობა, უჯრედის მემბრანების გაძლიერება, საჭმლის მონელების გაუმჯობესება - ამ ყველაფერს შეუძლია ავოკადო
თუმცა, თუ ციფრებზე ვსაუბრობთ, ერთი ავოკადოს კალორიული შემცველობა იქნება დაახლოებით 250-285 კკალ. სინამდვილეში, ავოკადოს მეხუთედი უკვე შეიცავს 50 კალორიას., დაახლოებით იგივე რაოდენობას შეიცავს 100 გრ ახალი კომბოსტოს წვნიანი კარტოფილით. თუ მიღებულია პროდუქტის წონის მიხედვით, მაშინ 100 გრ ახალი ხილი შეიცავს დაახლოებით 208 კალორიას.
თქვენ შეგიძლიათ დამოუკიდებლად გამოთვალოთ ნებისმიერი ახალი ავოკადოს კალორიული შემცველობა, თუ იცით მისი წონა. ავოკადოს ორმო და კანი ერთად იწონის დაახლოებით 30 გ, ე.ი. წონას უნდა გამოვაკლოთ 30გრ და მიიღებთ სუფთა რბილობის წონას. 
გახსოვდეთ, რომ 100 გ = 208 კალორია და დაითვალეთ. თუ სასწორი არ არის, მაშინ კალორიულ შემცველობას ვაფასებთ შემდეგნაირად: ავოკადოს საშუალო წონას ვაკლებთ ქვის წონას (170 გ), ვიღებთ 140 გ-ს - ეს არის რბილობის წონა.
ჩვენ ვამრავლებთ 1.4-ს 208-ზე (კალორიული შემცველობა 100 გ), ვიღებთ დაახლოებით 290 კალორიას.
რაც შეეხება ავოკადოს კვებით ღირებულებას, დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს ის ფაქტი, რომ ავოკადოს ნაყოფი განსაკუთრებით მკვებავია ცხიმის მაღალი შემცველობის გამო.
ცხიმი შეადგენს 20 გ ან 180 კალორიას. გარდა ამისა, 100 გრ ახალი ავოკადო შეიცავს 2 გრ პროტეინს, რაც 8 კალორიას უტოლდება.და ბოლოს, ნახშირწყლები - 5 გ, რაც 20 კალორიაა.
ავოკადოს სარგებლიანობა განპირობებულია ოცზე მეტი სხვადასხვა ვიტამინისა და მინერალის შემცველობით.
ჩვენ ჩამოვთვლით მთავარებს, მასის კლებადობით: ვიტამინი B4, ვიტამინი C, ვიტამინი PP, ვიტამინი B5. მცირე რაოდენობით შეიცავს ვიტამინებს: B2, E, B9, B6, A.
რაც შეეხება მინერალებს, ავოკადო განსაკუთრებით მდიდარია კალიუმით (485 მგ), ფოსფორით (52 მგ), მაგნიუმით (29 მგ), კალციუმით (12 მგ).
Შენიშვნა! ავოკადო ასევე შეიცავს ფოლიუმის მჟავასასე აუცილებელია პაციენტებისთვის შაქრიანი დიაბეტიდა ორსული.
შემადგენლობის გამო ავოკადო დაჯილდოებულია განსაკუთრებული თვისებებით.
რაც შეეხება შესაძლო ზიანი, მაშინ ყველაფერი ინდივიდუალურ შეუწყნარებლობაზე მოდის. განსაკუთრებით საშიშია ავოკადოს კანი და ორმო. სწორედ იქ შეიცავს ტოქსინებს, რომლებსაც შეუძლიათ საჭმლის მონელების დარღვევა და ალერგიის გამოწვევა. აქ, თუნდაც დიდი სურვილით, ვერ მიირთმევთ ამ შესანიშნავი ხილით.
მნიშვნელოვანია იცოდეთ! უკიდურესი სიფრთხილით, ავოკადო უნდა მიირთვათ მსუქანებმა.
ვისაც ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევა სურს, ყურადღება უნდა მიაქციოს ავოკადოს. დიეტოლოგები არ გირჩევენ ამ პროდუქტის მთლიანად მიტოვებას. 
ზოგიერთი თვლის, რომ ავოკადო კუჭის მოშორებას განსაკუთრებით კალიუმის გამო ეხმარება. მაგრამ ეს კომპონენტი ასევე გვხვდება ბანანსა და ჭარხალში. თუმცა, ამ ხილის შესახებ ასეთი ლეგენდები არ არსებობს.
Საინტერესო ფაქტი! რაც იყო, მაგრამ ადგილობრივი განკარგვა ჭარბი წონაარ ჩანს შესაძლებელი.
ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს ფიზიკაზე. ცხიმები დაგროვდება და გაქრება ბუნების მიერ განსაზღვრული თანმიმდევრობით. როდესაც ზედმეტი კილოგრამები გაქრება, მუცლის არეში ცხიმის ნაკეცებიც აორთქლდება.
განსაკუთრებული სასარგებლო თვისებების და გემოვნების თვისებების წყალობით, ავოკადოს მრავალი რეცეპტი აქვს შექმნილი კერძებისთვის, მათ შორის სალათები, პაშტეტები, სოუსები, სმუზი. 
Ერთ - ერთი ყველაზე მარტივი სალათები- ავოკადოს, კიტრისა და პომიდვრის სალათი. ყველა მიიღება თანაბარი პროპორციით, დაჭრილი და შერეული. ტკბილი და მჟავე სოუსი გამოიყენება როგორც გასახდელი. 
კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე იქნება 65 კალორია.ან სხვა სალათი ქათმის მკერდით.
აიღეთ ფილე ქათმის გულ - მკერდი- 200 გ, ნიახურის ყუნწი - 4 ც., 0,5 ჩ.კ. კარი, 1 ვაშლი, ნატურალური იოგურტი - 3-4 ს.კ. კუბიკებად დაჭრილი მკერდი, ნიახური და ვაშლი აუცილებლად უნდა შევურიოთ, შევანელოთ იოგურტით და მოვასხათ კარით. სალათი მზადაა.
კალორიული შემცველობა 100 გ - 67 კალორია.
მომზადებისთვის დაგჭირდებათ ავოკადო, მარილი, ახლად დაფქული წიწაკა, 1 პომიდორი, მწვანილი და სანელებლები. ეს ყველაფერი დაფქულია ბლენდერში.
სადღეგრძელოსთვის საჭიროა ზუსტად მთელი ხორბლის პური. ამ გზით თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ნამდვილი მკვებავი საუზმეან snack. 
100 გრ ასეთი საუზმე შეიცავს 50 კალორიას.
ამ გემრიელის მოსამზადებლად მარტივი კერძიაიღეთ სპაგეტი, 2 ავოკადოს რბილობი, კბილი ნიორი, ცოტა შალოტი, ლიმონის წვენი (ერთი ხილიდან), მეოთხედი ჭიქა ზეითუნის ზეთი, ასევე წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, მარილი და პილპილი გემოვნებით დასასრულებლად. 
სანამ მაკარონი იხარშება, ყველა ინგრედიენტი, გარდა ოხრახუშისა და მარილისა და პილპილისა, მოათავსეთ ბლენდერში და დაჭერით.
ამ კერძის 100 გრამზე 160 კალორიაა.
ავოკადო მისი მყარი სახით ხშირ შემთხვევაში შეიძლება იყოს პურის ალტერნატივა. მაგალითად, რატომ არ მოათავსოთ მოხარშული კვერცხები ავოკადოს ერთ ზოლზე და მოაყაროთ მეორე. 
კვერცხი საგულდაგულოდ გატეხილია, რომ გული არ დაზიანდეს. თასზე გადაუსვით ფილმი და გულს ფრთხილად დაასხით შუაში, ჩანთას დაემსგავსეთ და ზომიერად მდუღარე წყალში ჩაუშვით.
ადუღეთ 4 წუთი. როდესაც მოხარშული კვერცხი გაცივდება, ის უნდა მოათავსოთ ავოკადოს ფენებს შორის.
ასეთი კერძის კალორიული შემცველობა 70 კალორიაა 100 გ-ზე.
სმუზი სქელი სასმელია. ასეთი კერძების ძირითადი ინგრედიენტებია კენკრა და ხილი, რომლებიც ადრე ბლენდერში იყო დაჭრილი. რაც შეეხება სმუზის ავოკადოსთან ერთად, არსებობს სხვადასხვა ვარიანტები. მაგალითად, კიტრის დამატებით.
კიტრისა და ავოკადოს კომბინაცია ძალიან ჰარმონიული და გემრიელია.
ეს ვარიანტი იდეალურია მათთვის, ვისაც სურს შეინარჩუნოს ფიგურა, მაგრამ სურს გააგრძელოს ვიტამინებისა და მინერალების მიღება.
წაიღეთ წყვილი სამზარეულოსთვის. დიდი კიტრი, 2 პატარა ავოკადო, მინერალური წყალი - 1 ს.კ., მწვანილი, ცოტა ლიმონის წვენი, ზღვის მარილი, წიწაკა. ყველაფერი დაფქულია ბლენდერში.
მომზადებული სმუზის მთლიანი მოცულობის კალორიული შემცველობა იქნება 140 კალორია.. ასევე არსებობს ავოკადოსა და ბანანის სმუზის ვარიანტი. სასმელს აქვს ნამდვილი სამკურნალო თვისებები და აუცილებლად იქნება თქვენი გემოვნებით.
გარდა ბანანის (1 ც.) და ავოკადოს (2 ც.), ასევე დაგჭირდებათ თაფლი (1 ჩ/კ), რძე (150-200 მლ), მწიკვი დარიჩინი. ყველაფერი დაფქულია ბლენდერში.
100 გრ სმუზი შეიცავს 128 კალორიას.
დიეტოლოგები დარწმუნებულები არიან, რომ ასეთი საუზმით დაწყებული დღე გულის პრობლემებისგან თავის დაღწევაში დაგეხმარებათ (ინფარქტი და ინსულტი ნამდვილად არ არის რისიც უნდა შეგეშინდეთ).
ასეთი კოქტეილი უნდა მიირთვათ შემოდგომაზე ან ადრე გაზაფხულზე. სწორედ ამ პერიოდში ადამიანის ორგანიზმს იმაზე მეტად სჭირდება ბუნებრივი ვიტამინები იმუნიტეტის გასაძლიერებლად. 
საბოლოო ჯამში, სმუზის ეს ვარიანტი დაგეხმარებათ განწყობის გაუმჯობესებაში, რადგან პროდუქტის კვებითი ღირებულება საკმაოდ შთამბეჭდავია.
გარდა ძირითადი კომპონენტებისა - ავოკადო (1/2 ც.) და მოცვი (150 გ) - სმუზის შემადგენლობაში შედის კივი (1 ც.) ბანანი (1 ც.), ველური კენკრა (150 გ), ისპანახი. (50 გრ), წყალი ან ქოქოსის რძე(250 მლ).
ჯერ ისპანახი წყალთან ერთად იტვირთება ბლენდერში, შემდეგ მოდის ხილი. კალორიული შემცველობა: 62 კალორია 100 გრ პროდუქტზე.
ავოკადო გასაოცარი პროდუქტია, რომელიც ფართოდ გამოიყენება კვებაში.მიუხედავად მაღალი კალორიული შემცველობისა, მისი მოხმარება ყველას შეუძლია გამონაკლისის გარეშე, თუ არ არის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა. კარგია ჯანმრთელობისთვის და იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად, განსაკუთრებით ზოგადი ბერიბერის პერიოდში.
ამ ვიდეოში შეგიძლიათ გაიგოთ, რას ფიქრობენ დიეტოლოგები ავოკადოს კალორიულ შემცველობაზე და სარგებელზე:
ძალიან პოპულარული ვიდეო ნახევარ მილიონზე მეტი ნახვით, თუ რატომ უნდა მიირთვათ ავოკადო:
როგორ მოვამზადოთ და ვჭამოთ ავოკადო ჯანმრთელობისთვის და წონის დაკლებისთვის (კალორიების დათვლა) ამ ვიდეოში:
ეს ყველამ ვიცით ავოკადოდონის მიხედვით კვებითი ღირებულებაიღებს ერთ-ერთი პირველი ადგილიყველა მცენარეულ პროდუქტს შორის. ავოკადოს დაფქული რბილობი მექსიკური კერძის მთავარი ინგრედიენტია. გუაკამოლე. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა სახის მოსამზადებლად სალათები და ხილის სმუზი. ამ სამხრეთის ნაყოფს არა მარტო სასიამოვნო და დელიკატური გემო, არამედ შეიცავს ვიტამინების მთელი კომპლექსი, ხოლო ჯანსაღი ცხიმები, რომლებიც მასში დიდი რაოდენობითაა, ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ.
მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის სასარგებლო თვისებებირაც ავოკადოს აქვს. კიდევ რა შეიძლება გვაინტერესებდეს ამ ხილით, რომელსაც ბევრი შეცდომით იღებს ბოსტნეულს?ახლა ჩვენ დავამტკიცებთ, რომ ავოკადო დადებითად მოქმედებს მთელ სხეულზე და თქვენს დიეტაში გაცილებით მეტი უნდა იყოს, ვიდრე თქვენ ფიქრობდით.
